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    近年來，芝麻需求量逐年擴(kuò)大，其種植面積也隨之增加。但由于良種推廣普及率較低，種植的品種多、亂、雜，生產(chǎn)管理粗放，造成芝麻產(chǎn)量低而不穩(wěn)，商品質(zhì)量差，導(dǎo)致商品價(jià)格大幅度下降，降低了農(nóng)民的收入，嚴(yán)重地阻礙了芝麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)出效益的提高。本文為大家詳細(xì)總結(jié)了芝麻低產(chǎn)的發(fā)生原因及提高產(chǎn)量的解決方法，供大家參考。

    1、低產(chǎn)原因

    1.1 播期偏晚

    夏芝麻前茬作物為小麥和油菜，受騰茬遲等因素的影響，大多播種期在6月上中旬。晚播不僅縮短了夏芝麻的有效生育時(shí)期，而且相應(yīng)延遲了夏芝麻的生育期，使各個(gè)生育期都處于不利的氣候條件下，直接導(dǎo)致芝麻株高下降、結(jié)蒴部位增高、蒴稀且小、黃梢尖長(zhǎng)、籽粒秕、產(chǎn)量低。

    1.2 施肥不當(dāng)

    受傳統(tǒng)種植模式的影響，大部分農(nóng)民將芝麻種植于邊邊角角的閑散地塊，土地瘠薄，缺磷少鉀，農(nóng)民一般不愿意增加生產(chǎn)投資，不施肥或少施肥的現(xiàn)象普遍存在。即使有時(shí)施一些肥料，也因氮磷鉀配比不合理或施肥方法不科學(xué)，而不能發(fā)揮其增產(chǎn)作用，甚至導(dǎo)致不良效果。

    1.3 澇旱災(zāi)害影響

    多數(shù)年份，芝麻生長(zhǎng)季節(jié)降雨集中，地勢(shì)低洼、排水不暢，造成芝麻受漬而生長(zhǎng)不良，嚴(yán)重減產(chǎn)甚至大面積絕收。有的年份又因持續(xù)干旱，影響播種質(zhì)量，造成生長(zhǎng)停滯、落花落蒴、提前封頂終花而大幅度減產(chǎn)。

    1.4 病蟲草害嚴(yán)重

    芝麻主產(chǎn)區(qū)因種植面積大，輪作倒茬不合理，土壤中病原菌長(zhǎng)年積累，莖點(diǎn)枯病、枯萎病發(fā)生嚴(yán)重;種植密度大，雨澇災(zāi)害頻繁，更加速了病害的傳播速度;疏于管理，雜草爭(zhēng)光奪肥，也影響了芝麻高產(chǎn)。

    1.5 品種混雜

    良種繁育體系不健全，新品種推廣應(yīng)用速度緩慢，使用的品種多、亂、雜，造成生產(chǎn)上品種混雜、退化嚴(yán)重、種性低劣，不能充分發(fā)揮良種的增產(chǎn)作用，也降低了芝麻的商品品質(zhì)。

    1.6 管理粗放

    許多地方仍保留著芝麻撒播習(xí)慣，種植密度過大或偏稀，使得群體優(yōu)勢(shì)無法正常發(fā)揮。管理缺失，間苗、定苗晚，草荒嚴(yán)重，打芝麻葉等，也是造成芝麻減產(chǎn)的原因。

    2、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

    2.1 選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高抗品種

    漬害是影響芝麻高產(chǎn)的主要因子之一，特別是夏季雨水多，漬害頻繁，往往造成芝麻嚴(yán)重減產(chǎn)。因此，選用芝麻品種不僅要優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，更要有較強(qiáng)的耐漬性和抗病能力，以保證在正常年份和非正常年份均能高產(chǎn)豐收。對(duì)于春播、地膜覆蓋、水肥充足的地塊，應(yīng)選擇豐產(chǎn)潛力大的中晚熟品種，如鄂芝1號(hào)、鄂芝5號(hào);麥茬夏播或丘陵瘠薄地的栽培條件下，應(yīng)選用早熟品種，如鄂芝2號(hào)、鄂芝4號(hào)等品種為宜。

    2.2 精心選茬選地，精細(xì)整地

    應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、土層深厚、土質(zhì)松軟、土壤肥沃、排水良好、透水性強(qiáng)的旱地或坡地種植。芝麻極忌重迎茬，選地時(shí)一定要注意上兩季作物，最好是輪作倒茬，其基本模式為:芝麻-小麥-大豆(紅薯、玉米、棉花等)-小麥-大豆(紅薯、玉米、棉花等)-小麥-芝麻-……-芝麻。整地要精細(xì)，適當(dāng)深耕，有利于土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化，減輕病害，一般以16～20cm為佳，高旱地可按畦寬3m、長(zhǎng)30m，畦高15cm左右的規(guī)格整地。若在水田種植，應(yīng)畦寬2m、長(zhǎng)30m，畦高18cm，溝寬15cm。

