【花椰菜灰霉病為害癥狀】：
苗期、成株期均可發病。幼苗發病，幼苗呈水浸狀腐爛，上生灰色霉層。成株期發病，多從地面較近的葉片開始。發病初期為水浸狀，濕度大時病部迅速擴大，呈褐色或淡紅褐色，引起腐爛，病部生灰霉后，會產生很小的近圓形黑色菌核。莖基部侵染，發病癥狀與葉片類似，病情從下向上擴展，或從外層葉延至內層葉，致葉球腐爛，其上遍生灰霉，后產生小的近圓形黑色菌核。
【花椰菜灰霉病發病規律】：
病菌借氣流和雨水傳播，發育適溫20℃左右，要求90%以上相對濕度，喜弱光。保護地，尤其是日光溫室，春天比較容易滿足病菌對溫、濕、光的要求，甘藍灰霉病的發生早而重。
【花椰菜灰霉病防治方法】：
①農業措施 高畦覆蓋地膜栽培。施足基肥，保持菜株健壯生長。保護地生產時要密切注意棚室內溫濕度變化，防止高濕，及時放風排濕，特別是地表濕度不宜太大。及早發現病株，摘除病葉深埋。
②藥劑防治 發病初期及時噴藥，可選用50%速克靈可濕性粉劑1500倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1200倍液，或50%農利靈可濕性粉劑l000倍液，或40%多硫懸浮劑500倍液，或30%克霉靈可濕性粉劑800倍液，或65%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液噴霧。
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