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    蘋果褐腐病是果實(shí)生長后期和儲藏運(yùn)輸期間的一種常見病害，在眾多地區(qū)均有發(fā)生。該病除為害蘋果外，還可為害梨和核果類果實(shí)。本文詳細(xì)總結(jié)了蘋果褐腐病的發(fā)病癥狀、發(fā)生規(guī)律并總結(jié)出了相應(yīng)的防治措施，供大家參考。

    1、發(fā)病癥狀

    該病主要為害果實(shí)，也為害花和果枝。發(fā)病初期被害果上出現(xiàn)淡褐色水漬狀圓形小病斑，病害發(fā)展很快，10℃下經(jīng)過10天全果腐爛，高溫時(shí)腐爛更快，溫度在0℃時(shí)病菌仍可擴(kuò)展。后期受害果病部常產(chǎn)生灰白色至灰褐色小絨球狀凸起的霉叢（即病菌的孢子座），呈同心輪紋狀排列。發(fā)病果實(shí)組織松軟呈海綿狀，略具彈性，多數(shù)早期脫落，少數(shù)沒有脫落的果實(shí)后期失水干縮，形成黑色僵果殘留于樹上，成為下一年的真菌孢子傳染源。真菌在花和果枝上也會形成潰瘍留下傳染源。儲藏期間病果多出現(xiàn)特異的藍(lán)色斑塊。

    2、發(fā)病規(guī)律

    蘋果褐腐病是由真菌引起的病害。病菌分生孢子萌發(fā)的溫度范圍很寬，發(fā)育適溫為25℃，濕度是影響病菌發(fā)展的重要因素。病菌主要以菌絲體在病果（僵果）上越冬，第二年春天形成分生孢子，借風(fēng)雨傳播為害。孢子主要通過各種傷口（裂口、蟲傷、刺傷、碰傷等）侵入果實(shí)，也可經(jīng)皮孔侵入，進(jìn)行多次再侵染。一般潛育期5～10天。儲藏期間，病果上的病菌可以蔓延侵害相鄰的無傷果實(shí)。

    發(fā)病較重的情況有：地勢低洼、積水，土質(zhì)瘠薄的果園果實(shí)易發(fā)病；偏施氮肥，樹體生長過旺及管理粗放的小樹、幼樹及衰老樹易發(fā)病；果園雜草叢生，枝條過多、通風(fēng)透光差的果園發(fā)病重；病害的流行主要和雨水、溫度有關(guān)，多雨、高溫條件下發(fā)生較重；以金冠、國光、富士等蘋果品種易感病；幼樹的嫁接口附近染病較重。

    3、防治措施

    ①選用抗病蘋果品種的優(yōu)質(zhì)壯苗建園，園址盡量選在地勢高燥、排灌方便的地方。

    ②為防止幼樹發(fā)病，需加強(qiáng)對苗圃的管理。芽接苗要在發(fā)芽前15～20天剪砧，傷口用1%硫酸銅消毒，然后再涂波爾多液保護(hù)。

    ③合理整形修剪，有利于樹體的通風(fēng)透光。

    ④及時(shí)清除樹上和樹下的病果、落果和僵果；剪掉潰瘍病枝并燒毀；秋末或早春進(jìn)行果園深翻，以掩埋落地病果；搞好果園的排灌系統(tǒng)，防止水分供應(yīng)失調(diào)而造成嚴(yán)重裂果。

    ⑤化學(xué)防治。一是噴藥保護(hù)果皮。早春噴施3～5波美度石硫合劑，果實(shí)生長期間及時(shí)噴殺蟲劑，防除可能為害果皮的蚜蟲、葉螨、毛蟲等其他害蟲，使果皮不受傷，減少褐腐病菌侵入的機(jī)會。二是抓住關(guān)鍵時(shí)機(jī)噴藥。在褐腐病病菌孢子傳播和侵染盛期前噴化學(xué)藥劑保護(hù)果實(shí)是防治該病的關(guān)鍵性措施。北方果區(qū)，中熟品種在7月下旬及8月中旬，晚熟品種于9月上中旬和10月上旬各噴1次藥，可大大減輕為害。較有效的藥劑有：1∶1∶160～200倍波爾多液，50%、70%甲基硫菌靈或多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液。三是采果前后處理果實(shí)。采果前20～30天，用0.3%～0.5%高錳酸鉀溶液噴灑果面，或采收后用苯菌靈50克/100升、甲基硫菌靈100克/100升等殺菌劑浸漬果實(shí)，對防治儲藏過程中病害繼發(fā)傳播有很好的效果。也可在儲藏前，用10%大蒜浸提液或0.3%高錳酸鉀溶液浸果10～15分鐘，晾干后儲藏。

    ⑥加強(qiáng)采收期和儲藏期管理。采收、包裝、運(yùn)輸過程中避免果實(shí)遭受機(jī)械損傷，儲運(yùn)前嚴(yán)格剔除病、蟲、傷果，將儲藏庫溫度控制在1～2℃、相對濕度保持在90%左右。