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    自1885年波爾多液上市以來，銅制劑產(chǎn)品在作物抗擊病害的“持久戰(zhàn)”中已歷經(jīng)130余年而不衰。因具有多位點(diǎn)作用，銅制劑是少有的不易發(fā)生抗性的農(nóng)藥品種之一，這也是它之所以沿用至今的原因。

    氧氯化銅（王銅）、氧化亞銅（銅大師）、氫氧化銅（可殺得）、堿式硫酸銅（銅高尚）等一系列無機(jī)銅制劑的出現(xiàn)，曾在人類對(duì)抗作物病害的歷史上取得過輝煌成就，尤其在國(guó)際市場(chǎng)上，因防治細(xì)菌性病害的有效藥劑并不多，目前無機(jī)銅制劑依然是多數(shù)國(guó)家面對(duì)細(xì)菌性病害的首選。

    在中國(guó)，銅制劑是一個(gè)特殊的存在。作為全球銷售額排在第六位的殺菌劑，銅制劑并沒有得到與其地位相當(dāng)?shù)恼J(rèn)可；相反，大多數(shù)人對(duì)銅制劑尤其是無機(jī)銅的印象多是負(fù)面的，比如“混用性差，容易發(fā)生藥害”等。而因施用銅制劑產(chǎn)生藥害糾紛也讓很多零售商“談銅色變”，本著多一事不如少一事的心態(tài)，干脆不賣銅制劑了。

    銅制劑，真的這么可怕嗎？

    不合理混配易惹禍

    記者調(diào)研廣西柑橘產(chǎn)區(qū)時(shí)發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上防治柑橘潰瘍病的藥劑中，銅制劑占比超過八成，但是仍舊存在一部分人不愿意或者不使用無機(jī)銅制劑，也有人稱之為“恐銅癥”。按照他們的說法，使用無機(jī)銅的過程中曾出現(xiàn)“燒葉”現(xiàn)象，還有一部分人聽聞無機(jī)銅制劑會(huì)誘發(fā)紅蜘蛛，這使得他們十分謹(jǐn)慎，因此在防治柑橘潰瘍病時(shí)，盡可能的不用無機(jī)銅制劑。

    廣西陽信祥農(nóng)業(yè)科技有限公司作物經(jīng)理陳翎分析，所謂“恐銅癥”，主要來源農(nóng)民不信任混配時(shí)各制劑相互作用的安全性，“如果能做到混配安全，‘恐銅者’將不再恐銅。”據(jù)了解，柑橘潰瘍病一般在新梢期滋生，按當(dāng)?shù)厥┧幥闆r，每次新梢都需用到2～3次殺菌劑，其中以銅制劑為主。但是，防治潰瘍病的同時(shí)，其他病蟲害也在發(fā)生，為節(jié)省人力成本，農(nóng)民每次噴藥時(shí)混配4～6種不同農(nóng)藥的現(xiàn)象十分普遍，以期做到“病蟲兼治”。

    還有一些果農(nóng)認(rèn)為每次用得越多則兼治效果越好，他們將葉面肥、殺蟲劑、植物調(diào)節(jié)劑與銅制劑一起混配噴施，在溶液一定的情況下，導(dǎo)致溶質(zhì)濃度上升，藥液中局部銅離子的濃度升高，因此產(chǎn)生上述“燒葉”的情況。南寧潤(rùn)田農(nóng)資有限公司的工作人員告訴記者，選擇使用混配應(yīng)基于一定原則，而不是“混配越多藥效越好”，他稱經(jīng)過試驗(yàn)驗(yàn)證安全后，最多以2～3個(gè)產(chǎn)品混配即可，不推薦產(chǎn)品數(shù)量更多的混配方案。

    花期、幼果期謹(jǐn)慎使用

    2017年，廣西玉林的種植戶反映，其在混配噴施銅制劑，蕓苔素內(nèi)酯和保果劑后，自家的馬水桔出現(xiàn)大面積落果，因懷疑所購銅制劑產(chǎn)品質(zhì)量有問題，與其銷售商發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

    為此，南寧市植物保護(hù)站受公司委托，對(duì)其施藥配方做了重復(fù)試驗(yàn)以驗(yàn)證是否為銅制劑藥害。

    2018年4月15日，試驗(yàn)在南寧市武鳴區(qū)寧武鎮(zhèn)東王村王惠德果園進(jìn)行。使用500倍77%硫酸銅鈣可濕性粉劑、300倍0.01%蕓苔素內(nèi)酯乳油和綠芬威（花果保）粉劑3種藥劑桶混后以4,800升/公頃的用量噴施供試馬水桔，并與清水相對(duì)照，分別計(jì)算藥后10天、20天、30天和45天各處理柑桔幼果的數(shù)量和落果率，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在該試驗(yàn)條件下，施藥與否對(duì)藥后10～45天柑橘落果率無顯著性影響，因此判斷該農(nóng)藥配方對(duì)幼果生長(zhǎng)無明顯影響。

    產(chǎn)品組合無問題那為何會(huì)造成大面積落果呢？南寧市南寧市植物保護(hù)站副站長(zhǎng)黃樹生認(rèn)為，可能是施藥時(shí)間出了問題。

