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蔬菜缺硼的癥狀、原因及防治方法分析介紹
來源:網絡    2018-3-27 17:22:00
    

    隨著蔬菜生產的發展,人們為了追求高產高效,大量施用氮、磷、鉀肥,而忽視了微量元素的應用,造成土壤中,特別是保護地土壤中大量元素與中微量元素不平衡的矛盾日益突出。由于微量元素的缺乏,導致蔬菜生理病害日益嚴重。

蔬菜缺硼的癥狀、原因及防治方法分析介紹

    硼是蔬菜生長發育必須的營養元素,土壤中硼素的豐缺直接影響蔬菜的產量和品質。目前已在多種蔬菜上發現了缺硼癥,對癥施治,對提高蔬菜的產量和品質具有顯著的效果。

    1、缺硼癥狀

    蔬菜缺硼一般會出現以下癥狀:生長點萎縮、枯死,出現枯頂,幼葉畸形、扭曲;莖和葉柄粗短、龜裂、硬化,植株矮縮;肉質根莖內部發生水浸狀,橫裂成空洞;果實發育不良,畸形果,果肉、果皮木栓化壞死,果皮出現裂痕。不同種類的蔬菜作物缺硼癥狀各異:番茄缺硼,莖生長點變黑,莖基下部生長出新葉,植株好似叢生,頂枝卷曲、變黃而死亡,葉柄變脆,果實出現黑斑或組織干枯,果皮龜裂,成熟著色推遲。花椰菜及青花菜缺硼,莖部及花球的肥短花枝心部先呈水浸狀,繼而變成銹褐色濕腐,有時橫裂成空洞,裂面褐色;有時花球表面也有水浸狀,繼而變成銹褐色。萵苣缺硼,莖中心發生水浸狀,然后發生橫裂空洞,漸變褐色濕腐潰爛而死。芹菜缺硼,自外葉開始,葉柄外側表皮出現褐色縱橫裂紋,裂開部位變褐色。

    蔬菜作物缺硼引起生長點萎縮和壞死與缺鈣十分相似,但缺硼時生長點呈干死狀,而缺鈣時生長點則呈腐死狀,缺硼的葉片往往變得厚而脆,而缺鈣的葉片則呈彎鉤狀而不易伸展,缺硼結花器官和結實的影響比缺鈣嚴重得多。因此,在田間診斷時要特別注意,嚴加區分,更不能與同時缺乏兩種或兩種以上營養元素、或病蟲藥害引起的癥狀相混淆。最好同時采用多種方法對植株的營養狀況進行客觀地分析判斷,以保證診斷的準確性,從而因癥施治。

    2、原因分析

    2.1 土壤有效硼含量低

    土壤中的水溶性硼一般含量較低。如江蘇南部地區土壤中水溶態硼含量在0.02~0.85mg/kg之間。當水溶態硼少于0.5mg/kg,則土壤供硼不足。耕層淺薄、砂質、有機質含量低的土壤更易引起缺硼現象。

    2.2 蔬菜需硼量大

    蔬菜作物對硼的需求量大,尤其是塊根、塊莖類蔬菜,往往是其他農作物需硼量的數倍。加上常年連作,復種指數高,產量大,土壤中硼素的消耗量大,導致蔬菜缺硼癥。

    2.3 水肥管理不科學

    土壤過干,土壤中硼被固定,降低了水溶性硼的有效性,直接阻止硼的吸收和運轉;土壤水分過多,硼素淋失,也會降低硼的有效含量,影響蔬菜作物對硼的吸收。加上長期以來有機肥使用銳減,化學氮磷鉀肥使用比例失調,土壤養分平衡狀況惡化,導致蔬菜作物缺硼癥狀日趨普遍。

蔬菜缺硼的癥狀、原因及防治方法分析介紹

    3、防治方法

    3.1 增施有機肥

    有機肥料一般含硼20~30mg/kg,施入土壤后分解釋放,提高土壤的供硼水平,同時能改善土壤的結構和理化性狀,增強土壤的保水保肥能,提高土壤硼的有效性。腐熟的有機肥宜作基肥,施用60t/hm2左右。

    3.2 平衡氮磷鉀肥

    在合理增施有機肥的基礎上,控制氮肥,特別是銨態氮過多,不僅導致蔬菜體內氮和硼的比例失調,還會抑制蔬菜對土壤中硼的吸收;穩施磷肥,宜基施、集中施;增施鉀肥,70%用作基肥。

    3.3 科學施用硼肥

    硼肥作基肥可與磷肥、有機肥等混合施用,既能提高施用硼肥的均勻性,又可增加施硼效果。硼肥全作基肥時,用量以7.5kg/hm2為宜。硼肥作葉面肥時,一般用0.1%硼砂溶液750kg/hm2進行葉片正反兩面均勻噴霧。噴硼適期視蔬菜品種不同而異,茄果類蔬菜宜在初花期噴施,葉菜類蔬菜宜在苗期噴施。缺硼較嚴重的,隔7~10d后可再噴1次。

    3.4 適量灌溉

    旱時要及時適量灌溉,防止土壤干裂,促進硼的吸收。不可一時灌水過多,排水時引起土壤水溶性硼淋失,導致土壤缺硼。

    3.5 改種耐低硼蔬菜

    在嚴重缺硼的土壤,應考慮種植耐低硼的蔬菜,如大豆、南瓜、黃瓜、菠菜等。

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