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    大棚秋菠菜生育前期可以不扣棚膜生長（即露地生長），霜凍前再扣上大棚膜生長，采收時間為11月上旬。種植大棚秋菠菜經濟效益可觀，管理方法簡單。具體做法如下：

    1 品種選擇

    選用菠雜58、菠雜18、全能、菠雜冠能等耐寒性強、生長速度快、產量高、抗病能力強的品種。

    2 整地做畦

    將菜地翻耙疏松1遍，耬平畦面。667m2施優質農家肥5000kg，肥力差的再撒施適量45%三元復合肥或15%撒可富。將有機肥與畦土翻耙混勻，平整畦面。

    3 科學播種

    一般在8月下旬至9月上旬播種。播種時在平整的畦面上均勻撒上種子，播種深度在1～1.5cm，然后再踩1遍，踩后澆透水。最好采用條播。行距為8～10cm。一般667m2播純凈飽滿的種子4kg左右。

    4 棚間管理

    4.1 溫度

    下霜前，一般在9月中下旬扣上大棚膜，白天、晚上大棚的裙膜要揭開，以后隨著外界溫度的降低，白天揭開裙膜，晚上關上。溫度再降低時，白天要將裙膜封嚴。遇到高溫可打開大棚門和上風口進行通風。

    4.2 水分

    播種后4～5天就要出齊苗，出苗前后及時澆水，保證畦土表面濕潤，以促進菠菜的生長。扣棚膜前2～3天要澆1次水，扣膜后至采收前可不澆水。

    4.3 病害防治

    秋大棚菠菜易得霜霉病，在扣大棚膜前2～3天澆水后噴72%霜脲氰·錳鋅（克露）600～800倍液1次。扣棚后發現霜霉病發生用10%百菌清煙劑300～400g/667m2，每隔7～8天施1次，連續防治2～3次，即可有效抑制霜霉病的傳播蔓延。

    5 適時采收

    在10月末，當株高20cm時即可采收，到11月上旬采收結束，每5 m2的畦可以采收20～30kg。