【癥狀】 主要為害種株,初在莖上形成大小不等的梭形或不規則形灰色斑,邊緣黑褐色,大小差異較大,病部生出許多小黑點,即病原菌的分生孢子器,嚴重的病斑環莖一周,致病部以上葉片萎垂,病株根部皮層多腐爛,嚴重的枯死。
【病原】 Phoma spinaciae Bub.et Kreig.稱菠菜莖點霉,屬半知菌類真菌。分生孢子器暗色、球形、生在菠菜組織里,器孔口突破表皮外露,分生孢子卵圓形至長圓形,較小,無色透明,單胞。
【發病規律】 病原菌以菌絲體和分生孢子器隨病殘體留在土壤中或以菌絲體和分生孢子附著在種子上越冬,翌年先侵入幼苗 1形成黑腳;病部產生分生孢子器逸出分生孢子借風雨或灌溉水傳播,進行再侵染,開始侵染老葉,收獲后侵入根部形成黑腐病,收獲時切去頂葉過低或沿葉柄基部割斷,造成的傷口是病菌侵入重要途徑,引起貯藏期發病或造成爛窖。 苗期田間幼苗黑腳病發生適溫19℃,土壤干燥易發病,此外施肥不當,生長衰弱,土壤偏堿等發病重;成株期濕度大易發生蛇眼病;貯藏期窖溫高于4℃發病重。
【防治方法】 (1)選用無病種子。必要時進行種子消毒 用52℃溫水浸種60分鐘,適當增加播種量。(2)選用無病母根。病根繁殖的種子,帶菌率很高,因此一定要選用無病母根。(3)加強栽培管理。有條件的每667平方米施硼砂0.1~0.6kg,可提高抗病性。(4) 噴灑 75%百菌清可濕性粉劑1000倍液加70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液或40%多硫懸浮劑600倍液、50%速克靈可濕性粉劑1500倍液,隔7~10天1次,連續防治2~3次。此外還可用27%高脂膜乳劑80~100倍液或武夷菌素(Bo~10)及2%農抗120水劑200倍液。采收前 7天停止用藥。
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