螯合肥:肥料的又一次工業(yè)革命 |
來源:好農(nóng)資招商網(wǎng) 2016-11-10 9:09:00 |
21世紀(jì)以來,中國中微肥、功能性肥料進(jìn)入快速發(fā)展階段。新型產(chǎn)品類型也越來越多,從無機(jī)鹽、有機(jī)酸鹽到螯合態(tài)微肥,產(chǎn)品訴求已經(jīng)進(jìn)入高穩(wěn)定性、安全性、高效化發(fā)展階段。 螯合肥為什么貴? 針對本地土壤缺素的情況配入了中微量元素,有效地提高了肥料的利用率。我國使用的中微量元素多數(shù)為簡單無機(jī)鹽,利用率受到一定限制。無機(jī)活性中微量元素一旦進(jìn)入肥料和施入土壤,大部分將失去活性,能被植物吸收的很少,所以即使平衡施肥、平衡配肥,也不等于被農(nóng)作物平衡吸收,這就是為什么已經(jīng)測土平衡施肥,但農(nóng)作物仍然出現(xiàn)缺素癥狀的原因。 為了解決這一矛盾,最早有利用EDTA、檸檬酸、黃腐酸、酒石酸等作為螯合劑,將微量元素生成螯合物,有效地提高了微量元素的穩(wěn)定性,提高了肥料的利用率。但上述螯合劑成本高,在農(nóng)民對全元素平衡肥料缺乏認(rèn)識的情況下,接受并使用這一高價(jià)肥料難度很大。 近幾年,有利用廢棄蛋白,活性腐植酸、氨基酸生產(chǎn)廉價(jià)的氨基酸中微量元素螯合物,生產(chǎn)成本是EDTA中微量元素螯合物的8%-10%,即便在復(fù)合肥料中加入2%-3%,成本僅提高60-80元/噸,而此種復(fù)合肥料的利用率可提高10%-20%,與單純的N、P、K三元復(fù)混肥料比較,增產(chǎn)10%-25%,在個(gè)別中微量元素嚴(yán)重缺乏的地區(qū)可達(dá)30%以上,效果非常明顯。 由于氨基酸本身可以直接被植物吸收,刺激植物生長,在無需光合作用情況下被植物直接利用;作為螯合物使用時(shí),又可保護(hù)金屬離子不與其他物質(zhì)發(fā)生副反應(yīng),在保護(hù)金屬離子達(dá)到植物所需部位后本身也被農(nóng)作物吸收利用,所以氨基酸中微量元素螯合物是一種性能優(yōu)良、價(jià)格低廉、螯合常數(shù)適中的有機(jī)中微肥,可有效解決平衡配肥與農(nóng)作物平衡吸收的矛盾。 盡管不少企業(yè)致力于降低螯合肥生產(chǎn)成本,但是,螯合肥作為新型的高端肥料,市場價(jià)格仍然比其他同類肥料要貴。螯合肥以優(yōu)質(zhì)螯合劑為基礎(chǔ),配以多種昂貴的中微量元素,比復(fù)合肥、其他廣普肥料更利于土壤和植物利用,也有著更為突出的肥效。 防止中微量元素拮抗作用 螯合物在化學(xué)上叫做絡(luò)合物,它是由一個(gè)大分子配位體與一個(gè)中心金屬原子連接所形成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。能與金屬離子起螯合作用的有機(jī)分子化合物稱為螯合劑,或叫配體。通過生產(chǎn)工藝用螯合劑與植物必需的中微量營養(yǎng)元素(如鈣、鎂、硫、銅、鋅、鉬等)二次螯合制成的肥料,叫做雙螯合肥或者螯合中微量元素肥。近年來,螯合肥技術(shù)已經(jīng)延伸到腐殖酸等新型功能元素上了。 國產(chǎn)中微量元素肥料種類以多元素的為主,而進(jìn)口的以單一元素的和螯合態(tài)的居多。國內(nèi)中微肥產(chǎn)品組分難以體現(xiàn)作物、土壤、種植制度的差異,而偏重于追求養(yǎng)分種類的全面,產(chǎn)品中養(yǎng)分比例設(shè)計(jì)缺乏嚴(yán)格的科學(xué)性。 中微量元素拮抗問題是關(guān)系到多元復(fù)合肥肥效的關(guān)鍵問題。現(xiàn)有的中微量元素肥料一般都加入可溶性無機(jī)鹽,由于各元素的拮抗作用會大大降低肥效,影響了植物的吸收效果。美國等發(fā)達(dá)國家采用乙二胺四乙酸(EDTA)、檸檬酸等螯合劑,有效防止了拮抗作用,但EDTA成本高,不適合中國國情,因此研究開發(fā)適合中國國情,價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的螯合劑是中微量元素肥料研究的一個(gè)方向。 螯合劑在植物的細(xì)胞中能有選擇地捕捉某些金屬離子,又能在必要時(shí)適量釋放出這種金屬離子。由于螯合劑具有對金屬離子的“擒”(吞或捕捉)“縱”(吐或釋放)的能力,讓作物吸收營養(yǎng)更容易,更加充分合理。所以,它在植物體內(nèi)承擔(dān)著指揮部的作用,平衡根、莖、葉、花、果實(shí)之間的營養(yǎng)供給,使植物茁壯生長。 集有機(jī)肥和控釋肥的優(yōu)點(diǎn)于一體? 相比于傳統(tǒng)型無機(jī)微量元素肥料,螯合肥養(yǎng)分全面均衡,在土壤中不易被固定,易溶于水,又不離解,能很好地被植物根系吸收利用,也可與其他固態(tài)或液態(tài)肥料混合施用而不發(fā)生拮抗化學(xué)反應(yīng),不降低任何肥料的肥效,預(yù)防作物因元素缺失發(fā)生生理性病害。