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當(dāng)歸高產(chǎn)種植技術(shù)相關(guān)知識(shí)分析總結(jié) |
來源:網(wǎng)絡(luò) 2018-6-4 16:20:00 |
當(dāng)歸別名秦歸、西當(dāng)歸、岷當(dāng)歸等,是一種常用中藥材,具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、去瘀生新、潤腸通便等功能。本文為大家詳細(xì)介紹了當(dāng)歸高產(chǎn)種植技術(shù)的相關(guān)知識(shí),供大家參考。 1、植物特征 生長成年的當(dāng)歸一般株高50―100厘米。主根粗短,呈不整齊圓柱形肉質(zhì)根。莖直立,稍帶紫色。葉為互生,2―4葉奇數(shù)羽狀全裂,最終裂卵形;有缺刻,葉鞘稍大。節(jié)約人力物力莖直立,帶紫色,有明顯的縱直槽紋;復(fù)傘形花序,頂生,傘梗10―14枚,長短不等;每小傘形花序有花12―36朵,小傘梗被毛;萼齒5裂,花瓣5瓣,白色;雙懸果橢圓形,分果有棱5條。 2、生物學(xué)特性 2.1 生長習(xí)性 當(dāng)歸種子在常溫下1年就失去萌發(fā)力,但在低溫干燥條件下,貯藏壽命可達(dá)3年以上。種子萌發(fā)適溫20℃左右,播種20天左右出苗。幼苗生長緩慢,怕高溫干燥和烈日照射。露地栽培采用三年收獲一季,第1年生長3-6片真葉,株高5-25厘米,平均氣溫12-14℃的9月以后,地上部分生長停滯,幼根迅速增長,12月霜后,莖?~枯死,葉芽進(jìn)入休眠期;第2年植株能耐較高溫度,氣溫回升到9-10℃時(shí)開始萌發(fā),初期生長緩慢,氣溫回升到14℃以上后整個(gè)植株生長迅速生長,平均氣溫16-18℃的8月,生長又趨于緩慢,平均氣溫降至10-13℃以下的10月以后,地上部分逐漸衰老,導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)迅速轉(zhuǎn)移到根部,根部又進(jìn)入第2個(gè)生長高峰期,即為2年生;在第三年的4月以后,平均氣溫8℃時(shí),未采挖的當(dāng)歸開始返青,5月抽苔開花,9月結(jié)實(shí),等到種子逐漸成熟后,植株開始枯萎死亡。當(dāng)歸多在驚蟄育苗,小滿移栽,大雪收獲,整個(gè)生育周期為270天。 2.2 環(huán)境要求 當(dāng)歸大多生長在陰濕地區(qū),在種于海拔2000-2500米的寒冷山區(qū)和高原平壩山也能很好的生長。高海拔區(qū)域年均氣溫約15℃,最高氣溫30℃,最低溫-5℃,霜期150天左右。當(dāng)?shù)啬杲涤炅?00毫米,土壤肥沃,且富含豐富的有機(jī)物質(zhì),屬褐色砂壤土,酸堿度PH6.5-7.0。切忌連作,通常采用輪作制度,可與玉米、苦蕎、馬鈴薯等作物輪作,一般2-3年再復(fù)種。對(duì)水分的要求也較嚴(yán)格,種子出苗需較高的水分,苗期干旱時(shí)抽苔現(xiàn)象增多,水分過多也影響生長,以濕潤為好。當(dāng)歸苗期喜蔭,此期要蓋草遮陽,避免陽光直射,二年生植株能耐強(qiáng)光,且生長健壯,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 3、栽培技術(shù) 3.1 選地整地。按照當(dāng)歸育地和2年生移栽地的要求,應(yīng)選擇海拔2000~2500米,大氣、水質(zhì)、土壤符合無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件的冷涼地區(qū)。