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    在當(dāng)歸的種植過程中，農(nóng)戶們常常會(huì)遇到當(dāng)歸早期抽薹的問題。該問題的出現(xiàn)，致使種植田產(chǎn)量下降、效益低下，一般能夠造成10%～40%的損失，嚴(yán)重時(shí)甚至可能達(dá)到50%以上。那么，當(dāng)歸早期抽薹是什么原因呢？當(dāng)歸早期抽薹該如何防治呢？下面小編將為大家做詳細(xì)的介紹，供大家參考。

    一、當(dāng)歸的生物學(xué)特性

    1.種子特性

    當(dāng)歸種子壽命短，常溫放置1年即喪失生命力，但若在低溫干燥條件下儲(chǔ)藏，種子壽命可達(dá)3年以上。當(dāng)歸種子萌發(fā)溫度為6℃，隨著溫度的升高，出苗速度加快，一般4天就可以發(fā)芽，15天內(nèi)即可出苗。

    2.生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性

    當(dāng)歸作為藥材栽培生長(zhǎng)周期為3年，歷時(shí)700天左右，第一年為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，形成肉質(zhì)根后休眠；第二年收獲藥材；第三年留種株抽薹開花，完成生殖生長(zhǎng)。為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的當(dāng)歸藥材，一般采用夏季育苗，次年移栽的方法來延長(zhǎng)當(dāng)歸的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，但要控制好栽培條件，防止當(dāng)歸早期抽薹現(xiàn)象。

    3.當(dāng)歸對(duì)環(huán)境條件的要求

    當(dāng)歸性喜涼爽濕潤(rùn)氣候，不耐干旱，適宜生長(zhǎng)在海拔2000～2900米的高寒地區(qū)。當(dāng)歸對(duì)溫度、光照、土壤、水分要求較嚴(yán)格，栽培第一年要求生長(zhǎng)適溫12～16℃，第二年耐高溫能力較強(qiáng)，在14～17℃條件下生長(zhǎng)旺盛，9月平均氣溫降至8～13℃時(shí)地上部生長(zhǎng)停滯，但根部生長(zhǎng)迅速。當(dāng)歸屬低溫長(zhǎng)日照型植物，必須通過0～5℃的春化階段和長(zhǎng)于12小時(shí)的光照階段，才能開花結(jié)果。開花結(jié)果后當(dāng)歸根木質(zhì)化，有效成分降低，不能藥用。因此，生產(chǎn)中為了避免抽薹，第一年控制幼苗僅生長(zhǎng)105天左右，作為種苗；第二年定植，生長(zhǎng)期不抽薹，秋季收獲肉質(zhì)根藥用。留種地第三年開花結(jié)果，進(jìn)行下一輪的循環(huán)。

    二、當(dāng)歸早期抽薹原因

    1、遺傳因素:用抽薹當(dāng)歸的種子，正常留種株主薹所留的種子或過熟種子、陳年種子育出的苗抽薹率會(huì)很高，會(huì)達(dá)到80-90%以上。

    2、生態(tài)因素：在海拔低，氣溫高，陽坡。干旱的地方育苗或移栽易引起當(dāng)歸的提早抽薹。當(dāng)歸早期抽薹，與諸因子之間的關(guān)聯(lián)度從大到小依次為海拔、年降水量、密度、有機(jī)肥、氮。陰地貯藏的苗比陽地貯藏的苗抽薹率降低約50%；貯藏期土壤含水量50-60g/kg，移栽后遮光50%時(shí)抽薹率下降60%，日照14h以上時(shí)，抽薹率達(dá)到盛期。

    3、營(yíng)養(yǎng)水平：當(dāng)歸早期抽薹率與苗重和大小呈正相關(guān)。苗直徑為0.5cm以下的小苗適宜移栽，但苗子大小要與苗齡對(duì)應(yīng)起來，如果苗重雖很小，但苗齡卻老的小苗抽薹率仍然很高；相反苗子很大而苗齡很小的大苗卻很少抽薹。相同苗齡的當(dāng)歸苗，苗重越大，不但抽薹進(jìn)程加快，時(shí)間越早，而且抽薹比率明顯提高。早薹率與當(dāng)歸苗含氮來量和含糖量也有一定關(guān)系，含氮量與早薹率之間呈顯著負(fù)相關(guān)。

