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    馬鈴薯具有重要的經濟價值和營養價值，特別是在貧困地區起著重要的作用。因此，馬鈴薯種植面積在逐年增加。但是，隨著馬鈴薯種植面積的不斷擴大以及連作重茬，造成馬鈴薯病害種類日益增多，尤其是真菌性病害的傳播，給馬鈴薯生產造成的損失越來越大。

    一、馬鈴薯真菌病害病癥

    1.馬鈴薯晚疫病

    晚疫病主要侵害葉、莖和薯塊。葉上發生于葉尖和葉緣，開始為水漬狀斑點，天氣潮濕時很快擴大，病斑與健康部位交接處有白色稀疏的霉輪，葉背更為明顯。嚴重時病斑可擴展到主脈或葉柄，使葉片萎蔫下垂，最后整個植株變為焦黑，呈濕腐狀。天氣干燥時，病斑干枯呈褐色，不產生霉輪。薯塊發病時形成淡褐色或紫色不規則病斑，稍微下陷，病斑下面的薯肉呈深度不同的褐色壞死部分；切開后可見深度不等的銹褐色壞死斑，邊緣不整齊。莖部被侵染后，則在皮層上形成長短不一的褐色條斑，潮濕條件下也可發生白色霉層。

    調查發現：連年重茬種植、感病品種面積加大、種薯種性退化嚴重、農戶缺乏預防意識和防治措施混亂是造成晚疫病發生的主要原因。

    2.馬鈴薯干腐病

    干腐多發生在塊莖上,病薯外表可見黑褐色稍凹陷斑塊,切開病薯,腐爛組織呈黑色、黑褐色、淡褐色或黃褐色,病薯進一步形成空洞。病斑多發生在塊莖臍部,初期在塊莖病部表面呈暗色的凹痕,逐漸發展使薯皮變成典型的皺縮或形成不規則的同軸褶疊。發病重的塊莖病部邊緣呈淺灰色或粉紅色多泡狀突起,剝去表皮,病組織呈淡褐色至黑色粒狀并有暗紅色斑。髓部有空腔,干燥時白色菌絲充滿空腔。濕度大時,發病部位呈肉紅色糊狀物,無特殊氣味。濕度低時,內部患病組織呈褐色并變干,至干硬而皺縮。

    病菌均以菌絲體及孢子在病殘組織或土壤中存活越冬，以分生孢子作為初侵與再侵接種體，依靠雨水濺射而傳播，從傷口或芽眼侵入致病。本病在田間可染病，外觀癥狀不表現或不明顯，貯藏期或貯運銷售過程中通過接觸傳染陸續顯現癥狀。貯藏或貯運時通風條件差，或傷口多易發病。

    3.馬鈴薯枯萎病

    馬鈴薯枯萎病在炎熱和干燥的季節發生在馬鈴薯種植區，發生比較嚴重。一般塊莖感病，表面出現斑點和腐爛，內部維管束變色，嚴重影響塊莖質量；植株感病，根系皮層腐爛維管束變色，植株在成熟前死亡，降低馬鈴薯的產量。

    病菌以菌絲體或厚垣孢子隨病殘體在土壤中或在帶菌的病薯上越冬。翌年病部產生的分生孢子借雨水或灌溉水傳播，從傷口侵入。田間濕度大、土溫高于28℃或重茬地、低洼地易發病。

    4.馬鈴薯莖基腐病

    馬鈴薯莖基腐又稱黑痣病，是一種馬鈴薯產區普遍發生的病害。該病主要危害幼芽、莖基部及塊莖。當其侵染幼芽后，形成腐芽，造成缺苗。而當植株下部受害時葉子發黃，莖基部形成褐色凹陷病斑，造成莖的死亡。當塊莖感病時，可造成畸形、破裂，且在塊莖上形成菌核，菌核緊貼塊莖表面，且沖洗不掉。

    病菌以菌核隨病薯或遺留在土壤中越冬。病薯是翌年的主要初侵染源，也是遠距離傳播的主要途徑。一般春寒、空氣潮濕，或播種后土溫低發病較重。黏重土壤、田間高溫有利于發病。

    5.馬鈴薯癌腫病

    馬鈴薯癌腫病又名黑瘤病，被本地群眾稱為“疙瘩洋芋”，是一種危險性、毀滅性的真菌病害，屬國際國內植物檢疫對象。植株感病后，塊莖不能食用，同時也不能用作飼料，給馬鈴薯生產造成極大的損失。發病時，幼薯變成畸形，較大薯塊遭受感染時，病菌首先從芽眼入侵，從芽眼的外表發展成為增生組織，形成畸形癌腫。

    發病原因主要與環境因素、品種和耕作制度、人為活動、貯藏方式、不合理施肥等有關。

    二、防治措施

    馬鈴薯真菌性病害復雜多樣導致馬鈴薯產量降低品質下降在防治上應優先選用抗病品種，培育無病種薯，結合輪作和藥劑防治的措施，切實貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針。

    1.農業防治

    選育抗病品種，這是防治馬鈴薯真菌性病害的重要措施，尤其對馬鈴薯晚疫病是最有效、最經濟、最簡便的方法。建立無病種薯田，培育無病種薯。帶病種薯是馬鈴薯病害的主要初侵染源，建立無病種薯田，是防治馬鈴薯病害的根本措施。

    采用各種栽培措施。如作物輪作、間套作、選用健康種薯，早播和適時割蔓等措施的綜合應用在晚疫病的防治中能起到一定的作用。馬鈴薯連作會引起多種病害的發生和流行，因此宜實行合理輪作。但馬鈴薯是茄科作物，不能與煙草、茄子、番茄、辣椒等茄科作物輪作，否則將造成與茄科作物共有病害如青枯病、疫病、癌腫病、病毒病等的嚴重發生;也不能與甘薯等塊根作物輪作，否則將造成與其共有病害如瘡癡病、線蟲病等的嚴重發生。因此，應與禾谷類作物、豆類作物、纖維作物輪作，輪作年限應在3年以上。

    2.生物防治

    隨著社會環保意識的加強，可持續發展戰略的發展，生物防治在病害防治中的地位將越來越重要，研究也越來越多。由于生物防治對人畜等無毒、無害、安全，而且對病原菌特異性強，有利于生態平衡。因此尋求廣譜、高效的微生物農藥用以防治馬鈴薯常見病害，是今后研究的發展方向。

    3.化學防治

    化學防治在病蟲害防治的歷史中占著舉足輕重的作用。它具有高效、速效、使用方便、經濟效益高等優點，但因為農藥易對環境造成污染，對人畜造成危害，所以，在使用農藥時一定要慎重，合理使用農藥，充分發揮農藥的效能，避免對人畜產生毒害和對環境造成污染。

    對馬鈴薯上的重要病害如馬鈴薯晚疫病要及時做好預測預報，在馬鈴薯晚疫病發生的前期，應及時到田間仔細調查，若發現中心病株，及時拔除并且銷毀，并在中心病株周圍40~60米的范圍內噴施藥劑，防止其擴散蔓延。如發病的范圍較大，要用藥劑進行噴施防治，要注意藥劑應均勻噴到葉的正反面和全株各個部位。

    總之，在馬鈴薯病害防治上應根據生態學、環境保護學和經濟學的基本原理，以農業防治為基礎，優先采用生物防治措施，合理使用高效低毒的化學農藥，盡力協調各種防治方法，最大限度地增產增收，獲取生態效益、社會效益、經濟效益的最佳切合點。