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    油菜是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、發(fā)展?jié)摿Υ蟮挠土献魑铮�隨著其種植面積增加，農(nóng)民從中獲取的經(jīng)濟(jì)效益日益客觀。而由于山地生長環(huán)境的特殊性，所以要想增產(chǎn)必須根據(jù)山區(qū)地理和氣候條件，研究、總結(jié)、集成相配套的高效栽培技術(shù)促進(jìn)油菜更好的生長。本文從油菜不同生長期對養(yǎng)分的吸收不同等方面，對如何根據(jù)不同生長時(shí)期的情況施肥進(jìn)行了深入的分析，供大家參考。

    1、山地油菜生長影響要素

    1.1 氣候

    油菜是長日照作物，適應(yīng)在冷涼或較溫暖的氣候生長。一般來說，油菜整個(gè)生育期是在日平均氣溫22℃以下完成的，溫度高于3℃時(shí)，油菜籽才能發(fā)芽出苗，進(jìn)入苗期，開始整個(gè)生長發(fā)育。根據(jù)各地區(qū)的氣候不同，油菜種植季節(jié)也有不同，以此分為冬油菜和春油菜。相關(guān)品種一旦出苗后，還需在0～5℃左右的低溫下經(jīng)過15～30d的春化才能現(xiàn)蕾、開花、結(jié)果。而春油菜則可以在冬季平均氣溫為0～10℃，最暖日均氣溫在20℃以下的寒冷地區(qū)種植，這也是春油菜品種對低溫沒有太高要求的結(jié)果。

    1.2 土壤

    油菜能在土壤pH5～9.8范圍內(nèi)生長發(fā)育，在pH值為7的土壤中栽培產(chǎn)量最高。土壤的溫度也在一定范圍內(nèi)影響著油菜生長發(fā)育的根系。油菜是需水分較多的作物，生長期間，要求土壤相對含水量保持在70%～80%為宜。因此，土壤必須具備適當(dāng)?shù)谋�溫保水能力，才能發(fā)揮油菜的增產(chǎn)潛力。干旱缺水是山地油菜增產(chǎn)的主要限制因素，因?yàn)樯降赜筒舜蠖嘁揽客寥浪�份和少量降雨維持生長，所以如何充分應(yīng)用農(nóng)業(yè)技術(shù)在抗旱栽培上的增產(chǎn)作用，是增加山地油菜產(chǎn)量的關(guān)鍵。

    1.3 施肥

    山地油菜在不同生育期吸收的養(yǎng)分是不相同的，蕾薹期吸收的氮、磷、鉀養(yǎng)分占全生育期的40%以上，也是油菜一生中吸收養(yǎng)分最多的時(shí)期。在越冬前抽薹的現(xiàn)象嚴(yán)重，越冬的時(shí)候遭受的凍害也較多，遇上雨季蕾薹脫落導(dǎo)致種子干癟、出油率下降。油菜的土壤生長環(huán)境對硼元素反應(yīng)很敏感，在缺硼土壤條件下種植，花而不實(shí)現(xiàn)象比常規(guī)油菜嚴(yán)重的多。依據(jù)土壤肥力條件和目標(biāo)產(chǎn)量，平衡施用氮、磷、鉀，同時(shí)增放有機(jī)肥，提倡有機(jī)無機(jī)配合和秸稈還田。

    2、山地油菜不同生長期特點(diǎn)

    2.1 苗期

    油菜從出苗至現(xiàn)蕾這段時(shí)間稱為苗期。油菜苗期主莖一般不伸長或略有伸長，且莖部著生的葉片節(jié)距很短，整個(gè)株型呈蓮座狀。冬油菜苗期較長，一般占全生育期的一半或一半以上。油菜苗期通常又分為苗前期和苗后期，即出苗至花芽分化為苗前期，花芽分化至現(xiàn)蕾為苗后期。苗前期全為營養(yǎng)生長，苗后期除營養(yǎng)生長外，還進(jìn)行生殖生長。

    2.2 蕾薹期

    油菜從現(xiàn)蕾至始花稱為蕾薹期，所謂現(xiàn)蕾是指揭開主莖頂端1～2片小葉能見到明顯花蕾的時(shí)期。油菜一般先現(xiàn)蕾后抽薹，但有些品種，或在一定栽培條件下，油菜先抽薹后現(xiàn)蕾，或現(xiàn)蕾抽薹同時(shí)進(jìn)行。油菜在蕾薹期營養(yǎng)生長和生殖生長同時(shí)進(jìn)行，在長江流域甘藍(lán)型油菜蕾薹期一般在25～30天。

    2.3 開花期

    油菜從初花始到終花止所經(jīng)歷的時(shí)期，又可分為初花期、盛花期和終花期。油菜開花期是營養(yǎng)生長和生殖生長最旺盛的時(shí)期，營養(yǎng)生長指的是初花期根系進(jìn)一步迅速生長，盛花期根系干重達(dá)到最大。待油菜開花以后，在此時(shí)期授粉充分的話可以形成結(jié)合子數(shù)目增大。盛花期之后生殖生長逐漸占上風(fēng)，同時(shí)這個(gè)時(shí)期也是決定角果粒數(shù)和粒數(shù)的重要時(shí)期。

