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    芡實是睡蓮科芡屬一年生大型草本水生蔬菜，芡米含豐富營養成分和礦物質，深受消費者喜愛。隨著芡實種植發展速度的加快，芡實葉斑病和葉瘤病嚴重發生，成為優質、高產和高效的重要制約因素。本文為大家總結了芡實葉斑病和葉瘤病的發生特點、發展規律及綜合防控技術，供大家參考。

    1、病害發生特點

    1.1 病原菌與侵染傳播

    ①葉瘤病 屬擔子菌亞門實球黑粉菌屬的真菌，以厚垣孢子團隨病殘體在土壤中越冬，翌年溫度達18℃以上，厚垣孢子萌發產生擔孢子，借氣流、雨水、田水傳播侵染健康葉引起發病，病部產生擔孢子進行再侵染。

    ②葉斑病 為角卷霉、卷喙旋孢霉或睡蓮擬叉梗霉侵染引起，屬半知菌亞門真菌。病菌以菌絲體及厚垣孢子在病殘體上或土壤中越冬，翌年春天產生分生孢子進行初侵染，靠水流、氣流和風雨傳播，進行再侵染，可引起全田發病。

    1.2 發生期與癥狀

    ①葉瘤病 常于植株生長前中期開始發生，早的年份在定植后即發病，遲的年份在將“封行”時發病。蘇州地區常年在入梅時即6月下旬始發病，個別年份6月中旬發病，晚的年份在6月底7月初始見病，至果實采收前期（9月中旬）均可發病。一般來說，發病越早，病害發生越重。發病初期受害葉片出現淡綠色黃斑，然后漸漸隆起膨大形成不規則黃色瘤，后期開裂或腐爛下沉，使芡花不能出水開放，對產量影響極大。大發生年每葉最多病瘤數可達6～7個，最大病瘤直徑可達30 cm左右，單瘤質量可達1 000～1 500 g，輕發生年病瘤少而小，病瘤的直徑僅1～2 cm。

    ②葉斑病 俗稱“麩皮瘟”，又稱芡實黑斑病，為生長中后期主要病害。蘇州地區常年在7月中旬發病，一直到果實采收后期。發病初期芡葉外緣有許多暗綠色圓形病斑，后轉為深褐色，有時具輪紋，直徑在3～4 mm，嚴重時病斑連片，使整片葉腐爛，對產量影響較大。此病最大的特點是暴發性、流行速度快，當病原菌積累到一定基數時，遇到“臺風”或大風暴雨，造成芡葉破損，病菌通過傷口侵入，快速傳播，短短幾天內即可全田發病。

    2、影響病害發生的主要因子

    2.1 氣候

    由于芡實是淺水栽種植物，葉片緊貼水面，因此與病害發生、發展最為密切的是氣溫和大風暴雨，6月中旬入梅以后氣溫高，病害發生早，7～8月氣溫高于35℃的天數多，也就是水溫高于30℃的天數多，病害發展快，9月氣溫偏高的年份，會加重病害的發生。7～8月臺風、大風暴雨天氣多，加速病害的流行。2009年蘇州地區7～9月高溫天數多，大風暴雨頻繁，葉斑病、葉瘤病大發生。

    2.2 品種

    據大面積調查和比較試驗表明，品種間對葉斑病、葉瘤病存在明顯抗性差異。通常以刺芡的抗病性好于蘇芡，蘇芡不同品種間抗病性也有差異。由蘇州市蔬菜研究所選育的雜交優良品種姑蘇芡2號、4號以及黃籽紫花蘇芡，抗病性明顯優于寶應刺芡，其中尤以姑蘇芡2號抗病性為好。

    2.3 生境狀況

    包括茬口、水、土質。20世紀80-90年代，蘇州地區多利用低洼的太湖圍墾地種植芡實，并以傳統水生作物茭白為前茬，席草、燈草為后作，一年一茬，病害發生較少。近年來，隨著種植面積的不斷擴大，利用糧田栽種的面積不斷增多，病害發生逐年加重，且重茬田發病重于輪作田。從土質來說，土層深、污泥層厚、有機質含量偏低的田塊，不但發病早，而且發病重。水，包括田間水量及水質。水位過深（高于80 cm），造成水溫低，不利芡實生長，抗逆性差；水位過淺（低于30 cm），造成水溫偏高，有利病害發生發展，一般以60～70 cm為宜，水體不清，流動性差、腐葉多，受污嚴重，有利病害發生。

