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    鉀是番茄生長必需的營養元素之一，對于提升番茄品質產量非常重要。然而，在種植番茄時常常會遇到番茄缺鉀的問題。本文為大家詳細分析介紹了番茄缺鉀的癥狀、原因及補鉀措施，希望對農戶們更好的種植番茄有所幫助。

    1、鉀肥對番茄生長和品質的影響

    1.1 鉀肥對番茄植株生長的影響

    K+在番茄的細胞生長及生理代謝中發揮著重要作用。能增強番茄植株的生長勢，增強抗逆性，延遲早衰；能明顯促進番茄根系的生長；同時，維持細胞內K+濃度，提高番茄對鹽和干旱的抵抗能力，增強植株抗旱性和水分利用率，從而在缺水灌溉條件下保證番茄的產量。

    1.2 鉀肥對番茄果實品質的影響

    鉀元素對番茄有“品質元素”之稱。番茄對鉀素營養比其他作物敏感。K+在改善番茄產品品質，促進早熟等方面有顯著作用。鉀肥能減輕番茄裂果和畸形果的發生，提高番茄果實的番茄紅素的含量，增強果色的光澤度。增施鉀肥可以增加番茄鮮果VC和可溶性糖的含量，降低酸含量，口感好。

    2、番茄生長缺鉀的表現

    番茄各個生長期間缺鉀的表現有所不同。番茄營養生長期缺鉀：植株生長勢弱，葉片皺褶變窄，葉緣、葉脈顏色變淡，易黃葉、落葉，光合效率下降，側枝不發達，易感病。生殖期缺鉀：花穗掛果量稀疏，花小，花器畸形多，蜜腺分泌少，易落花落果。坐果期缺鉀：果實膨大速度慢，轉色遲，著色不均勻，綠肩果多，畸形果、裂果發生率高，果肉偏硬，風味差。

    3、缺鉀原因

    3.1 土壤因素

    土壤理化性狀不同，鉀含量高低不同。砂壤土由于易滲漏，供鉀水平較低；鹽堿地和高鈣石灰巖地區，供鉀水平較低。土壤速效鉀、緩效鉀含量不同，供鉀水平不同。速效鉀、有機質含量不足，土壤易缺鉀。粵東地區土壤大多屬缺鉀型，加上粵東屬亞熱帶季風區，常年降水充沛，土壤鉀元素丟失嚴重，因此土壤含鉀量偏低。

    3.2 施肥不合理

    施肥是影響菜田土壤肥力變化的主要因素，長期不合理施肥必然會導致土壤肥力下降并逐漸惡化。如番茄氮素營養良好，能有效地利用光合作用，促進鉀的吸收。若氮肥施用量過高，則緩沖土壤鉀素容量，產生鉀拮抗作用，限制鉀養分進入番茄細胞內；鈣、磷、鎂施用多，則減少番茄對鉀的吸收率，導致鉀肥增效作用小，從而出現缺鉀。粵東地區是傳統的精耕細作區，實際生產過程中過度依賴施用化學肥料，而有機肥（廄肥）投入不足，造成土壤偏酸或偏堿，土壤板結嚴重，影響土壤的供肥能力。

    3.3 田間管理不當

    不合理的田間管理，如施用鉀肥種類、施肥方式和時間不當或使用劣質摻假鉀肥；過分浸灌和長時間雨水天氣的影響，均會導致鉀素淋溶、稀釋、地下滲漏等；長期干旱、高溫、缺水、病蟲害也會影響番茄對鉀肥的吸收。

    4、補鉀措施

    番茄生長期缺鉀和土壤含鉀量不足是有效補充鉀肥的關鍵。番茄因各個生長期的不同，對鉀肥的需求量也有差異。苗期需鉀量少，開花坐果期、果實膨大期對鉀需求量大，生長后期需鉀量相對減少。番茄補鉀應遵循“輕施苗肥、穩施花肥、重施果肥”的原則。根據鉀肥速效性的不同選擇施用：①番茄生長期缺鉀時一般施用速效性鉀肥，60%的氯化鉀25 kg/667 m2，撒施、穴施或溝施。②壯苗或緊急追肥時，用磷酸二氫鉀按1 000倍液，葉面噴施或澆灌。③緩效鉀宜作基肥施入，每667 m2用40 kg硫酸鉀，混合于有機肥在耕種前施入。同時應注意配合施用氮、磷、鈣、生物有機肥，以平衡地力，使施鉀效果達到最佳。

    菜田生態系統是干預性很強，不停變化的人工系統。土壤有機質是土壤肥力的核心，幾乎和土壤肥力的各個因素有著極顯著或顯著的相關關系。化學肥料只能作為土壤養分不足時的補充和代償。作物對缺肥反應往往滯后，當番茄植株臨界缺鉀表現時，及時補充鉀肥，才能取得較好的效果。而有機肥的補充，對改良土壤微生物環境、預防土壤缺鉀有不可替代的作用。