花生黃曲霉病的發病條件傳播途徑及控制措施 |
來源:好農資招商網 2017-12-6 15:16:00 |
花生黃曲霉病是花生生長期間出現的一種病害,嚴重影響花生的品質和產量,給農戶們造成了極大的經濟損失。因此,農戶們必須做好該病的防治措施。下面小編將帶領大家一起了解一下花生黃曲霉病的發病條件傳播途徑及控制措施,供大家參考。 一、侵染途徑和發病條件 1.后期干旱 在花生生長后期,如果遭遇干旱的天氣,當土壤干旱導致花生莢果含水量降到30%時,代謝活動減弱,很容易受黃曲霉菌的感染 2.農藝 花生田間管理和收獲時受損傷的莢果以及由于土壤溫度和濕度的變化引起的種皮自然破裂,都可以增加黃曲霉菌的感染。黃曲霉菌從傷口侵染,并在子仁上迅速繁殖和產毒。 3.病蟲害 地下害蟲如蠐螬、金針蟲等危害花生莢果,不僅直接把黃曲霉菌帶進受害莢果,而且破損部位也為黃曲霉菌的侵染增加機會。此外銹病、葉斑病、莖腐病等真菌病害引起的花生早衰、甚至枯死的花生植株莢果受黃曲霉菌感染的幾率也較高。 4.土壤 花生黃曲霉菌感染與土壤類型有關。國外報道在變性土中種植花生比淋溶土感染較少,可能與土壤黏度和持水性有關。國內福建省對不同類型土壤樣品黃曲霉菌進行測定,水旱輪作的土壤含黃曲霉菌的量高,其次為水田,旱地最少。 5.收獲時機 適時收獲的花生受黃曲霉菌侵染較少,而延期收獲的花生黃曲霉菌的感染率較高。 6.品種 花生品種間對黃曲霉菌侵染和產生毒素的的抗性存在明顯差異。現有研究表明種皮在抗黃曲霉菌侵染中起關鍵作用,具有完整的種皮的花生品種才能表現出抗侵染性。 二、控制途徑 1.選用抗多種病害的花生品種 選用抗黃曲霉病的品種是最經濟有效的方法。無抗黃曲霉菌的品種但選用抗旱和抗多種病害的花生品種也可減少或避免黃曲霉素的污染。 2.種植地塊的選擇 土壤中真菌的種類,因生態類型和土壤類型而異,能產生黃曲霉素的真菌有黃曲霉菌和寄生曲霉菌。輕質壤土中,青霉菌種類占優勢,中度壤土鐮孢屬種類占優勢,黏重土曲霉菌屬占優勢。因此種植花生的田塊以選擇輕壤土或沙壤土為最好。 3.施肥 施肥以基肥為主,追肥為輔,基肥以有機肥為主,追肥宜早不宜遲。氮肥不宜過多,氮肥過多易造成徒長、倒伏,病蟲害多,造成黃曲霉素污染加重。 4.適時播種,合理密植 適時播種有利花生穩健生長和適時收獲,合理密植能保證花生群體通風透光,調節土壤溫濕度,減少病蟲害的發生從而減少黃曲霉菌的侵染。 5.加強病蟲害的防治,減少黃曲霉菌侵染途徑 防治地下害蟲。在種植過程中,適時防治蠐螬等地下害蟲和防治根腐病等病害,把病蟲害對莢果的損傷減少到最低程度。 6.中耕除草 除草不要傷害花生莢果。在花生的盛花期,中耕除草培土時,不要傷及幼小莢果,盡量避免在結莢期和莢果充實期進行中耕除草,以免損傷莢果。 7.合理灌溉 花生生長后期遇到干旱和高溫可顯著提高黃曲霉菌侵染及產毒率,田間莢果含水量在14%~30%時最易受黃曲霉菌感染。在干旱情況下,黃曲霉菌侵染的起始溫度為25~27度,最適溫度為28~30度。但只要有灌溉,不管土壤溫度多少,完好的莢果均無黃曲霉菌感染,改善花生地灌溉條件,及時灌溉。特別在花生生育后期,花生莢果發育期間保障水分的供應是防治黃曲霉菌感染的關鍵。 8.適時收獲 在花生成熟期,在遇干旱又缺少灌溉的條件下,可以適當提前收獲,試驗表明,如果在正常成熟期前兩周收獲,可以大大減少了黃曲霉菌的污染。 9.及時干燥儲藏 收獲后及時曬干莢果,一定要將花生種子的含水量控制在8%以下,這樣可以有效地杜絕種子感染環境中的黃曲霉菌。 |
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