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    眼下，各地陸續(xù)進(jìn)入一年一度的板栗采摘時(shí)節(jié)，搶青是當(dāng)下的“大忌”。板栗搶青行為主要的損害：

    一是，產(chǎn)量低，效益低

    試驗(yàn)表明：栗實(shí)的干物質(zhì)積累主要是在采收前的30余天完成的。采收前30天、20天、l0天干物質(zhì)積累量分別占總量的97.8％、88.5％、55.5％，越接近成熟期，干物質(zhì)積累越多，而且這一過程一直持續(xù)到栗實(shí)底座脫離栗蓬成熟為止。

    如果提前13天采收，減重56％；提前5天采收，從栗蓬中脫出的果實(shí)，單粒重會(huì)減少20～30％。靠提前采青賣高價(jià)格是得不償失的，實(shí)際上單粒重減小與價(jià)格上升幅度不能平衡。

    二是，樹勢(shì)弱，影響下一年產(chǎn)量

    用長桿打栗蓬，最容易將枝條折斷，打落大量樹葉，損害枝條皮層，造成樹體損傷；而且搶青越早，越不容易打落栗蓬，對(duì)樹體損害越嚴(yán)重。

    栗蓬前面的枝條是下一年良好的結(jié)果母枝，正常情況能夠結(jié)果0.1～0.2kg；栗樹葉片從栗果采收到正常落葉還有2個(gè)多月時(shí)間，能夠進(jìn)行光合作用，制造養(yǎng)分，積累營養(yǎng)，為下一年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

    若急于搶青采收，勢(shì)必要損害樹體，進(jìn)而導(dǎo)致栗樹抵抗力變差，易造成嚴(yán)重病蟲害；由于搶青打破了正常的生長發(fā)育，還容易造成二次開花結(jié)果現(xiàn)象，嚴(yán)重影響下一年產(chǎn)量。

    三是，用工多，效率低

    搶青采收，需要用力將栗蓬打落，從地上拾起，堆放3到7天后才算“成熟”，這時(shí)栗蓬開裂，還需進(jìn)行人工脫粒。整個(gè)“操作”下來，不僅麻煩、效率低，其實(shí)在銷售方面也不會(huì)比自然成熟提前多少。如果“允許”果實(shí)在樹上再長3至5天，就能實(shí)現(xiàn)自然成熟、自然落果。

    四是，品質(zhì)差，不耐藏，影響信譽(yù)

    采收過早，板栗果物質(zhì)積累不充分，水分含量大，產(chǎn)量低、色澤差、風(fēng)味淡、質(zhì)量不佳，而且不耐貯藏，在貯藏中很容易褐變、風(fēng)干及腐爛。長此以往，很可能毀掉我們花費(fèi)多年心血打造出的板栗品牌，價(jià)格也要聽命于人，這對(duì)栗農(nóng)來說將是很大的經(jīng)濟(jì)損失。