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韭菜播種什么時候合適?農(nóng)戶們具體怎么做呢?
來源:網(wǎng)絡(luò)    2021-8-31 17:51:00
    

    韭菜是一種深受眾多消費者青睞的蔬菜,市場需求量大,吸引了眾多農(nóng)戶們種植。在種植韭菜的過程中,韭菜播種至關(guān)重要。那么,韭菜播種什么時候合適?農(nóng)戶們具體怎么做呢?以下內(nèi)容將為大家做詳細(xì)的介紹,供農(nóng)戶們參考。

韭菜播種什么時候合適?農(nóng)戶們具體怎么做呢?

    韭菜播種什么時候合適?

    1、春播時間

    春季是很多地區(qū)傳統(tǒng)的韭菜播種時期,從土壤解凍返漿開始,可以持續(xù)很長時間。一般情況下,韭菜春播宜早不宜晚。春季當(dāng)土壤溫度穩(wěn)定在5~10°C時即可播種。此時大地還未完全化通,地表比較濕潤,很容易出全苗。這時苗床土壤里的雜草子還不能萌發(fā),韭菜苗出土后生長較快,因而可以大大減輕 草害。如果要在“干了硬,濕了濘,不干不濕弄不動”的膠泥地上播種韭菜,那最好是在冬前對苗床地澆足封凍水,早春在返漿期到來時頂凌早播,這樣可以有效提高韭菜出苗率。一般山東地區(qū)可于3月上中旬播種,津京地區(qū)為3月底4月初,黑龍江南部大約在4月份。

    不過,播期提早,往往會使韭菜出苗時間拉長,這主要和早春溫度較低有關(guān)。例如,在河北中南部地區(qū),驚蟄時播種后大約要經(jīng)過20~25天才能出苗,清明時播種只需要10?15天出苗,到立夏時播種則只需要5~7天即可。如果早春播種利用小拱棚覆蓋等保護措施,那么不僅可以比常規(guī)露地播種提早30~40天,而且出苗時間短,幼苗生長快。

    韭菜露地播種如果等到地溫穩(wěn)定達到10~15°C時進行,出苗效果應(yīng)該是很好的,因為這時的溫度條件最適宜韭菜種子發(fā)芽,這一時期正好是“柳飛絮”、“棗發(fā)芽”的時節(jié)。

    在華北地區(qū)春播最好不要遲過5月上旬,再晚播種就很難在當(dāng)年得到標(biāo)準(zhǔn)的壯苗,即使當(dāng)年定植,也不會形成較高產(chǎn)量。有些農(nóng)戶為了防止韭菜秧苗入伏后發(fā)生倒伏,就故意推遲播種期, 其實這樣做是得不償失的,應(yīng)該從其他管理方面想辦法克服秧苗倒伏。

    2、夏播時間

    在實際生產(chǎn)中,有時由于作物茬口安排的原因, 使得韭菜播種期不得不推遲到夏季。例如,麥?zhǔn)找院蠡螯S瓜、番茄罷園后才能騰出空地播種。夏季播種因為溫度過高,播后種子發(fā)芽受到抑制,如果不采取遮陽降溫保濕措施,很難保證較高的出苗率。所以,夏季播韭菜應(yīng)該采用覆蓋遮陽網(wǎng)等方法,降低下面苗床溫度,保持土壤濕度,力爭為種子萌芽和幼苗生長創(chuàng)造較好的環(huán)境條件。另外,夏播也應(yīng)堅持“晚中求早,以早促好”的原則,想辦法搶時早播。為確保單位面積出苗數(shù)量,夏播的播種量一般要比春季多,覆土不能太厚,在保持土壤濕潤的同時還要注意隨時排澇。

    在昆明等少數(shù)地區(qū),6、7、8月3個月份的平均氣溫保持在20°C左右,非常適宜韭菜萌芽,夏播效果比其他時間還要好。

    3、秋播時間

    韭菜秋播可為下一個生產(chǎn)年度提早培育壯苗,來年春季在露地移栽定植,經(jīng)過整個夏季養(yǎng)根培育,可以在秋季露地或冬季保護地獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)韭菜。

