【洋蔥鱗莖細菌性黑腐病為害癥狀】：由一種細菌引起，莖盤變褐腐爛，須根腐爛或脫落，莖盤周圍鱗片腐爛，變深黑色，浸潤性擴展，形成連片的云紋狀病斑。腐爛部位可深入內層鱗片，嚴重時整個鱗莖變黑腐爛，但無臭味。有時鱗莖中部或肩部有傷痕，也生成近圓形或不規則形黑色病斑，造成鱗片腐爛。
【洋蔥鱗莖細菌性黑腐病發病規律】：洋蔥鱗莖發病的菌源來自田間或貯運場所。灰霉病和細菌性軟腐病多由葉片和假莖發病蔓延到鱗莖。干腐病在田間即可發生，近成熟期鱗莖的須根，被土壤中的鐮刀菌侵染而發病，以后擴展到莖盤和鱗片底部，貯運期間病情進一步發展。富柄霉在田間引起莖葉發病，收獲時鱗莖可粘附大量病原菌分生飽子。另一方面，青霉菌、灰霉菌、鐮刀菌、甸柄霉和軟腐細菌的寄主種類很多，且具有較強的腐生性。在蔬菜貯運場所，往往遺留許多殘株爛葉，攣生大量病菌，洋蔥人貯后，就可被侵染。當洋蔥鱗莖具有較多機械傷口、蟲傷口，環境又高溫高濕時很容易發病。細菌性黑腐病的侵染途徑尚不清楚，但由發病特點分析，菌源主要來自田間。
【洋蔥鱗莖細菌性黑腐病防治方法】：搞好有關病害的田間防治，減少田間菌源。適時收獲，要在晴天采收，收獲時要不磕不碰，輕拿輕放，盡量避免洋蔥鱗莖受到機械損傷。采收后要充分晾曬后貯藏，淘汰發病、有蟲、受傷的蔥頭。在貯藏期間也要保持外皮干燥。人貯前，搞好清除貯藏場所的清潔和消毒工作。貯藏期間要防止淋雨發潮，適時通風降溫，及時清除發病和腐爛的鱗莖。
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