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    豇豆畸形角又稱變型果，是棚室生產(chǎn)中一種常見的生理性病害，特別是早春棚室內(nèi)發(fā)生比較嚴(yán)重。針對(duì)這一問題，本文詳細(xì)總結(jié)了豇豆畸形角類型、發(fā)生原因及防治措施，希望能夠幫助農(nóng)戶們做好相應(yīng)的預(yù)防措施。

    1、畸形角類型

    豇豆角在銷售時(shí)是以長度15 cm以上、順直不打彎、籽粒均勻等條件確定商品性和價(jià)格，栽培中若出現(xiàn)畸形角其銷售價(jià)格則大幅降低。畸形角從形態(tài)上看主要有4種類型，即短角形、彎曲形、缺籽粒形和鼠尾形。短角形主要表現(xiàn)是在商品適口性和采摘上市的最佳時(shí)期長度低于15 cm以下的角果；彎曲形主要表現(xiàn)商品角形似稱勾，嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)生彈簧狀的角果；缺籽粒形主要表現(xiàn)為果實(shí)內(nèi)籽粒排列斷檔，隔幾個(gè)粒就少1�；蚨鄠�(gè)籽粒的角果；鼠尾形主要表現(xiàn)果蒂部或角頂端有一段距離無籽�；蜃蚜：馨T，并且與豇豆其他部位相比呈明顯細(xì)小狀好似老鼠的尾巴。

    2、畸形角發(fā)生原因

    2.1 品種選用不當(dāng)

    在實(shí)際生產(chǎn)中，豇豆種植戶在選用品種時(shí)沒有過多考慮品種的抗逆性問題，導(dǎo)致個(gè)別品種在遭遇特殊氣候時(shí)，出現(xiàn)結(jié)實(shí)率低或結(jié)實(shí)后出現(xiàn)大量彎曲角的現(xiàn)象。

    2.2 肥料施用不合理

    在施用肥料時(shí)只注重氮、磷、鉀三大元素肥料的施用，而忽視了一些中微量元素，尤其是鈣、硼、鉬等肥料的合理使用，造成豇豆角生長期營養(yǎng)失衡。

    2.2.1 缺鈣。豇豆角生長期對(duì)鈣元素較敏感，一旦出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象，豇豆角果實(shí)就會(huì)表現(xiàn)籽粒不能膨大，豆角彎曲變形，嚴(yán)重時(shí)變成彈簧狀。

    2.2.2 缺硼。豇豆棚室種植時(shí)，菜農(nóng)常因肥料的施用不合理，對(duì)硼的認(rèn)識(shí)不到位，而導(dǎo)致花而不實(shí)或豆角中籽粒少，嚴(yán)重時(shí)無粒、表皮木質(zhì)化等現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生。

    2.2.3 缺鉬。很多菜農(nóng)對(duì)豇豆生長發(fā)育周期所需微量元素不了解，特別是對(duì)鉬元素更是一無所知。豇豆是典型的喜鉬作物，缺鉬會(huì)直接導(dǎo)致花而不實(shí)或所結(jié)果實(shí)很短。

    2.3 管理不當(dāng)

    2.3.1 水分供給不當(dāng)。在栽培中菜農(nóng)為防止豇豆苗期徒長而控水過度，而后期又怕果實(shí)膨大受限大量供水，導(dǎo)致根系受傷，植株衰弱，造成剛剛坐住的角果出現(xiàn)彎勾。

    2.3.2 溫度控制不當(dāng)。豇豆角對(duì)溫度較敏感，開花前溫度過低影響植株正常生長，溫度過高又對(duì)早期花芽分化不利；開花期溫度調(diào)控不合理，造成授粉不良，果實(shí)遠(yuǎn)端種子發(fā)育受限，導(dǎo)致鼠尾形果實(shí)大量出現(xiàn)；開花后如果溫度過高，導(dǎo)致植株同化能力下降，根系活力衰退，吸水吸肥受阻，造成果實(shí)發(fā)育期因得不到大量養(yǎng)分供給，而出現(xiàn)彎曲角、彈簧角、短角等大面積發(fā)生的現(xiàn)象。