    秋播必須掌握好兩個指標(biāo),一是播種要等到天氣轉(zhuǎn)涼后進行,一般要等到日平均氣溫降到22°C左右;二是要保證韭菜秧苗在越冬前(溫度降至3°C)至少要有50~60天的生長期,只有秧苗長到一定大小才能安全越冬。根據(jù)這兩項指標(biāo),黃淮海地區(qū)秋播韭菜的適宜播期是從白露到秋分。用于秋播的韭菜種子最 好放到冰箱等低溫處保管越夏,以防夏季高溫、高濕造成發(fā)芽率下降。另外,不休眠型品種在寒冷地區(qū)進行秋播后,到早春時節(jié)要特別小心降雪造成的倒春寒天氣,因為此時這類品種根莖已開始活動,抗寒能力明顯下降,需要補救工作。

    4、冬播時間

    在北方地區(qū),冬季播種必須在保溫性能較好的設(shè)施內(nèi)進行,成本相對較髙,因此一般都不在這時播種。在廣州等南方地區(qū),11月的日平均溫度不到20°C,12月的日平均溫度也在15°C以上,這期間露地播種韭菜,不需要任何保溫設(shè)施,就能出好苗。因此,11~12月是廣州等地的韭菜適宜播期。

    韭菜播種具體怎么做?

    1、播種量

    適宜的播種密度對于培育壯苗非常重要,播種過密會造成秧苗營養(yǎng)面積過小,不利于幼苗發(fā)育,到中、后期秧 苗生長細(xì)弱,容易倒伏,而且由于“自疏”作用,使得許多種子雖然能夠萌芽,但不久就自行死亡,不能最后長成成品苗,造成種子浪費。播種過稀則會浪費人力和土地,而且苗床容易滋生雜 草,增加管理難度。一般情況下,每平方米苗床播種量掌握在 6~7. 5克,即每千克種子可播11~13個10米×1.5米大小的苗床。每平方米苗床育出的秧苗,如果進行單株定植,可栽植6~7平方米;如果進行小叢定植,則可栽植4~5平方米;如果進行大叢定 植,則可栽植2~3平方米。土壤肥力高時可少播些,肥力差時多播 些。播種當(dāng)年早定植的,可以播密些,播種第二年春天定植的, 可以適當(dāng)少播些。溫室內(nèi)進行直播倒茬栽培的播種量一般在4 克/平方米左右。

    2、浸種催芽

    韭菜種皮厚而堅硬,具有蠟質(zhì)層,吸水困 難,發(fā)芽較慢。為了早出苗,出齊苗,最好在播種之前4天左右 進行浸種催芽。具體方法是:將種子用尼龍編織袋裝好,留出 1/5~1/4空隙扎緊口,放在40°C左右的溫水中翻動幾次,使所有種子都能浸水,水溫也隨之下降,浸泡20~24小時后撈出, 控去明水,放到20°C左右的地方進行催芽。催芽期間每天用清 水沖洗種子一次,控去明水,等大約1/3種子露白時,即可播種。催芽時間不可過長,否則,芽伸長后容易折斷。播種之前一定先將種子攤開,使種子表面明水風(fēng)干,這樣便于播種操作。干 種子播種一般要10~20天左右出苗,而催過芽的種子播種一般 提前4~5天出苗。

    3、播種方法

    韭菜播種分為撤播和條播兩種方式。條播一般只在直播時采用,沒有撒播用的普遍。撒播之前,先從苗床畦上起出一部分表土,過篩后準(zhǔn)備用做覆土,然后將畦面摟平。底水最好分兩次澆,第一次底水滲下后澆第二次,這樣水量足而均勻。等水完全滲下后,最后先撒一薄層細(xì)土,免得種子沾泥影響呼吸。隨后將種子均勻撒下,再均勻覆蓋細(xì)土1.5厘米左右。早春播種時可加蓋地膜進行保墑、保溫,待有30%以上種子出苗后,及時揭去地膜,以防燒苗。5月份以后播種時可覆蓋遮陽網(wǎng)或草秸進行保墑,苗出齊以后再撤掉。

    用干種子播種時,可以采取上述方法進行,也可以在整好的 苗床上按行距10厘米開成長10厘米、寬1.6厘米深的淺溝,將 干種子撒人溝內(nèi),然后用掃帚輕輕將溝掃平再踏實,隨即澆一遍 水。2~3天后再澆一次,這樣直到出苗要保持土壤處于濕潤狀 態(tài)。這種方法出苗率稍微低些。

    4、噴施除草劑

    為了防止苗期雜草滋生,在播種覆土后就 應(yīng)該噴施化學(xué)除草劑。

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