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    隨著菜豆市場需求量的劇增，菜豆種植面積也開始大幅度增加。然而，很多地區(qū)種植菜豆時產(chǎn)量較低，經(jīng)濟(jì)效益地下，嚴(yán)重影響了農(nóng)戶們的種植積極性。本文為大家詳細(xì)介紹了菜豆高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的相關(guān)知識，希望能夠幫助農(nóng)戶提高菜豆產(chǎn)量。

    1、品種選擇

    品種的選擇要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境條件、市場需求情況、當(dāng)?shù)厝藗兊娘嬍沉?xí)慣及品種特性等多方面因素綜合考慮而定。保護(hù)地菜豆品種選擇主要以蔓生類型為主，選擇的品種應(yīng)具有耐低溫、耐弱光，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、采收期長等優(yōu)點(diǎn)。濱州地區(qū)主要的品種有魯菜豆1號、魯菜豆2號、青島架豆和特嫩1號等。

    2、整地施肥

    整地的要點(diǎn)是深耕20cm以上，耙細(xì)整平。結(jié)合整地施用充分腐熟的有機(jī)肥30～45t/hm2，并撒施氮磷鉀復(fù)合肥750kg/hm2。起壟栽培，壟高20cm，大壟60cm，小壟50cm。起壟栽培不僅有利于提高地溫，而且便于早出苗、早結(jié)果。

    3、精量播種

    播種前為保證出苗整齊一致，要進(jìn)行浸種催芽。將菜豆種子放入25～30℃溫水中浸泡3～4h后，再將種子放置于白天20～25℃，夜晚17～20℃的環(huán)境中催芽，當(dāng)有1/3的種子露白時即可播種。保護(hù)地菜豆可適當(dāng)密植，中晚熟品種穴距24～26cm，每穴3株，栽18萬～21萬株/hm2；早熟品種由于生育期短，穴距20～22cm，每穴3～4株，栽25.5萬～28.5萬株/hm2。為實(shí)現(xiàn)一播全苗，播種前澆足底水，充分造墑，適當(dāng)淺播，并在每穴澆灌少量藥水，如70%的惡霉靈可濕性粉劑3 000～4 000倍液750～1 500mL/hm2，預(yù)防枯萎病等突傳病害。

    4、播種后管理

    4.1 發(fā)芽期管理 此一時期的管理重點(diǎn)是保證充足的水分、適宜的溫度與合理的光照。菜豆播種后至基生葉展開前，為保證苗齊苗壯，具體要做到，最低溫度不低于8℃，最高溫度不高于30℃，爭取溫度控制在20～25℃，10cm以上地溫白天20～25℃，夜間15～20℃；濕度為田間飽和含水量的60%～70%；光照強(qiáng)度為35～45klx，光照時間不低于8h。出苗后及時破膜放苗，并用細(xì)土沿幼苗頸部將膜孔封死，以防膜內(nèi)熱氣外溢灼傷幼苗。保溫被要早揭晚蓋，以延長光照，提高棚內(nèi)土壤溫度。

    4.2 幼苗期管理 此一時期的管理要點(diǎn)是控制澆水次數(shù)和澆水量，做到干花濕莢，防止植株徒長和落花落果。適當(dāng)增加通風(fēng)時間，以降低中午過高的溫度和排出棚內(nèi)濕度，減少病害發(fā)生。覆蓋保溫被時，確保棚內(nèi)溫度不低于20℃，10cm以上低溫不低于14℃，以保證花芽的正常分化。追施1次氮肥，用量為尿素225kg/hm2，隨水沖施。及時吊蔓綁蔓，即對應(yīng)壟面在溫室南北拉上鋼絲，距離地面1.5m左右，以方面人工作業(yè)。

    4.3 開花結(jié)莢期管理 此一時期的管理要點(diǎn)是溫度調(diào)控、光照調(diào)節(jié)和水肥管理。要求白天溫度控制在26～28℃，夜間溫度控制在1～18℃，保溫被早揭晚蓋，以延長光照時間。當(dāng)大部分嫩莢長達(dá)達(dá)到收獲長度的一半時，結(jié)合澆水追施氮磷鉀復(fù)合肥225kg/hm2，之后每采收1次，結(jié)合澆水沖施1次氮磷鉀復(fù)合肥150kg/hm2。

    5、病蟲害防治

    菜豆病蟲害較多，常見的病害有灰霉病、炭疽病、枯萎病、銹病和疫病等，常見的蟲害有白粉虱、斑潛蠅、蚜蟲和豆莢螟等。在病蟲害防治上應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主，防治結(jié)合的方針，選擇高效、低毒、低殘留的生物農(nóng)藥，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)、安全、無公害生產(chǎn)。

    灰霉病屬低溫高濕型病害，發(fā)病條件是溫度22～25℃，濕度越大越容易發(fā)病，濕度90%以上時發(fā)病嚴(yán)重。菜豆灰霉病發(fā)病主要從侵染開敗的殘花開始，然后侵染豆莢，此病的防治關(guān)鍵在及早發(fā)現(xiàn)和預(yù)防。發(fā)病初期可用50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治，每5d1次，連續(xù)2～3次。銹病發(fā)病初期可用25%敵力脫乳油3 000倍液或20%粉銹寧可濕性粉劑1 000～1 500倍液兌水噴霧，每5d1次，連續(xù)2～3次。防治豆莢螟可用25%功夫乳油5 000倍液，或48%樂斯本乳油1 000倍液噴霧防治。防治白粉虱、蚜蟲可用25%噻嗪酮可濕性粉劑1 000～1 500倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液噴霧防治。

    6、適時采收

    適時采收嫩莢，不僅可以防止墜秧，還可以改善菜豆品質(zhì)，提高產(chǎn)量。開花10～15d后采收嫩莢[2]，隨后每天采收1次。采收的標(biāo)準(zhǔn)是豆莢由扁變圓，顏色變淡，并出現(xiàn)光澤。為減少對菜豆莖蔓的傷害，應(yīng)盡量選擇在下午采收。