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    肥料是花椰菜生長期間必備產品之一，對于促進作物生長有重要作用。那么，花椰菜施肥選什么肥料合適？農戶們該什么時間施肥？施肥方法有哪些？本文將帶領大家一起了解花椰菜施肥的相關技術知識，供大家參考。

    花椰菜的需肥規律：

    花椰菜在整個生長過程中對氮肥的需要量較大，而對磷和鉀的吸收則主要集中于花球生長階段；花椰菜的需肥特性大致和甘藍相似。每生產1000千克花椰菜需吸收純氮10.8~13.4千克，五氧化二磷2.1~3.9千克，氧化鉀9.2~12.0千克，在整個生長期內吸收氮、磷、鉀的比例約為1：0.3：0.7。這種高消耗養分與花椰菜的商品特點有關，超出花球重姑幾倍的莖、葉、根等部分不供人們食用，而成為非商品，其所含養分量遠遠超過花球養分的含量，但為了獲得花球商品，必須要首先長好莖葉。

    從花椰菜不同生長發育時期對肥料種類的要求看，在營養生長期，對氮肥的需要量較大，而且硝態氮的效果最好，合理施用氮肥，有利于形成較大的同化面積和較強的同化功能，這是提高花球產量與質量的關鍵。其次為鉀肥，但在花球形成期則需要較多的磷肥。

    花椰菜對硼、鎂、鈣、鉬等中微量元素的需求量也比較大，當這些中微量元素缺乏時，會引起光合能力下降和代謝失調，影響花椰菜生長發育。并且，幾種元素之間還存在著拮抗作用，土壤鈣素豐富時會影響硼的吸收。酸性土壤上，植株易發生缺鈣、鎂、鉬癥狀。

    缺氮、磷，棵小莖細，花球小，產量低；缺鉀易引起黑心��；缺硼常引起莖軸空洞，嚴重時花球內部開裂，花球出現褐色斑點并帶苦味；缺鉬時葉呈鞭狀卷曲，生長遲緩，“鞭尾病”是花椰菜缺鉬的典型癥狀。

    花椰菜施肥時期：

    種植花椰菜要獲得產量高，質量好的花球，必須有強大的葉簇作保證。要求及時滿足其對水分和養分的需求，讓植株適時生長旺盛，使其在現球前葉數形成足夠的營養面積。因此，在施足基肥的前提下，適時追肥。

    1、早熟春季栽培品種：基肥中的有機肥應在耕前施入，而無機肥則多在整畦或定植時施入。地膜和小拱棚覆蓋栽培的，可采用開溝施基肥，澆水后覆地膜，然后再定植的辦法。地膜與地面接觸平整，保溫保水性均好。追肥一般在花球形成初期進行。由于花球發育時間短，需肥量大，須選用速效氮肥和鉀肥，或二者的復合肥（如硝酸鉀等）、含氮鉀比例高的復混肥。

    2、中晚熟栽培品種：由于其生長期較長，需肥量較大，除需要加倍施入基肥外，追肥量及次數也要多于早熟品種。第一次追肥為緩苗肥，在定植7~10天進行，以速效氮肥為主。第二次為催球肥，一般在花球形成之前進行。這次追肥是結球的關鍵，以速效氮肥和鉀肥為主，由于這次追肥量大，為防止土壤鹽離子濃度過高而影響鈣的吸收，最好選用速效氮鉀復合肥，基肥施磷不足時，這次可施氮磷鉀三元素復合肥。

    在花椰菜花球形成中后期，為了防早衰、提高產量和花球品質，還可葉面噴施1~2次三元素復合肥。葉面施肥在花椰菜生長發育中后期表現出缺肥癥狀、保肥性差的土壤上效果非常明顯。

    花椰菜施肥方法：

    1、基肥：花椰菜早熟品種生長期短，但生長迅速，前期養分要求高，建議基肥以腐熟的有機肥并配施速效氮、磷為主。而中晚熟品種生育期長，基肥以堆肥、廄肥并配磷鉀化肥為主�；�肥用��，每畝施人畜糞尿1~2噸（早熟品種）或廄肥3~5噸，配施過磷酸鈣18~20千克、鉀肥5~10千克。

    2、追肥：花椰菜追肥前期以薄施速效氮肥為主，每畝用尿素3~4千克。花球形成期重施一次追肥，每畝用人畜糞肥1~2噸、尿素6~10千克、過磷酸鈣15~25千克、鉀肥5~6千克。

    3、對于缺鎂的土壤，在基肥中可配施硫酸鎂10~15千克。如硼不足時，可在苗期和花蕾期噴施硼砂溶液，濃度為0.1%~0.2%，對促進生長、提高品質有良好作用。