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    種植茭白時，追肥是必須要做的工作之一，對于提升茭白的品質及產量都有很重要的作用。本文為大家詳細總結了茭白追肥的原則及方法，希望能夠幫助農戶們更好的種植茭白。

    茭白追肥原則：

    茭白追肥應掌握前促、中控、后捉的原則，結合水層管理，促進前期有效分蘗，控制后期無效分蘗，促進孕茭，提高產量和品質。追不可偏施氮肥，應氮、磷、鉀配合。

    1、提苗肥：在茭白栽植成活并緩苗后追一次肥，稱為提苗肥。建議每畝施腐熟糞肥1000~1500千克或尿素5~8千克。若基肥充足或茭苗長勢良好，提苗肥可少施或不施。

    2、分蘗肥：在分蘗初期，每畝施腐熟人畜糞1500千克（或復合肥）、尿素15~18千克，以促進分蘗形成和快速生長。

    3、催茭肥：在茭白剛進入孕茭期（處暑至白露）施用，過早易引起植株徒長，過晚則推遲孕茭。一般每畝施腐熟人畜糞尿2000千克、復合肥30~50千克（或尿素15~16千克）、過磷酸鈣15~20千克、硫酸鉀或氯化鉀15~18千克。

    茭白追肥方法：

    1、茭白移栽半月左右，應施催苗肥，以促進生長和早生分蘗，稱為 “提苗肥”，每畝施用碳銨20~25公斤；或追施尿素5千克或人糞尿500千克。如基肥充足，植株長勢良好，這次肥可以不施。

    2、第二次追肥在茭白分蘗初期，在茭苗分蘗高峰期，如果此時葉色偏淡，而每穴又不足15苗，那么應追施長粗肥，每畝可以施用碳銨15~20公斤、尿素20公斤或人糞尿750～1000公斤，如果此時葉色濃綠，每穴達15苗以上，葉色濃綠，生長勢強的茭苗，就不需施用長粗肥。如沒施第一次追肥，第二次追肥應適當提前，一般在栽植后15天追施。秋茭分蘗肥在第一次分蘗初期施用效果顯著，因孕茭主要依靠早期分蘗，早追肥可以促進第一次分蘗迅速成長，及時孕茭。

    3、第三次追肥在早熟茭白苗開始結茭，需要重施孕茭肥，以促進孕茭肥大，增加產量。茭白生長中期，要保持植株穩健生長，如長勢較差，黃葉較多，可適當追肥。孕茭期追肥要特別注意，施肥過早，植株還未孕茭，引起徒長，推遲孕茭；施肥過遲，趕不上孕茭需要，影響產量。一般適宜的施肥期為8月中旬前后，新茭大部分蘗已進入孕茭期，茭苗莖稈由圓變扁，葉子往兩邊分，呈蝙蝠狀的苗占全田20~30%時，為施孕茭肥適期，即進行追肥，稱為“催茭肥”或“孕茭肥”。每畝可施入尿素20千克和磷酸二氫鉀3.5～5千克、或碳銨40~50千克、或人糞尿4000～5000千克、或硫酸鉀復合肥30~40千克。

    4、秋茭孕茭期追肥，各地一致認為應在氣候轉涼、植株生長轉緩、部分分蘗發扁，開始孕茭時施用為宜，每畝施尿素20~25公斤，促進茭筍肥大，增加秋茭產量。引時追肥過早，或施化肥，易引起徙長，削弱抗旱及抗病能力，孕茭延遲。過遲則不能為孕茭時充分利用。

    5、在土壤缺鋅田塊移栽前將硫酸鋅按每畝1千克作基肥施用；或在移栽時將種墩根部在1％的硫酸鋅溶液中蘸一下，隨即栽植；也可在苗期、分蘗期、孕茭期以0.1～0.2％的硫酸鋅溶液進行葉面噴霧，可以增加分蘗數，提高孕茭率，并增加早期產量和總產量。

    同時，在3月中下旬使用磷酸二氫鉀等微量元素進行根外噴施，有利于茭白養分的平衡，提高茭白的抗逆性和品質，增加茭白的產量。

    在每次施用肥料時，需要先落淺田水，然后順行撒施或進行土壤深施，第二天才能復水，以便提高肥料利用率，特別值得注意的是追施肥料，應距離茭苗2~3厘米，避免燒苗現象發生，導致緩苗推遲茭白結茭期。