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    馬鈴薯北方一作區(qū)和中原二作區(qū)春季栽培時(shí)，由于氣候反常，高溫干燥交替出現(xiàn)，常使塊莖發(fā)生二次生長(zhǎng)，形成畸形塊莖，嚴(yán)重影響了馬鈴薯的商品性，大大降低了馬鈴薯的種植效益。那么，馬鈴薯畸形塊莖主要有哪些表現(xiàn)呢？馬鈴薯畸形塊莖的發(fā)生原因是什么？農(nóng)戶們?cè)撊绾畏乐危勘疚膶⒕痛藶榇蠹易鲈敿?xì)的總結(jié)，詳情如下：

    畸形表現(xiàn)：

    1、啞鈴型塊莖

    即在靠近塊莖頂部不規(guī)則延長(zhǎng)，形成長(zhǎng)形或葫蘆形“細(xì)脖”；

    2、腫瘤塊莖

    即在塊莖的芽眼部位發(fā)生不規(guī)則凸出，形成瘤狀小薯；

    3、次生塊莖

    即在塊莖頂芽萌發(fā)形成枝條穿出地面，再形成塊莖，在塊莖上產(chǎn)生新的枝葉；

    4、鏈狀二次生長(zhǎng)

    即在塊莖頂芽萌發(fā)長(zhǎng)出匍匐莖，其頂端膨大形成次生薯，有時(shí)次生薯頂芽再萌發(fā)形成三次或四次生長(zhǎng)，最后形成鏈狀薯；

    5、皮層或周皮發(fā)生龜裂

    塊莖內(nèi)部組織生長(zhǎng)較表皮組織快，周皮產(chǎn)生裂縫，隨著塊莖的膨大裂縫變寬，形成裂口，這種類型塊莖一般淀粉含量不降低，有時(shí)還略有增高。

    發(fā)生原因：

    不均衡的溫濕度

    在塊莖迅速生長(zhǎng)期間，由于高溫干旱使塊莖停止生長(zhǎng)，皮層組織產(chǎn)生不同程度的木栓化，甚至造成芽眼休眠。隨后由于降雨或澆水，又恢復(fù)了塊莖適宜生長(zhǎng)的條件，葉片制造的有機(jī)養(yǎng)料繼續(xù)向塊莖中運(yùn)輸，但是木栓化的周皮組織限制了塊莖的繼續(xù)增長(zhǎng)，只有塊莖頂芽或幼嫩的部分皮層組織仍然繼續(xù)生長(zhǎng)，便形成了各種類型的畸形。

    貯藏時(shí)間

    種薯貯藏時(shí)間過長(zhǎng)或貯藏期溫度過高，在播種前就已經(jīng)度過了休眠期，組織內(nèi)酶的活動(dòng)增強(qiáng)，細(xì)胞內(nèi)水解程度增大，已具備萌芽條件。

    播種時(shí)期

    播種過早、過淺、覆土過厚或播后長(zhǎng)期低溫，雖然不能滿足幼芽伸長(zhǎng)的溫度要求，卻具備使薯內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向芽中運(yùn)送并形成塊莖。

    品種

    品種不同其遺傳習(xí)性也不同，在相同的栽培技術(shù)條件下產(chǎn)生畸形薯的概率也不一樣。

    施肥過量

    馬鈴薯施肥過量，易導(dǎo)致植株生長(zhǎng)旺盛甚至徒長(zhǎng)，如果相應(yīng)的栽培管理措施沒有及時(shí)跟上，就會(huì)抑制塊莖的膨大，從而導(dǎo)致畸形。

    防治措施：

    1、均衡澆水

    馬鈴薯苗期澆水不宜過早，當(dāng)過于干旱時(shí)，必須進(jìn)行澆水然后及時(shí)進(jìn)行中耕來破除板結(jié)和提高地溫，否則不利于出苗；發(fā)棵期保持土壤最大持水量60-70%（握之成塊，拋之成小塊）；塊莖形成期土壤最大持水量前期70-80%（握之成塊，捏之成片），后期60%；塊莖膨大期80-85%（捏成團(tuán)，搓成條，指尖有濕痕）；淀粉積累期50-60%（握之成塊，拋之能散）；收獲前一周左右停止?jié)菜�，澆水不淹頂，壟上部不板結(jié)。

    2 、選優(yōu)良品種

    如鄭薯六號(hào)后期膨大速度相對(duì)較快，在水分供應(yīng)不及時(shí)的情況下畸形現(xiàn)象比費(fèi)烏瑞它嚴(yán)重。因此要因地制宜選擇合適品種。

    3、適量施肥

    增施有機(jī)肥或改土歸尊、聚能肽等，使土壤疏松肥沃，改善土壤通透性和保水保肥能力，促使塊莖形狀整齊。其次科學(xué)施肥和測(cè)土配方施肥，馬鈴薯是需鉀作物，氮次之磷最少，按照需要施肥，而不是越多越好。

    4、加強(qiáng)中耕培土

    可在出苗前中耕一次，出苗后至開花前再進(jìn)行一次中耕培土，改善土壤通氣性和保墑保肥能力，土壤透氣性好，有利于塊莖膨大。