    2.3 適時(shí)適度早播

    芝麻是喜溫作物，適時(shí)早播能充分利用前期有利的溫光條件，達(dá)到苗全、苗壯、早發(fā)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。據(jù)大田調(diào)查，5月26日、6月4日、6月16日3期播種的芝麻，在密度相同的情況下，產(chǎn)量分別為1 102.5kg/hm2、982.5kg/hm2、802.5kg/hm2。調(diào)查結(jié)果表明，播種越早，產(chǎn)量越高。因此，高產(chǎn)田可根據(jù)勞畜力、季節(jié)、墑情，采取前茬作物收1塊、犁1塊、種1塊，在6月上旬前全部播完。高產(chǎn)栽培以條播、穴播為主。條播行距40cm左右，穴播行距35cm左右，株距按品種所需密度而定。深度以3cm左右為宜，切忌深播。播種量以4.5～7.5kg/hm2為宜。一般保苗單桿型為12～18萬株/hm2，分枝型為9～12萬株/hm2。

    2.4 施足底肥，肥足素全

    根據(jù)芝麻需肥較多、生育期較短的特點(diǎn)，應(yīng)重施底肥，用量應(yīng)占總施肥量的70%左右。一般施農(nóng)家肥22.5～30.0t/hm2、磷肥225～300kg/hm2、草木灰750kg/hm2或鉀肥75kg/hm2，播種后施人畜糞水22.5t/hm2左右。芝麻是淺根系作物，大約90%的根量分布在9.9～16.5cm土層內(nèi)。因此，底肥應(yīng)淺施。初花期至盛花期是芝麻的需肥高峰期，應(yīng)追施速效氮肥，增產(chǎn)效果顯著。地力薄、長(zhǎng)勢(shì)弱的，要適當(dāng)早追肥，一般施尿素225kg/hm2左右。有條件的地塊，可以在苗、蕾、花期噴3次0.4%的磷酸二氫鉀液和0.2%的硫酸鋅液、0.2%的硼砂溶液，效果更佳，增產(chǎn)幅度達(dá)20%～30%。

    2.5 加強(qiáng)田間管理，保苗促壯

    芝麻苗前最怕土壤板結(jié)，播種后如遇大雨，天晴后必須及時(shí)破除板結(jié)。一般在1對(duì)真葉時(shí)打開疙瘩苗，2對(duì)真葉間開苗，3～4對(duì)真葉時(shí)定苗，苗數(shù)要保證在18萬株/hm2以上。在間、定苗的同時(shí)，進(jìn)行1～2次中耕除草，中耕深度要淺，避免傷苗、傷根，初花期前最后一次中耕可結(jié)合培土，以利排水防漬防倒伏，掌握雨前不中耕的原則。初花至盛花期耗水多，但又最不耐漬，應(yīng)做好防旱防澇。高產(chǎn)栽培應(yīng)適時(shí)打頂，可調(diào)節(jié)養(yǎng)分分配，有利于上部蒴果發(fā)育，增加產(chǎn)量。一般在開花末期，莖頂出現(xiàn)“黃梢尖”時(shí)進(jìn)行，只打頂尖，不打成長(zhǎng)葉片。

    2.6 病蟲草害防治

    選擇抗逆性強(qiáng)的品種，播種前進(jìn)行拌種或種子包衣，預(yù)防莖點(diǎn)枯病、枯萎病、地老虎、蚜蟲等病蟲害，也可在發(fā)病初期結(jié)合根外追肥進(jìn)行藥劑防治，一般在芝麻蕾花期(7月中旬)和盛花期(8月上旬)用40%多菌靈膠懸劑1.5kg/hm2對(duì)水750kg進(jìn)行葉面噴霧，防治效果可達(dá)90%以上。適時(shí)使用化學(xué)除草劑，可省工、節(jié)本、保苗。

    2.7 適當(dāng)晚收，科學(xué)脫粒

    收獲過早是影響芝麻產(chǎn)量的一個(gè)重要的人為因素，應(yīng)予以高度重視。據(jù)試驗(yàn)，盡管葉片脫落乃至收獲，籽實(shí)的灌漿仍在進(jìn)行，適當(dāng)晚收能夠增粒重，晚收1d，增收芝麻1.5kg左右。收獲期應(yīng)延遲至植株下部果節(jié)蒴果微裂為宜，可結(jié)合田間排雜先收死株，然后收大田。收后小捆架曬，以促進(jìn)后熟，并可提高商品質(zhì)量。脫粒過程中，為克服脫粒不凈，應(yīng)結(jié)合“反彈脫�！�，達(dá)到豐產(chǎn)豐收。為減少雜質(zhì)、提高芝麻商品品位，脫粒過程應(yīng)盡量在水泥曬場(chǎng)或地面鋪設(shè)物上進(jìn)行。脫后用風(fēng)揚(yáng)和其他方法清選，剔去秕籽雜質(zhì)，然后曬干，力爭(zhēng)達(dá)到1級(jí)商品標(biāo)準(zhǔn)。此外，倉(cāng)貯條件要好，防止貯存過程中的返潮霉變和避免鼠屎鳥糞等惡性雜質(zhì)混入。