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    灰霉病是冬春季設施草莓生產(chǎn)上的首要病害。不提前預防，會造成發(fā)病時間提前、程度加重等后果。尤其是11月雨水較多的年份為害更重。該病主要發(fā)生在草莓扣棚以后，一般引起減產(chǎn)20%～30%，重者達50%以上，甚至絕收。

    筆者會同幾位一線植保技術專家與各位種植朋友一起來了解草莓灰霉病的發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律、發(fā)生條件。同時探討在草莓有機種植生產(chǎn)中，如何有效地利用有機防治手段來預防和控制灰霉病這一高發(fā)病害，供參考。

    發(fā)病癥狀

    該病是由灰葡萄孢菌引起的真菌性病害。病菌入侵部位及癥狀如下：

    花器：幼嫩的花器易感病。侵染初期花萼出現(xiàn)水漬狀針眼大小的斑點，病斑隨后擴展，通過花萼逐步延伸侵染子房及幼果。有的則表現(xiàn)為花萼背面呈紅色，果實停止發(fā)育，形成僵果。

    果實：多發(fā)生在綠果（青果）上。侵染初期在果實上形成水浸狀病斑，后擴展形成褐色病斑，并向果實內部侵染。高濕環(huán)境下易著生灰褐色霉層，空氣干燥時病果干腐脫落。

    葉片：染病花瓣脫落到葉片上，導致植株染病。一般靠近葉柄部的葉基處先發(fā)病，初呈灰褐色水漬狀小斑點，病斑隨后變大，部分帶有輪紋。最后蔓延到整片葉，導致葉片腐爛、干枯，病部后期形成灰褐色霉層。

    葉柄：染病花瓣脫落到葉柄處易引起發(fā)病，初期顏色變淺成水漬狀小斑，擴展后呈長橢圓形，濕度大時表面著生灰褐色霉層。

    莖基部：受害初期，產(chǎn)生褐色或深褐色油漬狀病斑，嚴重時受害部位腐爛，并伴有白色絮狀菌絲。

    發(fā)病規(guī)律

    灰霉病病原菌以菌絲體、分身孢子隨病殘體或菌核在土壤內越冬，通過氣流或農(nóng)事活動傳播，也可通過灌溉水以及園藝措施等途徑傳播到侵染點，直接從植株表皮、傷口侵入，或從衰老葉片的傷口、開敗的花器、壞死組織處侵入，形成危害。分生孢子在13.7℃～29.5℃均能萌發(fā),在較低溫度時萌發(fā)有利; 空氣濕度在80%以上時，有利于該病大侵染和流行。

    發(fā)生條件

    低溫——棚室里白天溫度持續(xù)在15-25℃左右；

    高濕——棚室內濕度大，植株有吐水現(xiàn)象、葉片上有水膜存在；

    弱光——光照不足、光線不強。

    綜上，連續(xù)的陰雨天易導致草莓灰霉病發(fā)生，其中，冬春季的霧霾或陰天最易引起灰霉病。如果此前1-2天你又澆過1次大水，那么發(fā)生會更嚴重。

    此外，栽培密度過大，通風不良等造成的高濕環(huán)境；果實著色初期至中期抗病力最弱的時期；肥料施用量過大,土壤粘性重，多年連作的地塊；連續(xù)陰雨，園地排水不良的棚室均易導致病害大面積發(fā)生。

    有機種植生產(chǎn)防治方法

    1.農(nóng)業(yè)防治

    1）選用經(jīng)過引種選育的抗病品種，培育無病健壯有機種苗。

    2）清除侵染來源，壓低菌源基數(shù)。整地前清除地表殘余病株，落葉等，集中銷毀，壓低田間病原基數(shù)。

    3）深溝高壟，膜下暗灌。在棚內地塊做相對高一點的壟，覆蓋上黑色地膜，膜下鋪設滴灌管，在走道內鋪足稻草。鋪地膜可避免植株與土壤接觸，降低發(fā)病率。同時可減少灌溉用水量，又降低了空氣濕度，提高地溫，創(chuàng)造不利于灰霉病發(fā)生的環(huán)境。

    4）調節(jié)棚內溫濕度。白天棚內溫度應控制在25℃以上，夜間12℃以上，在此溫度范圍時可適當延長通風時間，使棚內空氣的相對濕度在60%～70%之間。以華東地區(qū)為例，晴朗天氣從上午9：00放風至太陽下山，陰雨天氣視棚溫適當縮短放風時長。

    5）在開花和果實生長期加大放風量。由于草莓灰霉病喜低溫高濕環(huán)境，可將棚內濕度降至50%以下，溫度提高到35℃，悶棚2小時，再放風降溫，連續(xù)悶棚2～3次，不僅能防治灰霉病，對白粉病等多種病害也有一定的抑制作用。

    6）制作“丫”形小工具。將穗長的果實支起，防止果實與地面接觸，阻隔了土壤中的病菌向植株傳播。

    7）發(fā)病初期及時摘除病葉、病花和病果。在發(fā)病初期就及時清理干凈病源，再進行噴藥防治。清理時應隨身攜帶收納小桶，避免人為的二次傳播。

    8）有條件的地塊實行輪作倒茬。適宜草莓輪作倒茬的有蔥、韭菜、蒜、十字花科蔬菜、菊科蔬菜等。連作大棚利用三伏天高溫悶棚，消毒土壤。

    2.生物藥劑防治

    有機草莓種植生產(chǎn)中可以通過微生物源的真菌、細菌和植物源藥劑進行預防控制，可以使用的藥劑有哈茨木霉菌、枯草芽孢桿菌、丁子·香芹酚、銅鹽、銅制劑等。（參考GB/T 19630.1-附錄A）

    前期預防：

    ①6億/克哈茨木霉菌粉劑（注意選擇低溫菌種）300倍液在種苗定植后灌根預防。

    ②10億個/克枯草芽孢桿菌水乳劑1000倍液噴霧預防。

    ③丁子·香芹酚水劑600倍液噴霧預防。

    ④用氫氧化銅、波爾多液等銅制劑噴霧清園。

    發(fā)病初期：

    ①6億/克哈茨木霉菌粉劑（注意選擇低溫菌種）300倍液在種苗定植后噴施控制，隔3～5天補噴一次。

    ②10億個/克枯草芽孢桿菌水乳劑800倍液噴霧控制，隔3～5天補噴一次。

    ③丁子·香芹酚水劑400倍液噴霧控制，隔3～5天補噴一次。

    后期防治：

    后期藥劑基本無效，需及時摘除病果、病株，帶出棚外。

    總結

    防治草莓灰霉病要點：

    1、提前關注霧霾和陰雨天，在防治關鍵期及時用藥。

    2、做好放風工作，不要一味追求棚室溫度。

    3、菌劑選擇能在低溫、高濕條件下存活的菌種。

    4、不要偷懶，及時補噴。

    5、一旦病情嚴重，立刻摘除病果、病株，帶出棚外。

    總之，對于灰霉病的防治千萬不要嫌麻煩，一定要提前預防、及時發(fā)現(xiàn)、盡早治療！