【病害名稱】：甜椒、辣椒灰霉病
【癥狀特征】：甜椒、辣椒幼苗、葉、莖、枝、花器均可染灰霉病。幼苗染病，子葉先端變黃，后擴展到幼莖，致莖縊縮變細，由病部折斷而枯死；葉片染病，病部腐爛，或長出灰色霉狀物，嚴重時上部葉片全部爛掉，僅余下半截子莖。成株染病，莖上初生水浸狀不規則斑，后變灰白色或褐色，病斑繞莖一周，其上端枝葉萎蔫枯死，病部表面生灰白色霉狀物；枝條染病，亦呈褐色或灰白色，具灰霉，病枝向下蔓延至分杈處；花器染病，花瓣呈褐色，水浸狀，上密生灰色霉層，即病菌分生孢子梗及分生孢子。
【發病規律】：病菌可形成菌核遺留在土壤中，或以菌絲、分生孢子在病殘體上越冬。分生孢子隨氣流及雨水傳播蔓延，田間農事操作是傳病途徑之一。病菌發育適溫23℃，最高31℃，最低2℃；病菌對濕度要求很高，一般12月至翌年5月連續濕度90％以上的多濕狀態易發病；大棚持續較高相對濕度是造成灰霉病發生和蔓延的主導因素，尤其在春季連陰雨天氣多的年份，氣溫偏低，放風不及時，棚內濕度大，致灰霉病發生和蔓延。此外，植株密度過大，生長旺盛，管理不當都會加快此病擴展。光照充足對該病擴展有很大抑制作用。南方春播露地，低溫多雨時也常嚴重發生蔓延。
【防治方法】：
(1)保護地甜(辣)椒要加強通風管理，上午盡量保持較高的溫度，使棚頂露水霧化；下午適當延長放風時間，加大放風量，以降低棚內濕度；夜間要適當提高棚溫，減少或避免葉面結露。
(2)發病初期適當節制澆水，嚴防澆水過量，正常灌溉改在上午進行減低夜間棚內濕度或結露。
(3)發病后及時摘除病果、病葉和側枝，集中燒毀或深埋。
(4)棚室可選用10％速克靈煙霧劑，每畝次250—300克熏煙，隔7天1次，連續或交替熏2—3次，也可噴撤5％百菌清粉塵劑或6．5％甲霉靈超細粉塵劑，每畝次1公斤，隔9天1次，連續或交替防3—4次。
(5)種植密度不宜過大，每畝3000—3100株，適當抑制該病擴展。
(6)藥劑防治。可用60%多菌靈超微粉600倍液或50％多菌靈可濕性粉劑1000倍液，每畝噴對好的藥液50升，隔7—10天1次，視病情連續防治2—3次。
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