【蘋果牛眼爛果病為害癥狀】：
蘋果牛眼爛果病又稱灰霉病。主要為害果實．也可為害葉片及嫩枝。果實染病，未成熟果實受害重，果皮呈灰白色至灰褐色水漬狀病斑，不凹陷．后擴大變為黃褐色并軟腐、空氣潮濕時表面生灰色霉層，即病菌分生孢子梗和分生孢子，嚴重時引致全果腐爛。后期病果上可產生不規則形黑色菌核。葉片染病，產生褐色斑點，漸擴大，表面生少量灰霉；嫩枝染病，能引起腐爛，上面著生葉片常早期脫落。
【蘋果牛眼爛果病傳播途徑和發病條件】：
以菌核在土壤中或以菌絲及分生孢子在病殘落葉上越冬或越夏。
翌春條件適宜，菌核萌發，產生菌絲體和分生孢子，借氣流、雨水傳播。侵入為害。病菌發育溫限2～31 C，最適溫度20～23 C，相對濕度持續90％以上的高濕狀態易發病。早春低溫、高濕、日照不足利于灰霉病發生。此外；栽植過密、灌水過多、管理不及時發病重。
【蘋果牛眼爛果病防治方法】：
(1)加強栽培管理。低洼積水地注意排水，合理修剪，增強通透性，降低濕度。
(2)消滅初侵染源。秋末冬初結合修剪．除掉病殘枝、葉及落地病果，集中銷毀。(3)藥劑防治。
發病初期開始噴灑5o％速克靈可濕性粉劑1500～200O倍液或50％撲海因可濕性粉劑1500倍液、50％農利靈(乙烯菌核利)可濕性粉劑l0oo～1500倍液、40％多·硫懸浮劑600倍液、36％甲基硫菌靈懸浮劑500倍液、50％混殺硫懸浮劑500倍液、6j％抗霉靈(硫菌·霉威)可濕性粉劑1500倍液、50％多霉靈(萬霉靈)可濕性粉劑1500～2000倍液、2％武夷菌素(BO一10)水劑15O倍液，隔10天左右1次，共防3～4次。
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