所以說,螯合工藝或者雙螯合肥在肥料生產(chǎn)上的應(yīng)用是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的又一次革命。 螯合肥含有作物營養(yǎng)調(diào)味因子和植物生長促進(jìn)因子,并添加了多種能改善植物根系微生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)土壤微生物生命活力的高活性增效物質(zhì)。對氮肥具有緩釋、控釋作用,對磷、鉀元素具有活化功能,并能提高土壤中鈣、鎂、鋅、錳等中、微量元素的有效性。 肥料養(yǎng)分在土壤中能像有機(jī)肥那樣,按照作物的需肥規(guī)律釋放,可滿足作物不同生育期對氮、磷、鉀的需求;凡收獲物為一次性采收的作物(如小麥、水稻、玉米、果樹等),可將作物整個(gè)生育期所需的全部肥料,做底肥一次性施入土中,整個(gè)生育期內(nèi)不用追肥;對于陸續(xù)采收果實(shí)的作物(如黃瓜、番茄等),可明顯減少追肥次數(shù),省工、省力,減輕勞動強(qiáng)度,降低生產(chǎn)成本。 螯合肥能促進(jìn)農(nóng)作物的光合作用和各種養(yǎng)分的互補(bǔ)、平衡及協(xié)調(diào)功能,促進(jìn)根系發(fā)育。氮、磷、鉀綜合利用率提高20%-35%,肥效期較普通肥料增加一倍以上。在同等養(yǎng)分含量施肥條件下,可使大田作物增產(chǎn)15%-20%,經(jīng)濟(jì)作物增產(chǎn)15%-30%。 增強(qiáng)作物對干旱、高溫、低溫、鹽堿的抗逆能力和抗倒伏能力。同時(shí)還能增強(qiáng)植物體內(nèi)多種酶的活性,分解和清除病原菌,提高作物抗病蟲害能力,明顯降低發(fā)病率,減少農(nóng)藥使用量。 激發(fā)自生固氮菌的活性,提高土壤肥沃度。除了具有有機(jī)肥料的全部優(yōu)點(diǎn)外,在改善土壤環(huán)境,促進(jìn)植物根際微生態(tài)平衡,提高作物產(chǎn)量和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)等方面,各項(xiàng)指標(biāo)均能達(dá)到或超過無公害有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。可使糧食作物中的淀粉、蛋白質(zhì)的含量增加,使果菜類作物的糖度、著色度和保鮮耐貯性得到提高。具有有機(jī)肥料無可比擬的優(yōu)良特性。 能螯合什么? 螯合肥生產(chǎn)之初,主要是螯合中微量元素。產(chǎn)品富含鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬等多種螯合態(tài)微量元素,能夠被作物直接吸收利用,滿足作物生長需要的微量元素,防治缺素癥狀,同時(shí)螯合態(tài)避免了流失、拮抗等現(xiàn)象,肥料利用率高達(dá)55-60%。 作物生長必須的營養(yǎng)元素有17種之多,分為大量、中量和微量營養(yǎng)元素。其中大量元素包括碳、氫、氧、氮、磷、鉀,中量元素包括鈣、鎂、硫,微量元素包括鐵、銅、鋅、錳、鉬、硼、鎳和氯。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提高,以及氮磷鉀三要素肥料的大量使用,土壤中微量元素缺乏亦呈日趨嚴(yán)重的趨勢。 針對性地施用微肥,是提高中、低產(chǎn)田產(chǎn)量有效的技術(shù)措施,也是維持高產(chǎn)田連續(xù)增產(chǎn)的重要手段。通過增施中微肥,滿足了農(nóng)作物對各營養(yǎng)元素的需求,使得農(nóng)作物能夠正常地生長發(fā)育,從而獲得理想的產(chǎn)量和效益。 中微量元素肥料的施用,大大改善了作物的無機(jī)營養(yǎng)平衡,不僅使農(nóng)作物產(chǎn)量大幅度提高,而且使農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)大為改善,有效降低了農(nóng)產(chǎn)品中亞硝酸鹽的含量,一些地方性缺素造成的疾病也可以得到有效預(yù)防和治療。微肥的科學(xué)施用,既滿足了農(nóng)作物對營養(yǎng)元素的需求,使之正常發(fā)育,完全成熟,提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,又減少了大量元素氮磷鉀的剩余,避免了肥料浪費(fèi),減少土壤污染。 螯合腐殖酸、腐殖酸等元素是近幾年螯合肥的主要發(fā)展趨勢。培肥地力,刺激生長,減少土傳病害,促進(jìn)根系發(fā)達(dá),釋放土壤中固定的磷元素;增加土壤的含氧量,創(chuàng)造根系生長的有利條件,增加土壤的碳氮比,增加產(chǎn)量。隨著水肥一體化技術(shù)的發(fā)展,螯合腐殖酸的復(fù)合肥的全水溶技術(shù)成了企業(yè)的頭號難題。 |
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