    4、栽培措施

    （1）種子成熟度用充分成熟或主莖頭穗的種子播種，播后苗長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，根部糖分積累快，早薹率明顯提高。

    （2）苗齡在當(dāng)歸苗重量相同的情況下，播種越早，苗齡越長(zhǎng)，早薹率越高。當(dāng)歸苗期生育期一般為90-110天，百根鮮重40g-70g,播種育苗一般為6月中旬到7月中旬，即夏至到大暑之間播種較為適宜，奇妙一般到10月上中旬，即寒露、霜降之際，氣溫降到零度。如育苗太遲或提早起苗，苗嫩營(yíng)養(yǎng)不足，易爛苗。

    （3）播種密度當(dāng)歸種子播量一般60kg-75kg/hm2,有時(shí)多達(dá)112.5kg/hm2。

    （4）移栽時(shí)間同等條件貯藏的苗子，移栽過早容易出現(xiàn)抽薹，遲栽早薹率下降，抽薹期推遲。有叉根的苗子移栽也易早抽薹。

    （5）施肥使用化肥的抽薹率提高，其中以磷酸二銨最高。P肥對(duì)當(dāng)歸抽薹率的影響作用極顯著，施用NP化肥都會(huì)加速抽薹進(jìn)程。施NK肥且用量較高時(shí)，會(huì)使當(dāng)歸早抽薹率顯著增加。

    （6）氣候環(huán)境當(dāng)歸喜歡涼爽陰濕氣候，在5-7月份，當(dāng)歸營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期如遇高溫干旱氣候，抽薹率就普遍偏高。

    三、當(dāng)歸早期抽薹的危害

    當(dāng)歸早期抽薹不但造成當(dāng)歸產(chǎn)量下降，造成藥農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入的減少，而且對(duì)當(dāng)歸種質(zhì)資源及產(chǎn)業(yè)發(fā)展危害極大。

    2.1 影響當(dāng)歸遺傳性：長(zhǎng)期用“火藥子”育成的當(dāng)歸苗移栽大田或者留種，容易使當(dāng)歸正常種子和“火藥子”混雜，造成當(dāng)歸種質(zhì)資源退化，品質(zhì)降低。

    2.2 嚴(yán)重影響當(dāng)歸平均畝產(chǎn)量；用“火藥子”育苗，由于人為拔除早抽薹植株，造成群體密度下降，當(dāng)歸平均畝產(chǎn)量降低，進(jìn)而影響當(dāng)歸種植總體產(chǎn)量水平，導(dǎo)致面積增加，產(chǎn)量降低，總體生產(chǎn)收入下降的局面。

    2.3 影響廣大藥農(nóng)種植當(dāng)歸的積極性：由于當(dāng)歸大面積抽薹，產(chǎn)量下降，收入不穩(wěn)定，部分群眾害怕種植當(dāng)歸抽薹減產(chǎn)或者絕收，改種黃芪、黨參等其他中藥材。

    四、防早期抽薹栽培技術(shù)

    1.選擇栽培適宜區(qū)域

    當(dāng)歸育苗地應(yīng)選擇在海拔2500～2900米，土壤深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，偏向南的高山二陰坡地，要求有一定坡度。栽植地應(yīng)選擇在海拔2000～2500米的川塬山地。年平均氣溫在4～6℃，年降水量500～650毫米。

    2.留種

    留種株的栽培：根據(jù)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)歸留種田應(yīng)單獨(dú)栽培管理，不用地膜覆蓋，盡量使用農(nóng)家肥或草木灰作底肥，少用化學(xué)肥料，特別是二銨和尿素，以避免留種田在栽培第二年因生長(zhǎng)旺盛和水分含量大而造成死苗爛棵。栽培第二年10月下旬采收當(dāng)歸時(shí)，割去莖葉，進(jìn)行曬田，待田間地表土壤干燥時(shí)，在當(dāng)歸留種株上蓋土防凍，翌年新葉發(fā)出后，清除田間雜草，每公頃追施硫酸鉀150公斤、二銨150公斤，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，待秋季種子成熟時(shí)及時(shí)采收。