    “一般我們推薦施用農(nóng)藥的時(shí)間是晴天的早上9～10點(diǎn)或者下午4點(diǎn)以后，但現(xiàn)實(shí)情況下農(nóng)戶配完藥往往選擇一次性用完。譬如在中午12點(diǎn)左右太陽直射，氣溫高時(shí)噴施農(nóng)藥，就會(huì)導(dǎo)致藥液中的水分蒸發(fā)過快，銅離子釋放加劇，濃度升高，造成 ‘燒果燒葉’，出現(xiàn)藥害斑。”黃樹生提議，在使用銅制劑時(shí)一定要格外注意使用時(shí)間和田間的小氣候。

    “我們一般不建議在植物的花期和幼果期使用銅制劑，因?yàn)榭赡軙?huì)導(dǎo)致落花落果，農(nóng)民用藥很少能做到我們?cè)囼?yàn)狀態(tài)下的標(biāo)準(zhǔn)，更何況真實(shí)施藥環(huán)境遠(yuǎn)比試驗(yàn)條件復(fù)雜，再無法保證安全的前提下，建議在作物花期、幼果期等敏感時(shí)間選用一些微生物和抗生素類殺菌產(chǎn)品。” 黃樹生建議。

    輪換使用效果佳

    單劑不如混配好？不一定。

    “我們?cè)谥笇?dǎo)果農(nóng)用藥時(shí)很少推薦復(fù)配產(chǎn)品或混配方式，多提倡使用單劑。不僅是擔(dān)心農(nóng)民把握不好配方和濃度，易出現(xiàn)藥害和農(nóng)殘，而且混配使用更易導(dǎo)致抗性的發(fā)生。”南寧市南寧市植物保護(hù)站站長(zhǎng)黃柳春在接受采訪時(shí)提到，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)資店在指導(dǎo)農(nóng)民用藥時(shí)往往開出多種混配的處方，為了是確保把病“防住”：“A不起作用就看B，B也不行還有C，總之給農(nóng)民開個(gè)ABC的配方，總有一款能打住。”

    黃柳春認(rèn)為，這種推薦用藥的方式雖然看似能防住病害，卻提高了農(nóng)民的用藥成本，多種藥劑混配不僅存在交叉反應(yīng)產(chǎn)生藥害的隱患，還易造成病害對(duì)多種成分的抗性同時(shí)上升，增加日后的防治難度和成本。他建議，銅制劑最好不要跟其他農(nóng)藥混用，因?yàn)榇蟛糠洲r(nóng)藥偏酸性，而銅制劑偏堿性，兩者混配容易降低防治效果。

    目前植保站在推薦用藥時(shí)以氫氧化銅、氧氯化銅、氧化亞銅、噻菌銅為主，在平時(shí)用藥建議時(shí)，常提醒農(nóng)戶輪換使用，盡量在“一梢兩防”或“一梢三防”時(shí)避免大面積重復(fù)使用同一種藥劑，可與噻唑鋅、春雷霉素、中生菌素、枯草芽孢桿菌等抗生素或微生物制劑輪換使用。

    “防蟲害有時(shí)像埋地雷，依靠蟲體的移動(dòng)或吸食行為達(dá)到殺滅的目的，而打病害則強(qiáng)調(diào)精準(zhǔn)打擊，對(duì)于病害集中侵染的地方應(yīng)完全覆蓋，避免存在漏噴區(qū)域，方能達(dá)到理想的防效。”黃柳春介紹到，不建議混用不等于否定市場(chǎng)上其他殺菌產(chǎn)品的作用，相反，他強(qiáng)調(diào)，如果農(nóng)戶能做到多種藥劑輪換使用，能大大降低抗生素類藥劑的抗性發(fā)生，同時(shí)可減少因連續(xù)使用銅制劑而可能誘發(fā)的螨類危害。同時(shí)，他提到，近年來火熱的“助劑＋”在生產(chǎn)上是值得提倡的，目前在南寧應(yīng)用較多的是銅制劑加有機(jī)硅，添加助劑可以有效減少用量，最高紀(jì)錄是農(nóng)藥量減半，防效不變。

    提前預(yù)防更有效

    作為一種保護(hù)性殺菌劑，銅制劑的使用提倡預(yù)防為主，事實(shí)上，其并沒有治愈病害的作用，而是通過在作物表面形成一層透氣、透水、透光的致密性保護(hù)藥膜，以物理的方式抑制病菌孢子的萌發(fā)和入侵，從而達(dá)到殺菌防病的效果。

    廣西武鳴區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局生產(chǎn)股股長(zhǎng)潘彩偉建議農(nóng)戶根據(jù)自己預(yù)防或防治目的主動(dòng)選藥，并做好生產(chǎn)記錄，合理安排每一期的藥劑成分，做到心中有數(shù)：“目前大部分農(nóng)戶沒有形成屬于自己的施藥習(xí)慣，多數(shù)仍按零售商的配方來，但即便同幾種藥在不同樹齡不同管理水平的果樹上表現(xiàn)也是不同的，有時(shí)候別人正常使用的劑量自己使用卻可能出問題。”因此，潘彩偉認(rèn)為，已種植多年的農(nóng)戶應(yīng)對(duì)藥劑使用形成自己的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)選用大品牌或?qū)　I(yíng)店的正規(guī)產(chǎn)品，在改用某些新成分新產(chǎn)品時(shí)應(yīng)提前做小范圍的試驗(yàn)。而針對(duì)頭一次用藥的果農(nóng)他建議應(yīng)充分咨詢經(jīng)銷商技術(shù)人員或科技人員后再施藥。