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    近年來，隨著市場需求的拉動和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，大蒜種植產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了快速發(fā)展。但是，隨著栽培面積的擴大，各種病蟲害發(fā)生危害越來越重，特別是大蒜心腐病的危害逐年加重，嚴(yán)重影響大蒜產(chǎn)量和品質(zhì)。本文為大家詳細介紹了大蒜心腐病的為害癥狀、發(fā)病原因及防治技術(shù)，供大家參考。

    1、為害癥狀

    初步鑒定為細菌性病害。大蒜受到病害侵染后表現(xiàn)為生理性失調(diào)生長，葉尖向里變暗褐色；整株粗縮，不向上伸展；生長點（基部）軟化腐敗，基部膨大且柔軟，由內(nèi)而外腐爛，散發(fā)出魚腥惡臭。

    2、發(fā)病原因分析

    ①充足的菌源是發(fā)病的基本條件 從零星發(fā)病上升到主要病害僅3年時間，說明田間菌源充足，特別是2003年大蒜整個生長期雨水充足，田間溫濕度利于病害發(fā)生，大蒜行情一路低迷，蒜農(nóng)順其自然不加以防治，田間菌源累積，加上大蒜頭本身帶菌，以致2004年病害更加嚴(yán)重。

    ②降水等氣候因素是發(fā)病的主要原因 據(jù)觀察，該病菌在4～39℃均可生長，發(fā)病主要原因是濕度，2月下旬至3月上旬多雨，田間連降2～3天大雨后晴天溫度回升，田間開始見病，且迅速蔓延，一星期內(nèi)病田率、病株率分別上升8%和1.9%。另外，年后灌溉病害加重，據(jù)2004年3月20日調(diào)查，同類田塊灌水與不灌水病害差異較大。

    ③其他因素 從調(diào)查結(jié)果分析，偏施氮肥或過量施有機肥，發(fā)病重；大蒜品種中大白蒜發(fā)病重于紅皮蒜；早茬蒜重于晚茬蒜；未浸種蒜重于浸種蒜。

    3、綜合防治技術(shù)

    3.1 農(nóng)業(yè)防治

    ①復(fù)壯、培育壯苗 大蒜易退化，種2～3年后選擇地理差異和栽培條件差異較大的地區(qū)進行換種；選蒜種時，要剔除傷瓣、爛瓣、發(fā)軟瓣、無芽瓣、病瓣，選大的蒜頭、蒜瓣作種，培育壯苗，提高抗病能力。

    ②栽培措施 高畦深溝確保汛期田間排水暢通。適期播種，多施腐熟有機肥，增施磷鉀肥。每667平方米施優(yōu)質(zhì)腐熟土雜肥3000～4000kg作基肥。

    3.2 藥劑防治

    ①蒜種消毒 用大蒜脫毒王80ml對水100kg，浸200kg蒜種6h左右，撈出晾2～3h后播種，播種時每667平方米用3～4kg大蒜重茬劑拌細土30kg撒施，進行土壤殺菌處理。

    ②田間噴霧 大蒜發(fā)病初期后先拔除病株，每667平方米用20%龍克菌（噻菌銅懸浮劑）60～90g對水40～60kg噴霧。連續(xù)防治2～3次。若用藥后遇雨，雨后立即補噴，應(yīng)上下噴勻，防效才好。