選擇地勢(shì)高燥、土層深厚、肥沃疏松、富含有機(jī)質(zhì)的土壤,其中以雞糞土、油砂土和富含腐殖質(zhì)的生荒地種植最佳。當(dāng)歸是喜肥作物,要重施底肥,是獲得高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)當(dāng)歸產(chǎn)品的重要基礎(chǔ)。施肥的原則:以農(nóng)家肥為主,適當(dāng)增施化肥,氮、磷、鉀合理配合施用,巧施追肥,一般要求每畝施用充分腐熟的農(nóng)家肥3000~4000公斤,氮、磷、鉀的比例約為1:0.5:0.2,畝施純氮16~17公斤,磷7~8公斤,鉀3~4公斤。施用方法:有機(jī)肥和化肥充分混勻后,集中深施。并在最后一次耕地前集中施加,然后要將地塊耙細(xì)耙平,方可種植。 3.2 繁殖方法 種子育苗后,移栽大田種植。在低海拔1500~1900米地區(qū)采取種子直播。按播種時(shí)間可分為:春季播種,當(dāng)年收獲;秋季播種,次年收獲,但春季播種的產(chǎn)量與質(zhì)量要高于秋季播種。在云南省麗江、維西、昭通等高海拔地區(qū),采用第1年育苗,次年移栽,在當(dāng)年的秋季就可以收獲當(dāng)歸,且產(chǎn)量和質(zhì)量也相對(duì)提升。其方法分述如下: 3.2.1 育苗。將選擇好的地,通過施肥、深耕、燒荒、整平細(xì)做成寬100厘米,高10~15厘米的苗床;畦面再施入一層草木灰,于驚蟄節(jié)前后10天淺鋤后撒播,種子用當(dāng)年種,播種后,用細(xì)糞土蓋種,蓋種深為1厘米左右,再用禾本科野草或松毛覆蓋2~3厘米,使少量陽光照射,又能保墑,提高地溫;播種后15天左右出苗,苗出齊后揭去表面覆蓋物,以免幼苗鉆出草層被裹死或揭草時(shí)受損;苗現(xiàn)出真葉后,搭上高50~80厘米的蔭棚。揭去蓋草,最好選陰天或晴天下午,拔除雜草。于11月開始采挖秧苗,早挖秧苗長得不夠壯實(shí),產(chǎn)量低,且不易貯存;挖出秧苗后,除去葉片,扎成200株左右一小把,稍晾去水氣,置于室內(nèi)或地窖貯藏。堆藏時(shí)選陰涼處,用不干不濕的生黃土一層苗棵一層黃土一層堆起,四周圍上30厘米黃土進(jìn)行保護(hù)。期間要檢查濕度,太干可灑少許水。 3.2.2 移栽。翌年3~4月,芽尚未伸出時(shí)進(jìn)行移栽,這樣成活率高。如在海拔低處(2000米左右),可3月下旬移栽,海拔高處不宜早栽,以免晚霜帶來的危害。移栽時(shí)按20~30厘米打塘,塘深15厘米,每畝種植5000株左右,選擇健壯且大小均勻的優(yōu)質(zhì)種苗(剔除病蟲、弱苗),用50%退菌特和40%多菌靈各25克,兌水20公斤制成藥液浸泡移栽苗,約10分鐘,然后晾干,在陰天或雨天進(jìn)行移植;按每塘栽2苗,各邊1苗,移栽的同時(shí)還要澆水、蓋地膜,并將地膜四周壓實(shí)。在植株長到5厘米時(shí),采取破膜放苗,然后用土降坡口蓋嚴(yán),保持植株周圍的濕度、溫度。 3.3 田間管理 當(dāng)歸移栽后,要及時(shí)補(bǔ)充水分,才能提高移栽幼苗的存活率,分別于5、6、7月,每個(gè)月進(jìn)行1次中耕、除草,第二次中耕的同時(shí)結(jié)合培土,第3次中耕同時(shí)拔除花苔,并進(jìn)行追肥。當(dāng)歸生長過程中,如果遇到干旱天氣,要合理澆水,但如果于丹雨季,則要合理防澇。 3.4 控制早抽苔 當(dāng)歸一般在第3年留種時(shí)才能開花結(jié)實(shí),但在栽培過程中有部分徒長植株于種后的第2年就抽苔開花,即稱為提早抽苔。