蘋(píng)果日灼病又叫日燒病，主要危害果實(shí)，造成果面產(chǎn)生日光燒傷斑。常常還表現(xiàn)在蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)干和大枝中下部。這種情況多發(fā)生在冬季北方或高海拔果園。蘋(píng)果樹(shù)上的枝干被陽(yáng)光灼傷后，會(huì)加重受凍和容易發(fā)生腐爛病、干腐病。
【蘋(píng)果日灼癥狀】
蘋(píng)果日灼多發(fā)生在樹(shù)冠南面，果實(shí)或枝干的向陽(yáng)面上，尤以西南方向發(fā)病較為突出。果實(shí)受害：夏、秋季果實(shí)將要著色時(shí)，在白天強(qiáng)烈陽(yáng)光照射下，果實(shí)肩部或胭部及斜生果迎光面的中下部果面，被烤曬成灰白色圓形或不規(guī)整形灼傷斑。受害輕時(shí)，被烤傷的僅限于果皮表層；受害重時(shí)，皮下淺層果肉也變?yōu)楹稚鈮乃溃舅ɑＶΩ墒芎Γ禾O(píng)果樹(shù)南面或西南面裸露的枝干，常發(fā)生淺紅紫色塊狀或長(zhǎng)條狀的日灼斑。發(fā)病較輕時(shí)，僅皮層外表受傷；嚴(yán)重時(shí)，皮層全部死亡，乃至形成層及木質(zhì)部外層也死亡。小枝嚴(yán)重受害時(shí)枯死。
【病因】
夏季強(qiáng)光直接照射果面或樹(shù)干。由于強(qiáng)烈日光直接照射使果實(shí)及枝干等部位組織壞死，產(chǎn)生壞死斑。在各蘋(píng)果產(chǎn)地均有發(fā)生，以內(nèi)陸的山坡丘陵果園受害較重，對(duì)蘋(píng)果品質(zhì)影響較大。特別是套袋果，發(fā)病更為普遍和嚴(yán)重，其中套膜袋的蘋(píng)果日燒病果率達(dá)15％以上。
【防治方法】
日灼病發(fā)生嚴(yán)重地區(qū)，選栽抗日灼病品種。
夏季干旱時(shí)，要在葉片明顯萎蔫前澆水，尤其蘋(píng)果秋梢旺長(zhǎng)與果實(shí)膨大期，必須及時(shí)灌水。
增施有機(jī)肥，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)根系發(fā)展，增強(qiáng)樹(shù)體的耐熱性。
避免果實(shí)強(qiáng)光暴曬，夏秋季修剪要多用拉枝、別枝、扭稍、摘心等技術(shù)，使枝葉比例適當(dāng)。
全樹(shù)樹(shù)冠噴0.2％—0.3％磷酸二氫鉀或0.1％硫酸鋅或其他微肥，均可提高果實(shí)抗性，起到防止或減輕日灼作用。果實(shí)套袋，座果后l個(gè)月，果實(shí)及時(shí)套袋，成熟前l(fā)個(gè)月除袋，先去外袋，3天后撕裂里袋，再隔3—4天后完全去掉。
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