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　　大棚蔬菜想要提高產量和品質，重在管理。妙方如下。

　　一、雙層覆蓋：在大棚內覆蓋地膜或增設小拱棚。覆蓋地膜可使地表土壤溫度提高2℃，增設小拱棚可使蔬菜生長環境的溫度保持在15℃以上。

　　二、園土消毒：每平方米床土用3-5克多菌靈或溴化甲烷處理，以殺滅土壤中的病原菌，防止土傳病害的發生。

　　三、改進架膜方式：用鐵絲代替竹竿架膜，用塑料繩代替竹竿為攀附物，能減少遮光度，提高光合效益。

　　四、改進灌水方式：采用滴灌或膜下暗灌的方式，可使棚內空氣的相對濕度降低10%以上。

　　五、選用無滴棚膜：棚上不會凝聚水滴，透光率可達98%以上。如用一般棚膜，可在棚膜上涂滅滴靈或每日堅持清掃，以消除膜上水滴，增強光照。

　　六、撒草木灰：棚內經常撒干草木灰，可抑制猝倒病、立枯病等病害發生，促使蔬菜健壯生長。

　　七、增施二氧化碳：在棚內燃燒沼氣，既提高了棚溫，又增補了二氧化碳氣體。

　　八、設置反光幕：在棚室后墻設置反光幕，下端垂直地面，能增強弱光區的光照，提高2℃-3℃地溫。

　　九、施用生長調節劑：正確使用外源性植物生長激素，可促進植株生長，防止落花落果。

　　十、巧妙施藥：采用粉塵、煙霧等施藥方法，既沒有噴霧施藥法濕度加大的缺陷，又簡便易行，且藥效穩定持久。