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    大家都知道：氨基酸是指含有氨基和羧基的一類有機化合物，是構成生物體內各種蛋白質（生命的第一要素）的基本單位，氨基酸本身就是一種很好的肥料。有關氨基酸的生產及其在農業應用上的作用，各位專家老師都有精辟的論述，這里不再贅述，下面僅就自己在多年生產實踐中學習歸納總結出來的氨基酸肥料在以下三個方面的重要作用做一簡要介紹。

    一、氨基酸具有強大的螯合功能

    提到螯合劑，大家最耳熟能詳的就是EDTA、檸檬酸等。EDTA是在美國等西方國家最早發起，也是使用最多的地區。近些年用EDTA螯合技術生產的肥料在我國得以迅猛發展，并占有主導地位。

    EDTA作為螯合劑，對所有的過渡性元素均有很強的螯合能力，螯合能力過強，雖然解決了各元素之間的拮抗問題，但也造成了輸送到植物體內的螯合態元素不易被釋放出來，在很大程度上影響了肥料作用的發揮。另一方面是EDTA價格高，望價卻步，在推廣使用上受到很大限制。為了解決這些問題，我國曾一度提倡用腐殖酸作為螯合劑，改用腐殖酸作為螯合劑生產出來的螯合肥料的成本雖然有所降低，但價格仍然偏高，況且腐殖酸濃度低，分子量大，使各過渡性元素作用的發揮受到了很大影響，致使腐植酸作為螯合劑最終也沒能形成大的氣候得以廣泛推廣。

    最近幾年，氨基酸肥料產業在國內發展迅速，由于其價格的優越性和在不同作物不同時期使用后的表現，得到了普遍認可。其主要性能之一就是采用氨基酸作為螯合劑生產的螯合物使作物吸收率大大提高。同時氨基酸作為配位體，在無需光合作用的情況下就能直接參于機體的蛋白合成，比其它的螯合物對農作物有更加明顯的效果，（有資料表明見下表）。

    由此可見，在氨基酸肥料的作用里，更能夠發揮作用的就是氨基酸本身所具備的不可替代的螯合功能——螯合物活性高，性能穩定，是目前已知的最好的生態環保型螯合劑。

    二、氨基酸本身就是一款優質的肥料

    1、氨基酸是一種優質的“蛋白補充肥料”

    研究表明，植物生長除了碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、鋅、鉬、硼、氯這些必需營養元素及硅、鈉、鈷、硒、鎳等對特定植物必需對其他植物有益的有益元素外，還有人、動物、植物都共同需要的蛋白質，少了它任何植物都不能正常生長。氨基酸在農業上使用之前，這一組成生命第一要素的重要物質被忽視，全靠自然供給，隨著科技手段的不斷介入，農作物產量越來越高，蛋白質的缺乏就成為必然。氨基酸作為構成蛋白質的基本單位，本身就是一款含優質的“蛋白補充肥料”，不可取代。

    2、氨基酸是一款優質的有機氮肥

    氨基酸除了含有主要的18種游離態氨基酸（其中必需氨基酸9種，含量約25%）外，還含有作物需要的有機態氮18.2%、磷0.5%左右、鉀2.2%-4%。

    氨基酸所含的氮是有機氮，無需轉換就可以被作物直接吸收利用，是植物生長所需的最優質的氮肥肥源。

    3、氨基酸是一款優質的碳肥

    氨基酸本身又是一款優質碳肥，這一點大家不能忽視。碳在植物體內的作用是巨大的，其體內干物質含量居各大量元素之首。最早的植物營養理論認為：植物光合作用產生的碳就能滿足植物生長需要。其實土壤當中的有機質也是一種很好的碳源，而且是植物自然條件下吸收有機碳的主要來源。隨著土壤有機質的下降，現在植物缺少有機碳源供給已經是普遍現象。氨基酸中全水溶有機質含量就達到40%以上，所含的碳都是以小分子形態存在的，完全可以直接被植物吸收利用。這也是氨基酸能在作物上有良好表現的一個關鍵因素。

    4、氨基酸是一款優質的肽肥

    蛋白質、多肽、氨基酸不僅是動物所需要的能源，也是植物所需的精華物質，其中多肽是α-氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物，它也是蛋白質水解的中間產物，習慣上人們將多于 100 個肽鍵相聯接的氨基酸稱作蛋白質，2 個以上 100 個以下肽鍵相聯接的氨基酸稱作多肽。

    近年來，人們通過對植物體內多肽物質分析發現：植物體內的多肽類物質有促進植物細胞活性提升、加速作物傷口愈合的作用，并且多肽信號分子在植物的生長發育、生殖以及對外界環境的響應中具有重要的調節作用。

    三、復合氨基酸比單一氨基酸效果好，成本低

    植物所需的主要的18種游離態氨基酸，每一種都有它獨特的作用，不可或缺，不能替代，如木桶原理一樣，做到均衡使用是關鍵。不同的制取方法對氨基酸的成本影響很大，不同的制取方法得到的氨基酸種類和數量差異也很大。在農用氨基酸功能性水溶肥料上，建議對進廠原料進行一下全分析檢測，盡可能的選擇18中游離氨基酸齊全的作為原料，這種復合型氨基酸是螯合微量元素、稀土元素的關鍵。當下用綜合利用法制取的微量元素螯合物的成本與無機鹽接近，而效果卻是無機鹽的十倍至上百倍。氨基酸螯合物既可用作葉面肥、拌種肥，也可作基肥。

    現在氨基酸、海藻酸、黃腐酸類的功能性肥料，在作用上有雷同之處，又有各自的差異性，在產品定位和指導使用時，既要要掌握這些肥料的共性，還要充分發揮出各自的特性，以求起到更大的作用，為國家發展綠色農業，實現雙降目標做出貢獻。