    當(dāng)歸種子的采收和儲(chǔ)存：當(dāng)歸留種田母株抽薹結(jié)籽后，果穗略微下垂，主莖頭穗呈粉紅色，第二、三穗呈淺紅色時(shí)即可采收。采收種子應(yīng)掌握“宜早不宜遲”的原則。為控制頂端優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)蕾初期折斷主莖，促使側(cè)枝生長(zhǎng)，形成多數(shù)長(zhǎng)勢(shì)均等的果穗，使種子發(fā)育程度均勻一致。同時(shí)，嚴(yán)禁在真種子（三年生種子）里摻入假種子（兩年生種子，俗稱火藥子）進(jìn)行育苗。這是有效控制當(dāng)歸大面積抽薹的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

    當(dāng)歸種子采收后應(yīng)扎成小把，掛在陰涼通風(fēng)處陰干，陰干后的種子及時(shí)脫粒后暴曬，暴曬完畢攤晾一夜后分裝在透氣的編織袋或布袋內(nèi)。有條件的可儲(chǔ)藏在-15℃以下的冷庫(kù)中，可使用兩年。

    3.育苗

    當(dāng)歸育苗地前茬作物是油菜、小麥、青稞、蠶豆、豌豆均可，嚴(yán)禁選擇施過除草劑的地塊，否則會(huì)影響育苗質(zhì)量。施基肥，每公頃施腐熟有機(jī)肥30立方米、二銨450公斤、尿素150公斤、硫酸鉀225公斤。采用半高畦育苗，畦高10厘米左右、畦寬1.2米、畦間距25厘米，畦與地塊坡向一致，畦面稍呈弓背形。每公頃撒播種子112.5公斤，播后均勻覆土，覆土厚0.5厘米以內(nèi)，再用碾壓過的作物秸稈覆蓋畦面遮光保濕。

    當(dāng)歸種苗采挖應(yīng)在10月上中旬，氣溫降到5℃以下時(shí)進(jìn)行。將挖出的當(dāng)歸種苗抖掉泥土，去掉殘葉，剔除過大過小苗和殘次苗，分裝在塑料筐中。先在筐內(nèi)鋪一層報(bào)紙，再撒上一層田間濕土，然后將苗頭朝外整齊擺放一層當(dāng)歸種苗，再撒一層田間濕土，直至將定量種苗裝完為止。運(yùn)回儲(chǔ)藏地后，將種苗置于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫(kù)房1個(gè)月左右，待筐內(nèi)種苗苗頭開始萎蔫，葉柄脫落時(shí)用草簾覆蓋，遮光保藏。隨著氣溫不斷下降，筐內(nèi)種苗開始封凍，此時(shí)在種苗筐外蓋上一層塑料薄膜即可自然越冬。

    4.移栽

    適期定植對(duì)防止當(dāng)歸提早抽薹有一定的作用，定植過早，受低溫和霜凍影響，缺苗斷壟嚴(yán)重，抽薹率也會(huì)大幅度升高。當(dāng)歸常見的定植方法有平膜栽培和壟膜側(cè)栽兩種。川塬地區(qū)氣候溫暖，日照強(qiáng)烈，降水量相對(duì)較少，宜選壟膜側(cè)栽；陰坡山地氣候涼爽，降雨量較多，宜選擇平膜栽培。移栽當(dāng)歸最好選用黑膜，抑草能力強(qiáng)。當(dāng)歸保苗每公頃9萬株左右，便可達(dá)到預(yù)定產(chǎn)量。

    5.早期抽薹的控制

    化學(xué)藥劑處理：將種苗從筐中取出，抖掉泥土，再在矮壯素3000倍液中浸苗1小時(shí)，撈出稍加晾曬后定植。矮壯素藥液里可以同時(shí)加入農(nóng)用鏈霉素、多菌靈等藥劑防治當(dāng)歸苗期腐爛病。

    農(nóng)業(yè)措施：一是在當(dāng)歸田套種蠶豆、早熟玉米或小麥等高稈作物，適當(dāng)遮光，增加土壤濕度，可有效控制當(dāng)歸早期抽薹。二是在當(dāng)歸生長(zhǎng)后期，用遮光率30%～40%的遮陽網(wǎng)覆蓋栽培，可降低當(dāng)歸抽“秋薹”現(xiàn)象，有效提高產(chǎn)量，增加效益。三是合理施肥，基肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主，輔以腐熟油渣、沼渣，再配合施入少量稀土微肥和鈣肥，也有一定的控制抽薹作用。