    2.3.3 控旺不當(dāng)。很多菜農(nóng)在豇豆角生長期，常因溫、光、水、肥等條件控制不當(dāng)而使植株出現(xiàn)旺長，而對(duì)待旺長又一味地采用外源激素矮壯素或多效唑等藥劑進(jìn)行化控，常因濃度過大、施用時(shí)間或施用方法不當(dāng)而導(dǎo)致彎勾角、彈簧角等畸形果實(shí)大面積發(fā)生。

    2.3.4 選藥不當(dāng)。菜農(nóng)在生產(chǎn)中防治病害時(shí)施用嘧霉胺、異菌脲、殺毒礬等敏感性藥劑，而導(dǎo)致短、彎、缺籽、鼠尾等果實(shí)出現(xiàn)。

    3、防治措施

    3.1 合理選用品種

    豇豆角產(chǎn)量和品質(zhì)的形成首先取決于品種。因此，在選擇品種時(shí)，首先要選擇適宜本地棚室種植的抗逆性較高的優(yōu)良品種；其次要選擇適宜本地種植的結(jié)果較早、產(chǎn)量較高的品種。

    3.2 合理施用肥料

    3.2.1 底肥。在實(shí)際生產(chǎn)中要采取以有機(jī)肥為主、平衡性肥料為輔、增施生物菌肥的方法進(jìn)行合理施用底肥。可施用有機(jī)肥30～45 t/hm2，平衡性肥料375～450 kg/hm2，微生物菌肥60～75 kg/hm2。施用底肥時(shí)應(yīng)根據(jù)棚室內(nèi)土壤條件和栽培密度等對(duì)肥料的施用量合理增減。

    3.2.2 微量元素。針對(duì)豇豆角對(duì)硼、鈣、?f等微量元素的敏感性，可于花前噴施速樂硼1 000～2 000倍液，或0.1%～0.2%硼砂，或0.05%～0.10%硼酸溶液；花后葉面噴施糖醇鈣1 000～1 500倍液或0.3%氯化鈣溶液；生長期噴施鉬糖醇3 000倍液或0.01%～0.10%鉬酸銨溶液，每隔7～10 d噴施1次，以滿足豇豆角生長期對(duì)微量元素的需求，可以有效降低各種畸形角的發(fā)生。

    3.3 加強(qiáng)管理

    3.3.1 水分管理。豇豆角開花坐果前適宜土壤濕度為50%～60%，開花坐果后適宜土壤溫度為60%～70%，在澆水時(shí)要根據(jù)土壤墑情而定，以“大水不灌，小水勤澆”為原則，做到“花前不澆水，坐角后不缺水”。

    3.3.2 溫度調(diào)控。豇豆角開花期適宜溫度為25～28 ℃，低于20 ℃、高于30 ℃時(shí)就會(huì)對(duì)果實(shí)的形成造成影響。因此，花期要勤到棚里觀察，并進(jìn)行及時(shí)有效的調(diào)控。

    3.3.3 合理控旺，嚴(yán)謹(jǐn)使用激素。在豇豆角生長期如發(fā)現(xiàn)有徒長現(xiàn)象，要通過溫、光、水、肥等措施進(jìn)行合理控旺。如必須要采用外源激素進(jìn)行控旺時(shí)，一定要按說明嚴(yán)格控制濃度和掌握用藥時(shí)間。

    3.3.4 安全選藥。在生產(chǎn)中選藥用藥時(shí)，一是要避開含嘧霉胺、代森錳鋅或乙霉威等成分的敏感藥劑；二是要選擇苯醚甲環(huán)唑、百菌清、多菌靈、新植霉素等相對(duì)安全性的藥劑進(jìn)行防治。