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絲瓜爛花的癥狀、原因及相應的防治措施
來源:網絡    2018-6-29 14:59:00
    

    在絲瓜種植期間,由于栽培管理不當,易造成爛花現象發生,嚴重影響到絲瓜的銷售及菜農的經濟效益。本文對絲瓜爛花的癥狀、原因進行了總結,并提出了相應的防治措施,供大家參考。

絲瓜爛花的癥狀、原因及相應的防治措施

    1、絲瓜爛花的癥狀

    絲瓜爛花分為干爛和水爛兩種情況。干爛花表現為花瓣的邊緣出現黃褐色干枯,逐步擴展,整個花瓣都不新鮮。水爛是從花瓣的邊緣開始出現水爛狀,嚴重時花瓣出現滴水的癥狀,并可被菌核病菌侵染而長白毛,也可被灰霉病病菌侵染而長灰毛,如爛花上不長毛而有臭味,則是被細菌性病害侵染(細菌性軟腐)。

    2、絲瓜爛花的原因

    ①由絲瓜花本身的特性所致 絲瓜花大而薄且嬌嫩,而設施栽培時一般需要蘸花,易對花造成傷口,且設施內濕度較大,給病菌的侵染創造了條件,從而導致爛花。

    ②鈣、硼吸收不足造成爛花 設施絲瓜產量較高,為了保證絲瓜的連續結果及果實的品質,菜農往往大量沖施含有高鉀的肥料,但鉀會降低了絲瓜對土壤中鈣、硼的吸收。而鈣、硼都是細胞的重要組成成分,對細胞壁及細胞膜起到穩定的作用。鈣、硼不足降低了細胞壁的硬度,增加了細胞膜的透性,影響了絲瓜花器官的發育(花干枯且柱頭發黑),并進一步增加了病菌感染的幾率。

    ③管理不當造成爛花 由于絲瓜花邊緣較薄,若放風不當,使冷空氣急劇吹入,易造成“閃花”,使花邊緣干枯而爛花(干爛)。

絲瓜爛花的癥狀、原因及相應的防治措施

    3、絲瓜爛花的預防

    結合造成絲瓜爛花的原因,要防止絲瓜爛花,則應以預防為主。

    3.1 加強栽培管理

    根據絲瓜花大、薄、嬌嫩的特性,一方面通過栽培管理提高花的抗性,如絲瓜打頭之后一直到絲瓜開花期間,可通過葉面噴肥增加植株營養,從而提高花朵細胞壁的硬度,增強其抗性。葉面肥配方:蕓薹素1 000倍液+阿米卡500倍液+諾普豐(葉肥)600倍液+鈣肥1 500倍液,或蕓薹素1 000倍液+花果靈(微量元素)800倍液+磷酸二氫鉀500倍液+阿米卡500倍液,7天1次,連噴2次。另一方面栽培管理過程中要防止花朵受到損傷,如蘸花時小心操作,放風時應逐漸增大放風量,防止冷空氣急劇吹入,造成“閃花”。

    3.2 煙劑熏蒸預防

    絲瓜設施栽培以冬春季節居多,此時設施內氣溫較低、濕度較大,導致絲瓜雄花花粉發育及散粉不良,無法完成自然授粉受精過程,因此設施絲瓜栽培過程中一般用激素處理促其坐果。經過大量的走訪調查發現,絲瓜爛花大都出現在蘸花后3~4天,主要原因可能是蘸花過程中不小心對絲瓜花造成了傷害,增加了病菌感染的幾率,從而造成爛花。因此,蘸花后的3天內是預防絲瓜爛花的關鍵時期,此時可選擇用煙劑熏蒸,一般667 m2可交替使用腐霉利煙劑200 g或百菌清煙劑200 g預防,熏煙時間控制在8 h以內。

    3.3 避免蘸花后立即澆水

    有的菜農習慣蘸花后立即澆水,以促進幼果膨大。但此時澆水一方面可能會引起莖葉徒長而影響幼果坐果;另一方面,會增加了棚室濕度,增加花朵感染病菌的幾率,造成大量爛花。因此,絲瓜蘸花后應至少保持3天不澆水,以保證幼瓜坐住,同時減少爛花的發生。

    3.4 嚴格掌控蘸花時間

    設施栽培的絲瓜花一般在8:00~10:00開始開放,15:00基本完全開完。完全開放的花朵,花瓣更大而薄,極易在蘸花過程中受到損傷,增加病菌感染幾率,從而爛花。因此絲瓜較好的蘸花時間是11:00~13:00,因為此時空氣濕度相對較小,且花朵較小、較厚,蘸花后抗性強。另外蘸花藥里適當加入阿米卡(1%),可增加花器官的營養,使花瓣增厚,顏色好,抗性強。

    4、絲瓜爛花的防治

    絲瓜爛花初期,可能無法判斷是被哪種病菌感染。根據壽光設施絲瓜栽培中絲瓜爛花的防治經驗,單純的用防治細菌性病害的藥劑或真菌性病害的藥劑,效果都不甚理想。根據筆者對絲瓜爛花的防治經驗,可使用葉枯唑(中生菌素)500倍液+苯醚甲環唑800倍液+百菌清500倍液,或多菌靈800倍液+苯醚甲環唑800倍液+百菌清500倍液噴霧防治,5~7天1次,連用2次,效果顯著。

    另外,在藥劑防治的同時要加強植株營養,因為爛花一定程度上與植株的營養失調有關,尤其是干爛花,所以可通過葉面噴肥及土壤施肥進行養分調整,以提高植株抗病性。葉面噴肥配方:蕓薹素1 000倍液+阿米卡500倍液+諾普豐(葉肥)600倍液+鈣肥1 500倍液,7天1次,連噴2次(注意藥劑防治與葉面噴肥要交替使用,不可混用)。或者土壤施肥,每667 m2沖施生物酵母10 kg+黑魁20 kg+發根王1 kg+鈣肥5~7 kg,7~10天1次,根據情況沖施1~2次。

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