【病害癥狀】：發病初期地際部莖葉處現黃褐色病斑,繼之軟腐,致地上部莖葉黃化萎凋后枯死,地下部塊莖染病呈軟腐狀,失去食用價值。一般結群腐霉引起的根腐病先引起植株下部葉片尖端及葉緣褪綠變黃,后蔓延至整個葉片,并逐漸向上部葉片擴展,致整株黃化倒伏,根莖腐爛,散發出臭味,別于由青枯細菌引起的根腐病;細菌引起的根腐現青枯狀,不倒伏,剖開根莖可見維管束變褐,擠壓時溢出白色黏液;生產上由青枯細菌和結群腐霉菌復合侵染的,葉片向葉背卷曲,葉尖,葉緣黃化,莖桿基部主益縮,呈水漬狀倒伏,維管束褐變,致近土面的根莖腐爛,散出臭味。
【防治辦法】：防治策略及措施跟姜瘟病的基本相同,都要強調預防為主,綜合防治。強調抓好選留健種、種姜消毒,實行輪作和改進栽培技術等環節。由于本病由腐霉屬真菌侵染所致,故藥劑選擇上要有針對性,即選用對病菌毒性專一的選擇性殺菌劑,特別以本病為主的地區或回塊,可用70%百德富可濕粉500—600倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、69%安克錳鋅可濕性粉劑600倍液、72%克露可濕粉劑600倍液,也可用80%乙磷鋁可濕粉400倍液浸種加悶種(尼龍膜密封)各1小時,然后晾干下種；在出苗后至始病期,再選用上述藥劑澆灌,每㎡灌對好的藥液丸,隔10天后再灌一次。
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