【姜莖塊腐爛病為害癥狀】：姜莖塊腐爛病又稱姜枯萎病，病株地上部呈枯萎狀，地下塊莖變褐腐爛。本病跟姜青枯病外觀癥狀常易混淆。兩病癥狀不同之處在于:姜青枯病塊莖病變多呈水漬狀半透明，擠壓患部滲出洗米水狀乳白色菌膿，鏡檢則可見(jiàn)大量細(xì)菌；姜枯萎病塊莖褐色病變不呈水漬狀半透明，擠壓患部滲出清液，不呈乳白色混濁液，鏡檢可見(jiàn)菌絲體或單(雙)胞小型孢子或多胞近鐮刀狀大型孢子。本病跟腐霉菌引致的腐爛病癥狀亦易混淆。兩者不同之處在于:枯萎初發(fā)病株莖基變色而不變軟腐爛，保濕后患部長(zhǎng)帶有顏色的霉層；腐霉病株莖基變軟呈濕腐至軟腐，保濕后患部長(zhǎng)白色菌絲體，有的如濕水棉花狀。
【姜莖塊腐爛病病 原】： 病原為半知菌亞門的鐮刀菌屬〔Fusarium spp〕，包括尖鐮孢菌〔Fusarium oxysporum f.sp.zingiberi〕和腐皮鐮孢菌〔Fusariumsolani〕。兩菌均以菌絲體和厚垣孢子隨病殘?bào)w遺落在土中越冬。帶菌的種姜、病土、病肥成為翌年病害的初侵染源。病部產(chǎn)生的分生孢子借助風(fēng)雨傳播進(jìn)行再次侵染，擴(kuò)大危害。植地連作、低洼潮濕、施有未充分腐熟的土雜肥易誘發(fā)本病。品種間抗病差異不明。
【姜莖塊腐爛病防治方法】：
(1)注意尋找抗病品種。
(2)精選種姜，剔除可疑姜塊。
(3)在常發(fā)本病的地區(qū)播前可用高錳酸鉀600倍液，或50％多菌靈800倍液浸姜塊4小時(shí)消毒。
(4)加強(qiáng)肥水管理。做好開(kāi)溝排水，勿使姜地受澇，雨后及時(shí)清溝排漬降濕；適當(dāng)增施磷鉀肥，適時(shí)噴施葉面營(yíng)養(yǎng)劑，避免施用未充分腐熟的土雜肥。
(5)及早淋藥預(yù)防。在以本病為主的地區(qū)，于齊苗時(shí)起，定期或不定期噴淋高錳酸鉀600倍液，或40％三唑酮多菌靈可濕粉1000倍液，或20％絡(luò)氨銅鋅水劑600倍液，或30％TY乳劑1000倍液，或10％雙效靈水劑300倍液，3～5次，隔10～15天1次，前密后疏，交替施用，噴淋結(jié)合，噴勻淋足。
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