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葡萄裂果病發生的原因分析及防治措施
來源:好農資招商網    2016-8-10 14:21:00
    

  葡萄裂果病是一種常見的生理病害,近年來該病在黃河故道地區給葡萄生產帶來了嚴重的危害,給果農的收入帶來了不小的損失,也同樣制約了該產業在這個地區的發展。對此,我們對該病的病因進行了全方位分析,并進行了多種試驗,取得了良好的防治效果。以下是關于葡萄裂果的原因分析及防治措施,供大家參考。

葡萄裂果病發生的原因分析及防治措施

  1葡萄裂果病發生的原因分析

  1.1果園土壤含水量波動過大

  在該地區,由于果樹生產前期降水量較小,造成土壤含水量過低,達不到果皮組織細胞生長膨大的生理需水要求,致使果實發育緩慢。在第1次果實膨大期結束時,果實的實際大小與果實生理上所應膨大的量相差較多。但在葡萄的第2次膨大期,因降雨量的增加導致果粒增大較為迅速,所用時間也短。因為果粒的前后2次增大的速度相差過大,常常造成果皮的組織局部脆弱。而且在該地區,多數品種的葡萄成熟期正值梅雨季節,連續的降雨使果實的水分含量升高很快,果實膨壓急劇增大,從而導致果粒縱裂,特別是在連續降雨之后,天氣驟然放睛,果園高溫多濕,更易造成葡萄裂果。根據我們的觀測,得出的結論是:在排灌條件差、地勢低洼、土質粘重的果園地塊,經常發生裂果,病情較為嚴重。

  1.2品種原因

  有些品種,果皮薄而不堅,還有的品種是果皮和果肉相貼過緊后常常使果皮局部受壓過大,導致裂口。

  1.3果樹負載量過大

  不注意疏果,果粒排列過于緊密。隨著果實的增大,果粒相互間的壓力也不斷增加,當壓力增加到一定程度時,果粒就裂口。

  1.4不注重科學施肥

  有些果農,在給果樹施肥時,不注重肥料的合理搭配,為追求高產,片面施用含氮量過高的化肥,而忽視有機肥和磷、鉀肥的配比。我們經過試驗和比較,得出這樣的結論:偏施氮肥的果樹園塊,葡萄裂果所占的比例,要遠大于配方施肥和施用有機肥的果園。

  1.5殺菌劑使用不當

  連續使用退菌特等農藥殺菌劑防治葡萄病害,特別是在漿果成熟期使用高濃度的退菌特,這些殺菌劑可以促使這些果樹葉片老化,進而造成葉片的蒸騰作用降低,導致樹體中的水分大量流向果粒,使果粒的膨壓增大;果粒自身從外界吸水也是增大其膨壓的一個不可忽視的方面。以上兩者結合,形成果實裂果的動力。

  1.6催熟劑使用不當

  有些果農為了搶市場,使果子盡早上市,不尊重果樹生產的特性,盲目使用催熟劑(如乙稀利、脫落酸等),并且使用濃度過高,使用次數增多,使用日期也無限期提前,最終導致較大損失。

葡萄裂果病發生的原因分析及防治措施

  2葡萄裂果病防治措施

  2.1品種選擇

  在選擇品種建園時,應將品種是否裂果作為取舍的必要條件。例如,在同樣的條件下,早玉、咋娜、玫瑰香等葡萄品種較易裂果,而新華一號、澤香一號、京亞等品種少裂果。另外,某個品種的成熟能否避開當地的雨季,也是考察該品種是否入選的一個重要因素。

  2.2物理防治

  2.2.1調節結果量,合理定產。負載量大的果樹以及果穗抱得過緊的葡萄品種,發生裂果的比率較大。因此,要通過花前掐除部分花絮,花后適當疏掉部分果粒,調節結果量。這樣,不但可以減少裂果,而且還可以起到給果穗整形、美化果品外觀、增加商品價值的作用。另外,也可以改花前摘心為花后摘心,使其適當地自然落果,以求果穗松緊適度,減少果粒的相互壓力,降低裂果量。

  2.2.2改善果園的通風透光條件。特別是在高溫多濕的天氣要及時采取吊枝、拉枝等技術措施,盡量減少果園的郁閉程度,降低果園的溫度,減少日燒病的發生,進而減少裂果。除此之外,在離地面40cm以下的枝蔓上,冬季修剪時,一律不留結果母枝。這樣,可以減少病蟲害的感染機會,擴大果園的空氣對流量,起到減少裂果的作用。

  2.3農業防治

  2.3.1土壤選擇。在通風良好的沙質土壤上建園,葡萄不僅品質好,著色快,而且果樹的抗病能力也強,不容易造成裂果。

  2.3.2調節土壤水分。土壤水分急劇變化,土壤透氣性差,排水不良好,要采取明渠或暗道等方式,搞好水分的供應和排除。同時,還可以通過冬季深翻和增施有機肥、熟石灰等改善土壤的物理狀況,減少土壤水分的變化幅度。

  2.3.3滴灌和噴灌。在果實生長前期和中期進行高濕度處理,促使果皮的細胞壁和果梗的皮孔明顯發達,提高能夠引起裂果的臨界膨壓,可有效預防后期裂果。

  2.3.4及時中耕除草。中耕既消滅雜草,減少病蟲害的發生;又可以疏松土壤,具有旱能提墑、澇能晾墑、調節土壤水分含量的作用。一般生產季節10~15d中耕1次,可以緩解土壤的粘重程度,提高土壤中的氧氣含量。

  2.3.5覆蓋地膜。葡萄園地覆蓋地膜,既可以消滅雜草,防止根系吸收過多的雨水;又可以阻止地面水分過度蒸發,減少土壤水分含量波動過大。

  2.3.6果園覆草。在灌溉條件較差的條件下,果園覆草是解決果園保水問題的一項有效措施。該方法可以避免果園濕度波動過大,有利于漿果均勻生長,減少裂果。常用的方式有樹盤覆草和行內覆草,覆蓋的厚度為15~20cm,該措施還可以增加土壤有機肥含量。

  2.3.7遮果。葡萄果面可以直接吸收雨水,果實也可以從根部吸收水分后增大其自身內部的膨壓。所以,在雨季來臨時采用遮果措施,可有效防止裂果。采取果實套袋,可使果皮組織中的次表皮細胞明顯加厚,也可以收到良好的防治效果。

  2.4化學防治

  2.4.1在葡萄采收前的1~3周內噴布0.2%的氨基酸鈣或0.2%硝酸鈣,對防治裂果的效果較為顯著。

  2.4.2在果實膨大期連噴2次500mg/kg的稀土元素,中間間隔8~10d,可使果皮加厚。配置時,要先用食醋將水調成pH值為5~6的弱酸性溶液,然后加入稀土,在天氣晴朗時噴施。

  2.4.3減少使用退菌特等殺菌劑的使用次數,一般要求該藥物在生長的中后期使用次數不超過3次,特別是在漿果采收前的2周內不可使用。

  2.4.4在果實生長前期和中期,對果穗附近的葉片噴施NAA(萘乙酸)6~10mg/kg加6-BA(6-芐基腺嘌呤)6~10mg/kg 2次,可起到增加果實膨壓、膨大果實、延長葉片壽命的作用。該措施可以抑制植物體內乙烯的活性,對因施用乙烯利造成的裂果有較好的控制作用。

  2.4.5合理施肥。在果實生長的中后期減少氮肥的施用量,適當增加磷鉀肥的供應量,特別是在果實成熟前的10~15d內不要施用速效氮肥,可明顯減少葡萄裂果的數量。

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