【癥狀】 主要為害葉片，初在葉背面產(chǎn)生白色皰狀小膿皰，大小1～5毫米，對(duì)應(yīng)葉面呈淺黃色至灰白色，邊緣不明顯，后期病斑表皮破裂，散出白色粉狀物，即病菌的孢子，病斑多的葉片黃枯。
【病原】 Albugo occidentalis G.W.Wilson稱西方白銹，屬卵菌。孢囊梗圓柱狀，大小40×12微米，孢子囊盤狀，中腰膜較厚，大小14～20×8～16微米；卵孢子球形，直徑50～60微米，淺黃色至褐色，矮網(wǎng)紋密，網(wǎng)眼2微米左右，生在葉內(nèi)；孢子堆生在葉背，邊緣不規(guī)則或圓形，有的融合，大小1～3微米，淺黃色。
【發(fā)病規(guī)律】 在溫暖地區(qū)，寄主終年存在，病菌以孢子囊借氣流輾轉(zhuǎn)傳播，完成其周年循環(huán)，無明顯越冬期。白銹菌在0～25℃均可萌發(fā)，潛育期7～10天，故此病多在緯度或海拔高的低溫地區(qū)和低溫年份的低溫季節(jié)發(fā)病重。
【防治方法】 (1)進(jìn)行隔年輪作。(2)菠菜收獲后，清除田間病殘?bào)w，以減少菌源。(3)選用無病種子或用種子重量0.3%的35%甲霜靈拌種。(4)注意田間排漬，疏株通風(fēng)。(5)在發(fā)病初期噴灑69%安克錳鋅可濕性粉劑900倍液或50%甲霜銅可濕性粉劑600～700倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、70%霜霉疫凈可濕性粉劑700～800倍液、72%克露可濕性粉劑800倍液，隔7～10天1次，連續(xù)防治2～3次。采收前3天停止用藥。
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