造成提早抽苔的原因:當(dāng)歸原產(chǎn)高寒山區(qū),屬于低溫長日照類型,即當(dāng)歸生長發(fā)育要求先有一定的低溫春化過程,接著要求一定的長日照時(shí)期,植株才能開花結(jié)實(shí),故一年生當(dāng)歸從不抽苔,只有經(jīng)過春化作用,積累一定的營養(yǎng)物質(zhì),主要是糠分,故大苗和含糖分高的苗容易抽苔,而含氮量高的則不易抽苔,因含氮量高消耗一部分糖,使春化物質(zhì),關(guān)鍵在育苗,改進(jìn)育苗技術(shù),提高秧苗的含氮量,達(dá)到控制抽苔的目的。育苗時(shí)要注意以下事項(xiàng); 3.4.1 選擇群山環(huán)抱陽光照射時(shí)間短、陰涼濕潤的地塊育苗。植株生長茂密、郁蔽度大,葉片向上生長,葉色淡、光合作用積累的糖分少,而從土壤中吸收的氮多,抽苔率低,反之則抽苔率高。 3.4.2 用適度成熟的種子。即八成熟、種子呈粉白色時(shí)采收。老熟種子較飽滿,播后生長旺盛,含糖偏高,抽苔率高,不宜采用留種。 3.4.3 適時(shí)播種,合理密植。早播稀播,光合產(chǎn)物中的糖分高,易早抽苔,過遲過密,當(dāng)歸產(chǎn)量不高。適時(shí)播種、合理密植,使抽苔率控制在30%以下,當(dāng)歸產(chǎn)量較高。 3.4.4 保證全苗。因?yàn)榇竺缱映樘β侍撸∶缱由盍θ酰a(chǎn)量低,唯中等苗子最有價(jià)值。因此,要求采取措施,使苗子大小均勻一致。 3.4.5 收挖苗子。根據(jù)各地氣候特點(diǎn)適時(shí)采挖苗子,如挖苗過早(9月),抽苔率顯著提高, 訂是早挖苗入窖前晾的日子過長,失水萎萎蔫,形成淀粉水解轉(zhuǎn)化為糖,加速春化作用。挖斷的苗子也容易抽苔,所以要精心挖苗。 3.5 病蟲害防治 3.5.1 根腐病 秋季多雨易以生。先在根部產(chǎn)生水漬狀、黃褐色斑塊,后期植株矮小、病根腐爛。防治措施:與禾本科作物輪作,排水降濕;栽前用0.5%代森鋅液浸根10分鐘;發(fā)病初期用50%多菌靈或95%敵克松可濕性粉劑500~700倍液澆根,連澆2次。 3.5.2 褐斑病 時(shí)上產(chǎn)生圈套的褐斑,邊緣有紅褐色暈圈,病葉早枯。防治措施:冬季清園,集中燒毀;發(fā)病初期噴灑1:1:150倍波爾多液,或用77%可殺得可濕性粉劑500~700倍液,或3%井岡霉素300倍液。任選一種,輪換噴霧。 3.6 留種 選用無病蟲害、生長良好的田塊留種。翌年早春培土護(hù)根追肥,7月花苔期去雜去劣除草,8月中旬種子由紅轉(zhuǎn)粉白色(即八成熟)時(shí)采收。采收后將果扎成把,放在陰涼處晾干。于冬季曬干、脫粒、保存。 4、采收與加工 當(dāng)歸采收加工是一項(xiàng)很重要環(huán)節(jié),直接關(guān)系到藥材質(zhì)量。云南當(dāng)歸,一般種至第2年10月上旬當(dāng)歸葉片發(fā)黃時(shí),半月之后開挖,挖后抖去泥土,撿除雜物和爛根,置于通風(fēng)陰涼處晾曬切勿沾水受潮,分大、中、小理順,一排一排鋪在席簾上晾曬。晾曬時(shí)把第2排歸頭壓在第一排歸尾下方,以防須根碎斷。邊曬邊捏,至六成干時(shí),待根條柔軟后,根據(jù)根部形態(tài)和大小分等級(jí)扎成0.5~1公斤重的扁平把子,堆放在木板上,上面用木板?航簦?過一夜后,取出曬至全干,放于干燥通風(fēng)的室內(nèi)或特制的熏棚內(nèi),然后用暗火熏煙,使當(dāng)歸上色,至表皮呈赤紅色,接著翻棚,再用急火慢火間歇熏干幾次,直到熏干。熏煙的技術(shù)性很強(qiáng),一定要認(rèn)真細(xì)致,再分級(jí)包裝,置陰涼干燥處,防潮及蟲蛀。 |
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