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    頂芽是指某些在莖軸頂端形成的芽的總稱，是相對于側芽而言。當幼胚進行極性分化時，形成最初的是頂芽，頂芽是最活躍的生長點之一。但是在最近幾年的苦瓜選育種工作中發現有少量的瓜苗的根、莖、葉發育良好，卻出現無頂芽的現象，給農戶們造成了極大的損失。本文為大家詳細介紹了苦瓜苗無頂芽現象的發生原因及預防措施，供大家參考。

    1、苦瓜苗無頂芽現象發生的原因分析

    1.1 種胚發育不良

    胚是由受精卵發育而成的新一代植物體的原始體，是種子的最重要的組成部分。在種子中胚是唯一有生命的部分，已有初步的器官分化，種胚包括胚乳、子葉、胚根、胚軸、胚芽。苦瓜種胚包括胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分。（1）胚芽位于胚的頂端，是未來植物莖葉系統的原始體，將來發育成為植物的地上部分。（2）胚軸位于胚芽和胚根之間，并與子葉相連，以后形成根莖相連的部分。在種子萌發時，胚軸的生長對某些種子的子葉出土有很大的幫助。（3）胚根位于胚軸之下，呈圓錐狀，是種子內主根的雛型，將來可發育成植物的主根，并形成植株的根系。（4）子葉是胚的葉，或者說，是暫時的葉，苦瓜是雙子葉植物，具2片子葉。苦瓜苗的根、莖、葉發育良好，只有頂芽停止生長，分析瓜苗發生無頂芽現象的原因可能是胚芽發育不健全或退化所致。

    1.2 種子活力不強

    種子活力是種子發芽和出苗率、幼苗生長的潛勢、植株抗逆能力和生產潛力的總和，是種子品質的重要指標。遺傳性決定種子活力強度的可能性，發育程度決定活力程度表現的現實性，貯藏條件則決定種子活力下降的速度。多年陳種且貯藏條件較差，致使部分種子胚芽活力降低甚至喪失活力。如果使用了過期的種子或者貯藏較長時間，會影響種子的出芽率和破壞種子的胚。苦瓜選育材料一般每隔1a要更新1次種子，在生產上最好不用陳舊種子播種，因為陳舊的種子會出現出芽率低甚至不出芽、出苗不整齊、抗病力弱、產量低等一系列問題。因此，種子活力不強也是誘發瓜苗無頂芽現象的原因之一。

    1.3 低溫凍傷

    春季育苗期間容易遇到低溫凍害，或部分幼苗的生長點凝結過冷水珠，造成生長點凍害。育苗期間子葉展開后，如果苗床濕度大，遇到低溫會凍傷根系，根系生長受到抑制，從而造成生長點受抑制。如果真葉出來后，頂芽藏有小水珠，遇到低溫會造成生長點凍害，使頂芽受傷停止生長。定植后頂芽夜間凝結小水珠，遇到低溫會使頂芽凍傷，植株生長遲緩、生長點壞死。故低溫凍傷也是瓜苗發生無頂芽現象的因素之一。

    2、預防苦瓜苗無頂芽現象發生的對策

    2.1 提高栽培管理技術

    提高栽培管理技術能使種胚有效充分分化發育。

    2.1.1 在開花期需增施磷、鉀肥，減少澆水

    給苦瓜追肥應改為集中施肥，如挖環狀溝施肥等，這樣可大大提高肥料的利用率。具體方法是在苦瓜植株內側20cm處挖1條環狀溝，溝深5cm，然后每溝施入復合肥30g或生物肥60g，用土埋溝后澆水。也可在苦瓜植株內側20cm處挖1條50cm長的條狀溝，每溝施入上述數量的肥料，效果也不錯。需要注意的是，苦瓜每次追肥后，應當及時澆水，這樣吸收效果才更好。

    2.1.2 進行人工授粉

    苦瓜授粉是在花蕾開花后當天完成的，制種過程中為了避免不同品種的苦瓜花粉相互傳粉，雄花和雌花都要提前1d套好袋子，一般在下午套袋，因為下午花蕾呈現黃色，觀察比較準確。袋子可用報紙代替，把報紙剪成10cm×7cm左右，使用時把花蕾包成三角形狀，用回形針或大頭針或一字夾別住。授粉應該在套袋的第二天上午8：00～10：00完成，方法是拆開昨天套好的雌花露出雌花柱頭，然后采下昨天下午包好的雄花，拆開包裝紙打開花瓣讓花粉管露出，輕輕涂在成熟的雌花柱頭上，然后繼續用10cm×7cm左右的報紙片包好用回形針或大頭針或一字夾別住。

    2.1.3 加強田間肥水管理和病蟲害防治

    要堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，以農業防治為基礎，協調利用生物防治和物理防治，科學合理地應用化學防治技術，將病蟲危害控制到最低。

    2.1.4 妥善處理、儲存種子

    采摘下顏色呈黃色的種瓜，用朔料袋裝好，適當的后熟幾天再取種洗凈晾曬，特別要注意種子不能在烈日下暴曬，在通風地方晾干即可用密封袋裝好放入種子冷藏室儲存，能有效提高種子的質量。

    2.2 及時更新種質資源

    作物種質資源，又稱品種資源、遺傳資源或基因資源，作為生物資源的重要組成部分，是培育作物優質、高產的物質基礎，是維系國家食物安全的重要保證，是中國農業得以持續發展的重要基礎。當庫存種子的生活力降低到一定限度時，即進行繁殖更新。更新種子要在保質期內繁殖，苦瓜種子一般每隔1a都要更新1次，以免因種子陳舊影響種子的質量。

    2.3 避免低溫育苗和定植

    冬春季播種，常處于低溫天氣，要注意做好防寒、保溫工作。有條件的可在溫室大棚進行育苗，可以抵御低溫天氣，防止種苗低溫凍害的發生。條件差的可在地里做一個塑料拱棚，也可以有效防止低溫凍害的發生。當苗長出3～4片真葉時，方可進行定植。定植應在氣溫穩定后進行，以免在移植過程中受到低溫的影響而降低成活率。