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    在食品安全越來越受重視的今天，農產品溯源成為很多人關注的焦點。農產品溯源，一掃農產品上的二維碼就能上溯到其產地。那么，農產品溯源的目的到底是為了什么呢？

    甲方：溯源是為“證真”

    溯源往往是農產品信息數字化后加密數據上鏈，這基本上是借助各種技術來實現一對一的物理實物對應和追溯。如果溯源系統能夠確保數據全部是自動化采集，沒有人工干預，完全可以達到“證真”目的。而實際上，在現實的市場中，廣大的消費者也確實需要這樣的方式來為自己所消費的農產品“證真”。

    只是當前國內農業還不能做到數據全部自動化物聯網采集，粗放式的種養殖或者部分規�；�的農業生產，或者只有局部的自動化物聯網技術的智慧農場，僅限于部分大棚而不是全部區域。而且牛羊養殖、水果種植、蔬菜大棚所對應的智慧技術和場景不同，如果不能規�；�和產業化，就很難做到全部數據自動化采集。

    因此，通過溯源“證真”需要農業的規�；�，同時還需要通過技術和經濟的手段解決溯源系統中的一些問題。比如：溯源鏈上的各個節點為什么要配合上鏈？農民為什么配合來輸入或者上傳各種數據，而且還要加密？溯源二維碼在流通環節中會不會有人因為利益沖突來仿造篡改？物流運輸環節的人為什么要費事多做一步上鏈的動作？等等。

    乙方：溯源是為重建信任

    消費者已對農產品的品質、產地、農藥殘留等等信息失去了信任，因而，溯源是為了重建消費者的信任。所以，這是一個信任問題，不是為了溯源而溯源，而是要建立一套數字可信體系。

    數字可信體系是假設節點都是真的，只需要進行“證偽”或者懲罰。這時候，“證偽”只需要抽樣抽查或者接到消費者投訴時再進行檢測。同時，可信資產進一步與人綁定，包括可信度、身份和聲譽，來打造一個透明的可信性共識，而不是對應物理資產信用。

    與人綁定，是每個參與產業鏈的人都會在數字可信體系里有一個節點和密鑰，結合溯源的二維碼或標識設備，進行最終組合，形成動態的可信標識。

    建立農產品的數字可信體系，溯源只是手段。我們需要從構建一個新的產業協同的生產關系入手，建立“溯源+數字可信”機制，打造一個有良性循環的經濟生態。

    文章來源：農資導報（訂閱號：nzdbwx）

    作者：葉開