    2.4 田間管理

    移栽基礎、肥水管理等措施對病害發生發展也有較大影響。弱苗定植、栽植密度不當（過少影響產量，過多不利生長）、偏施氮肥都會加重病害發生。不同農藥防病效果差異顯著。

    3、綜合防控措施

    根據葉瘤病、葉斑病的發生發展特點及影響病害發生的主要因子，應采取以“農業防治為基礎，藥劑防治為重點”的綜合治理對策，藥劑防治應堅持“防早治小，治前保后”的策略。

    3.1 農業措施 　　①選用抗病良種 經過多年多地生產實踐，姑蘇芡2號、姑蘇芡4號雜交品種不但病害輕，且產量高、品質優，十分適宜長江中下游地區栽種。

    ②合理安排茬口 可與其他水生蔬菜輪作，如藕蓮、水芹、菱、茭白等；也可與旱生蔬菜或糧油作物輪作換茬，以有效降低發病基數、推遲病害發生期。

    ③堅持適期播種 盲目提早育苗，不但秧苗生長發育差，而且易導致病害發生重。合適的播種時間原則上以定植時秧苗達到圓葉3～4張、大葉直徑20～25 cm、葉柄長40～50 cm、粗1.0～1.5 cm的壯苗標準即可。蘇州地區露地播種以4月上中旬為宜，采用薄膜覆蓋育苗的可適當提前5～10天，最早于3月底播種。

    ④科學施用肥料 在肥料運籌上，以常規肥與微量元素肥結合，基肥與追肥相結合，速效與遲效相結合為原則；在肥料結構上，做到氮、磷、鉀與微量元量合理搭配。蘇州地區的施肥方法是：施好基肥，667 m2施腐熟有機肥500 kg左右，施后耕翻耙平。定植后10～15天，每株追施氮磷鉀三元復合肥0.15 kg；施后15～20天，每株追施三元復合肥0.15 kg；封行前，每株再追施三元復合肥0.3 kg和硫酸鉀0.1 kg。此外，開花結果期噴施0.2%磷酸二氫鉀液和0.1%硼酸液葉面肥，有利促進生長，減輕病害，提高結果率。

    ⑤合理調節水位 合理的灌溉，要做到隨著芡實植株生長，田間水位由低到高逐步加深，定植初期水位控制在10 cm左右，以后逐漸增至30～60 cm，果實采收期水位不低于35 cm。

    ⑥及時摘除殘葉 病殘葉是病害再侵染的重要菌源，而且病葉浮于水面，十分有利病菌通過水流傳播。為此，及時摘除能有效減輕病害發展。

    3.2 藥劑防治

    根據田間藥效防治數據（未發表）發現，不同農藥防病效果差異顯著，藥劑防治時可參考以下方法。

    ①選擇高效藥劑 防治葉瘤病可選用10%腈菌唑乳油350倍液，75%波爾錳鋅可溶性粉劑300倍液或10%苯醚甲環唑水分散粒劑1 500倍液。防治葉斑病可選用10%腈菌唑乳油350倍液，65%代森鋅可溶性粉劑300倍液，20%嘧菌酯懸浮劑750倍液或30%苯甲丙環唑乳油1 500倍液。

    ②掌握防治策略 根據“兩病”的發生規律，在藥劑防治時要堅持“選準藥劑，兩病兼治，適時用藥”的策略，根據病害實際發生情況用好2～3次藥。具體來說，第1次用藥在定植活棵后封行前，常年一般在7月上中旬，主治葉瘤病，兼治葉斑病；第2次用藥在7月下旬，主治葉斑病，兼治葉瘤病；8月上旬視田間病害發生情況用好第3次藥。

    ③科學選配藥種 由于葉斑病、葉瘤病常常混發，為此要按不同時期的主攻對象，科學選配農藥，同時要注意藥劑的交替混合使用，延緩抗性產生。

    ④注重用藥方法 堅持適期用藥，以病害發生初期及時噴藥效果最好。此外，鑒于芡實葉片浮生在水面，因此要做到細霧滴、均勻、針對性噴霧，用藥時每桶（12.5～15.0 kg）加入衛農助劑2 mL，可提高藥液在葉面的展布黏著力，提高防效。有條件的地方可采用無人機低空噴霧，省工節本。

    ⑤加強螺害防治 椎實螺、扁卷螺啃食植株造成傷口，加重病害發生，因此在螺害發生重的田塊，要及時用藥防治。