【癥狀】 輕者使葉片形成大塊枯斑，影響正常的光合作用，產(chǎn)量下降。重者全株葉片在很短的時(shí)間完全干枯。氨氣從葉片的氣孔進(jìn)入，主要破壞葉綠體。受害癥狀較多，一般受害部位初期呈水浸狀，干枯時(shí)是暗綠色、黃白色或淡褐色，嚴(yán)重時(shí)，可以造成全株枯死。施氮肥直接引起的氨氣中毒表現(xiàn)為植株由下往上葉片呈水浸狀的程度逐漸加重，莖呈褐色，植株生長(zhǎng)緩慢。
【病因】 在保護(hù)地內(nèi)大量施用銨態(tài)氮化肥和未腐熟的廄肥、人糞尿、雞糞和餅肥等。銨態(tài)氮肥會(huì)揮發(fā)氨氣，施肥量過(guò)大、表施或覆土過(guò)薄、土壤呈堿性將加劇氨的揮發(fā)。土壤鹽漬化，銨態(tài)氮的硝化受到抑制，產(chǎn)生銨態(tài)氮積累時(shí)，氨的揮發(fā)也將加重。
【防治方法】 避免施用未腐熟有機(jī)肥。追施尿素、碳酸氫銨和硫酸銨時(shí)每次的施用量不要過(guò)大，并應(yīng)開(kāi)溝深施，施后用土蓋嚴(yán)，及時(shí)澆水。防治土壤產(chǎn)生次生鹽漬化和酸化。經(jīng)常檢查氨氣濃度，方是：在早晨用pH試紙（試劑商店有售）蘸取棚膜水滴，然后與比色卡比色，讀出pH值，當(dāng)pH大于8.2時(shí)，可認(rèn)為將發(fā)生氨氣為害，應(yīng)立即通風(fēng)。
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