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    芥菜忌干旱、炎熱，喜潤濕冷涼環境，耐霜凍能力一般，芥菜食用器官在溫度為8~15℃的氣溫下最適宜生長，葉用芥菜通常對生長環境的溫度要求不是十分嚴格。芥菜孕蕾、開花結實還需經低溫春化與長時間日照。在大面積栽培芥菜時，除了保證芥菜能生長在最適宜的環境下之外，還要注意防治病蟲害對芥菜的影響。

    1、芥菜蚜蟲的防治措施

    （1）黃板誘蚜。成蚜（有翅膀的）對橙黃色和黃色具有很強的趨性，根據蚜蟲的這個特點，可以在黃板上涂抹十號機油等粘液進行誘殺。黃板大小要適當，掛在蔬菜行間或插在蔬菜行間，并和蔬菜持平。

    （2）銀灰膜避蚜。由于蚜蟲對銀灰色的忌避性較強，所以可在田間布置一些銀灰色塑料條，或采用銀灰色地膜來覆蓋蔬菜。

    （3）洗衣粉滅蚜。十二烷基苯磺酸鈉是一般家用洗衣粉的主要組成成分，它對蚜蟲等具有十分強的觸殺作用。所以，可以用洗衣粉水進行滅蚜，洗衣粉和水的比例為1∶400，不能超過1∶500，比例過低，藥性太強，對芥菜的生長有影響，比例過高，藥性太弱，難以起到滅蚜的作用。每畝芥菜可用洗衣粉水60~80kg，并連噴兩三次。

    （4）植物滅蚜。利用植物進行滅蚜有以下幾種方式：把煙草進行研磨，磨成細粉后再加入少量的石灰粉，然后撒施在芥菜上；把野蒿或辣椒用水浸泡24h，進行過濾后實施噴灑；把蓖麻葉進行粉碎后撒施，也可以將蓖麻葉和水按照1∶2的比例進行充分混合，再煮十分鐘，等蓖麻水冷卻之后用其濾液進行噴灑；把桃葉浸入水中24h，然后加入少量的生石灰，經過濾后進行噴灑。

    （5）藥劑防治。用40%久效磷的1 200倍液進行防治；也可在芥菜收獲前的20d內使用25%的吡蟲啉等一些藥效持效時間不長的藥物進行防治。另外，用蘇蕓金芽孢桿菌乳劑1000倍液進行防治，它還能防治吊絲蟲等一些螟蛾科的幼蟲。

    （6）在畦邊不能種蘿卜，有些農戶喜歡在畦邊種蘿卜，這樣會誘發蚜蟲，對于芥菜的生長十分不利。

    2、軟腐病對芥菜的影響及防治措施

    芥菜一旦發生軟腐病，就會發出一股很臭的氣味，同時會誘發許多蒼蠅在健株和病株之間來回飛，從而使軟腐病的傳播速度加快。

    （1）進行假植時，在每百株芥菜植地用1.5kg石灰混勻土壤進行消毒，在種植時，每穴放小半湯匙按1∶3混合的多菌靈和石灰的混合物，同時和土壤混勻。

    （2）每隔12d噴灑一次硫酸鏈霉素的2 000倍液，也可每隔8d淋施1次農抗菌素120的400倍液，并連噴3次。

    3、根腫病對芥菜的影響及防治措施

    在芥菜根腫病的發病初期，植株在中午萎蔫，在早晨和下午便恢復正常，然后逐步死亡。芥菜側根和主根有腫塊（如瘤狀），其根群呈水漬狀，白根很少或沒有白根，個別患病芥菜還有異味。芥菜患根腫病主要是因為生理缺水而導致的，此時要撥除病苗并補種，同時噴施石灰，以防誘發其它病害，另外，還要注意控制苗床濕度，這樣能夠確保芥菜的新陳代謝正常，又能避免過濕。

    4、枯萎病對芥菜的影響及防治措施

    芥菜患枯萎病之后，其癥狀表現為芥菜葉片迅速枯干，呈橙黃色，所以有的農戶也稱該病為“患黃橙”。在枯萎病嚴重時，如果遭遇強烈的北風，全田植株的葉片都會干枯，并被大風刮走，是一種毀滅性的重病。目前，還沒有一種特效藥物來防治枯萎病，通常用70%的甲基托布津的800倍液和葉面肥（如葉面寶）400倍液進行噴施，噴施方法為每隔10~15d噴1次，并加強其栽培管理。另外，對芥菜進行施肥也是一個關鍵環節，最好采用土雜肥，或用豆餅和適量復合肥進行混合施用。前期可以淋施少量的速效化肥，但在芥菜收獲前的一個月起不可以使用任何化肥。

    5、芥菜病毒病和霜霉病的防治措施

    防治芥菜患病毒病采取的農業技術措施必須具有較強的綜合性，如選用抗病毒病能力較強的優良芥菜品種，及時防治蚜蟲病害，進行定植時要遠離毒源植物，并選擇具有良好保肥保水能力的土壤來栽植，而且要注意施用完全肥料。一旦發現病毒病，應在田間噴灑20%的病毒A可濕性粉劑的500倍液或抗毒劑1號的300倍液等，每隔10d噴施1次，確保連續防治2~3次，這樣可以有效控制病毒病的蔓延。防治霜霉病，可用64%?f霜靈（也稱殺毒礬）可濕性粉劑的500倍液，或用25%甲霜靈可濕性粉劑的800倍液，或用75%百菌清可濕性粉劑的600倍液，或用72%霜脲氰錳鋅可濕性粉劑的600倍液噴霧。