癥狀：該病主要危害葉片、枝梢及果實等部位，以幼嫩組織最敏感。葡萄展葉期葉片正面產生大小不等的不規則形黃色或褪綠色小斑塊，病斑正反面均可見有一層白色粉狀物，粉斑下葉表面呈褐色花斑，嚴重時全葉枯焦；新梢和果梗及穗軸初期表面產生不規則灰白色粉斑，后期粉斑下面形成雪花狀或不規則的褐斑，可使穗軸、果梗變脆，枝梢生長受阻；幼果先出現褐綠斑塊，果面出現星芒狀花紋，其上覆蓋一層白粉狀物，病果停止生長，有時變成畸形，果肉味酸，開始著色后果實在多雨時感病，病處裂開，后腐爛。
病原：病原為葡萄鉤絲殼菌Uncinula necator burr，屬子囊菌亞門真菌。
發病規律：該病為真菌性病害，病原菌為葡萄鉤絲殼菌(Uncinula necator)。病原菌以菌絲體在受害組織或芽鱗內越冬，第2年春產生分生孢子，借風雨傳播，穿透表皮進行初次侵染，生長季節可進行多次再侵染。干旱的夏季和溫暖而潮濕、悶熱的天氣有利于白粉病的大發生。一般6月開始發病，7月中下旬至8月上旬發病達盛期，9～10月份停止發病。
防治措施： (1)農業防治 秋末徹底清除病葉、病果、病枝，集中燒毀或深埋；在生長期要及時摘心、綁蔓、除副梢，改善通風、透光條件；雨季注意排水防澇，噴磷酸二氫鉀等葉面肥和根施復合肥，增強樹勢，提高抗病力。 (2)藥劑防治
a、在葡萄芽膨大而未發芽前噴波美3～5度石硫合劑或45%晶體石硫合劑40～50倍液
b、6月開始每15天噴1次波爾多液，連續噴2～3次進行預防；
c、發病初期噴藥防治，3億CFU/克哈茨木霉菌可濕性粉劑300倍噴霧，10%氟硅唑1500倍噴霧、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑l 000倍液，乙嘧酚(控白)800倍液，40%多·硫懸浮劑600倍液，50%硫懸浮劑200～300倍液，醚菌酯(控白)8000～1000倍液，200/0三唑酮·硫(三唑酮·硫磺)懸浮劑2000倍液。56%嘧菌酯百菌清600倍液。
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