    2.4 角果成熟期

    從終花到籽粒成熟，具體又可分為綠熟期、黃熟期和完熟期。油菜整株角果的成熟過程與其花芽分化的順序是一致的，即先主序后分枝。主花序角果的成熟順序是下部先成熟，然后中部和上部依次成熟。這種無限花序，開花延續(xù)的時(shí)間長的特點(diǎn)使得其最后的角果成熟很不一致，全田成熟更不齊整。

    3、山地油菜生長期施肥要點(diǎn)

    3.1 施用充足基肥

    山地油菜想要增產(chǎn)，植株生長高大，則需要加大施肥量。施肥量中又以基肥的施用最為重要。如果基肥不足，幼苗可能成長瘦弱，進(jìn)而影響植株的生長乃至油菜的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。通過實(shí)施測土配方施肥項(xiàng)目，得出山區(qū)耕作土壤pH值，確定以酸性（pH值4.5～6.5）土、中性（pH值6.5～7.5）土的占旱地面積，確定有機(jī)質(zhì)平均含量、有效氮平均含量、有效磷平均含量、有效鉀平均含量、有效硼平均含量等。對于不同PH值土壤來說，施肥的時(shí)候一般酸性土壤選用鈣鎂磷（17%）、中性和堿性土壤選用普鈣（17%），每667m2用鈣鎂磷或普鈣21.2～28.2kg與無污染有機(jī)肥800～1000kg農(nóng)家肥堆漚后作中層肥施用。

    3.2 盡早施用苗肥

    山地油菜由于生長環(huán)境的特殊性，可能存在冬前苗勢比常規(guī)油菜弱，冬發(fā)不足。針對苗期生長緩慢的特點(diǎn)，可以通過早施、勤施苗肥，及時(shí)供應(yīng)油菜苗期所需養(yǎng)分，利用冬前短暫的較高氣溫，促進(jìn)油菜的生長為油菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。苗肥可分苗前期和苗后期兩次追肥。三葉肥（間苗肥）可根據(jù)實(shí)際情況畝施尿素或碳銨，5葉肥（定苗肥）可根據(jù)實(shí)際情況每667m2施尿素、硫酸鉀完成。苗后期追肥一般通過每667m2施高氮復(fù)合肥、有機(jī)肥，調(diào)整氮、磷、鉀合理配比，調(diào)整追肥與氮肥比例，避免造成油菜中后期脫肥。施人糞尿200～250kg。5葉后控制肥水。移栽前一周施尿素2.5kg/667m2。

    3.3 穩(wěn)固施用薹肥 　　油菜薹期是營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)期，植株迅速抽薹、長枝，葉面積增大，花芽大量分化，是需肥最多的時(shí)期，也是增枝增莢的關(guān)鍵時(shí)期。針對干旱缺水、土壤肥力不足的山地油菜生長環(huán)境，在生產(chǎn)中肥料提倡以一次性施入為主。當(dāng)然主要還是看實(shí)際生長狀況，如果前期基肥、苗肥充足，植株生長健壯，那么薹肥可以少施或不施。反之，植株生長出現(xiàn)脫肥趨勢，那么薹肥可在抽薹初期施用，以免早衰。正常情況或者長勢強(qiáng)的話，施肥時(shí)間一般以抽薹中期或抽薹后期，以免花期瘋長而造成郁閉。薹肥一般也是通過每667m2施高氮復(fù)合肥來調(diào)整。一般在立春過后，在油菜抽薹始期施用每667m2施尿素6～8kg。

    3.4 合理施用花肥

    因?yàn)橛筒顺檗泛笫沁呴_花邊結(jié)莢，要想增加種子的粒數(shù)和粒重，開花后補(bǔ)充良好的營養(yǎng)非常重要。對于那些長勢良好并未減退的較大群體，花肥的施用基本沒有必要；對于那些初花前生長保持穩(wěn)健，但是前期施用的肥料已經(jīng)開始退勁的應(yīng)該追施花肥。花期追肥可以實(shí)行葉面噴施，在開花結(jié)莢時(shí)期噴施0.1%～0.2%的尿素液或0.2%磷酸二氫鉀液。如果種植的山地普遍缺硼，還可以采用硼砂做種肥，或者采取在初花期每667m2用新硼肥60mL兌水噴施，防治“花而不實(shí)”的現(xiàn)象而增加油菜結(jié)實(shí)率。適當(dāng)補(bǔ)充硼肥的同時(shí)還要結(jié)合耕翻整地將有機(jī)肥、復(fù)合肥與硼肥深施，切忌施肥過淺。

    4、結(jié)合優(yōu)質(zhì)栽培

    肥料施用應(yīng)與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，在單株山地油菜的生長中，控制主莖產(chǎn)量是增產(chǎn)的一部分因素，剩下的超過70%的產(chǎn)量要依靠分枝產(chǎn)量。合理密植，培育壯苗都需要優(yōu)質(zhì)的栽培技術(shù)與肥料施用相結(jié)合。在選好苗床之后，針對不同土壤情況的苗床要施加一定量的底肥。一般瘦地、結(jié)構(gòu)不良的粘土或沙土等應(yīng)適當(dāng)多施，每667m2用優(yōu)質(zhì)堆肥、土雜灰等2～2.5t以上，結(jié)合整地翻入土內(nèi)，耙細(xì)混合均勻。播種前每667m2用過磷酸鈣25～30kg，或者磷礦粉50～75kg，撒施土面，與表土層混合，再用人畜糞尿1t左右對水施下，使苗床充分濕潤，供給發(fā)芽水分。