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    由于新小麥逐漸上市，給當(dāng)前麥?zhǔn)袔�來相�?duì)的壓力，小麥價(jià)格出現(xiàn)小范圍下跌的趨勢(shì)。同樣由于面粉需求疲軟，走貨不佳，面粉企業(yè)開機(jī)壓力大，對(duì)小麥的采購需求減少，企業(yè)收購積極性有所降低。

    以昨天的價(jià)格而言，全國主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召弮r(jià)格指數(shù)為1.212元/斤，其中：河北1.17-1.25元/斤；山東1.16-1.24元/斤，河南1.18-1.235元/斤，個(gè)別跌0.008-0.02元/斤；江蘇1.19-1.24元/斤；安徽1.16-1.22元/斤。整體處于較低水平。

    政策面目前利空小麥?zhǔn)袌?chǎng)，自2019年5月21日開始最低收購價(jià)小麥的銷售底價(jià)調(diào)整為2014-2018年小麥2290元/噸，此前2014-2016年產(chǎn)為2350元/噸，2017年產(chǎn)底價(jià)為2410元/噸，下調(diào)60-120元/噸不等，最低收購價(jià)的下調(diào)，對(duì)于小麥行情的抑制較大。

    消息顯示，6月1日起湖北省將啟動(dòng)2019年產(chǎn)小麥最低收購價(jià)格執(zhí)行預(yù)案，預(yù)計(jì)也會(huì)給目前整體偏好的小麥?zhǔn)袌?chǎng)帶來一定壓力。

    小麥最低收購價(jià)既是小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格的底部，同時(shí)也是市場(chǎng)各方在新麥?zhǔn)召徶袇⒖嫉囊粋�(gè)重要指標(biāo)。托市收購價(jià)格連年下調(diào)，在政策面而言，對(duì)于小麥?zhǔn)袌?chǎng)造成了一定的壓力，甚至后期在新麥?zhǔn)召徃叻迤诰S持托市收購底價(jià)附近運(yùn)行的可能性較大。

    而目前隨著面粉需求減弱，企業(yè)采購小麥愈加謹(jǐn)慎，面粉企業(yè)開工率偏低仍在限制小麥制粉需求。不過，基層農(nóng)戶及貿(mào)易商手中余糧已不多，小麥?zhǔn)袌?chǎng)基層糧源見底，面粉企業(yè)收購難度加大，陳糧市場(chǎng)余量有限或能限制跌價(jià)空間。新麥上市前，市場(chǎng)對(duì)質(zhì)優(yōu)小麥仍存需求，亦會(huì)底部支撐麥價(jià)。預(yù)計(jì)短線小麥價(jià)格或繼續(xù)以偏弱運(yùn)行為主。

    目前小麥走勢(shì)幾乎可以確定后期將平穩(wěn)運(yùn)行，跌幅和漲幅都在一定范圍，不過，因?yàn)閷儆谵r(nóng)產(chǎn)品，小麥價(jià)格走勢(shì)的不確定風(fēng)險(xiǎn)仍然較大，首先是收獲前后的天氣變化對(duì)于小麥最終產(chǎn)量和質(zhì)量的影響。其次，今年托市收購啟動(dòng)后各收儲(chǔ)主體的收購心態(tài)也需要觀望。

    總體而言，隨著新麥逐步進(jìn)入收購高峰期，各方收購主體收購積極性也會(huì)大幅提升，從前期趁著低價(jià)的積極入市，到后期隨著庫存的補(bǔ)充、價(jià)格的上漲而收購心態(tài)逐漸平緩，預(yù)計(jì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格也將呈現(xiàn)平穩(wěn)略漲走勢(shì)。