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    目前油菜生產主要有直播和育苗移栽兩種栽培方式。育苗移栽產量高，品質好，栽培面積較大。但在生產過程中一些關鍵性栽培技術措施常被人們忽視，這是生產中必須注意的技術問題，概括起來主要有以下幾個方面。

    一、育苗時做到育濕不育干，才能保正苗全苗齊苗壯

    油菜育苗期一般在8月下旬至9月中旬，這時太陽照射強度較大，氣溫偏高，土壤水分蒸發快，易形成表土干旱，影響油菜出苗。應注意做到以下幾點：

    1.前茬作物收獲后，及時深翻整地，制作苗床

    苗床應選擇地勢平坦，背風向陽，排灌方便的沙壤土。在整好的土地上做成寬1米、深20厘米、長5～8米的凹面苗床，床邊預留50厘米寬操作空帶，床內應有20厘米厚熟土層，把事先準備好的肥料施入床內，均勻的翻入熟土層中，整平后灌上一次保墑水，待水分全部滲入土壤后開始播種。同時準備一定數量的過篩細土，留作蓋種時用。

    2.苗床播種要及時，做到搶墑播種，不能等到床面變干時才播種

    在播種順序上應先播冬性品種，再播半冬性品種，最后播春性品種；先播晚熟品種，后播早熟品種。播種時把處理好的油菜種子均勻的撒在苗床土壤中，密度為一手掌能按7～10粒即可，再用事先準備好的過篩細土均勻撒在種子表面，以種子全部蓋嚴為準，蓋土過厚過薄都會影響出苗。然后在苗床上面蓋上一層保濕遮陰材料，如樹枝、草苫等。

    3.檢查遮蓋物

    播種3～4天后開始檢查，有幼芽開始出土時，逐步減少遮蓋物，三四次后可減完遮蓋物。但要注意晴天的中午3時之前不能揭去遮蓋物，防治幼芽被太陽曬傷。

    4.澆水

    出苗后遇天氣干旱，應在晴天傍晚或陰天及時澆水，促進幼苗生長。但不能大水漫灌，防治幼苗被水淹死。

    二、適期間定苗，提高苗子質量

    油菜出苗后密度較大且稀密不勻，影響幼苗生長發育，必須及時間定苗，去掉過密的小苗，創造適合幼苗生長發育的空間環境，才能保證幼苗健康生長。而在實際生產中農戶往往忽視了這個生產管理環節，育苗后就不再進行苗床管理，任其自然生長，造成大小苗、旺弱苗穿插不齊，增加了移栽難度，拖延了栽培時間，且栽后生長不整齊，弱苗生長發育不良，進而影響田間整體生長發育狀況，影響油菜籽產量和品質。因此當油菜幼苗長出4～5新葉時，進行第一次間苗，拔去過密的瘦小苗和撮撮苗，苗距控制在5～8厘米左右，過4～5天進行第二次間苗，苗距控制在7～10厘米之間，對缺苗斷壟的地方進行移栽補植，對弱苗進行追肥和澆水，再過4～5天進行定苗，苗距控制在8～12厘米之間，促進其快速生長發育，培育壯苗。

    三、按時移栽，合理密植，確保冬前正常生長，壯苗安全越冬

    如果移栽偏遲，氣溫較底，冬前生長發育不良，造成弱苗過冬，抗寒力差，受凍害影響出現凍傷苗或死苗，形成缺苗斷壟，影響油菜早春生長發育，減少結果量，造成大田減產。因此必須做到以下幾點：

    1.按時移栽

    九月下旬至十月上旬，油菜苗長到八片葉以上時，開始進入大田移栽，十月中旬全部移栽結束。

    2.移栽時要精細整地、起壟施肥

    油菜是直根系作物，根系入土較深。油菜地應深翻兩次，打細土塊，拉繩定行，深開肥料溝，把肥料全部施入溝內，然后將兩邊的土集中到溝上面進行起壟，壟高10-20厘米，壟寬70厘米，溝寬30厘米，在壟兩邊斜坡上各栽l行油菜，株距35-40厘米，做到合理密植。

    3.大小苗分級移栽

    移栽前在苗床先澆一次透墑水，帶墑移苗，起苗時將大小苗分開放，便于運送和移栽。移栽時將大苗栽完后再栽中苗，最后栽小苗。同一塊地應盡量移栽同一類苗子，便于大田管理和收獲。

    4.深窩淺栽

    移栽窩要深挖，土壤墑情較差時，先在窩里澆一瓢水，再栽苗，蓋土不能太厚，到達真葉處即可。

    5.移栽后及時管理，促進生長發育，使其早發棵，奠定越冬基礎，達到安全越冬

    一是對栽后未成活缺苗斷壟的部分及時補栽。二是對較小弱苗追施2%左右的尿素水，促使加快生長，縮小與大苗之間的差距，達到田間整齊一致。

    四、早春及時管理，防治病蟲害發生

    油菜在立春之后生長發育迅速，管理不及時就會影響正常開花結實，降低油菜籽產量和品質。在早春管理上要做到以下幾點：

    1.及時中耕鋤草和培土

    我地早春氣溫回升較快，應在元月下旬～2月上旬土壤開始解凍時，及時除草和培土，改善生長環境，控上促下，加快根系發育，促進花芽形成和開花結實。

    2.適時追肥，供給后期生長必須的養分。結合中耕培土，畝施尿素5-10公斤，葉面噴施硼肥0.1-0.2公斤。

    3.早防病蟲害，降低災害損失

    發生最多危害最嚴重的蟲害是油菜蚜蟲，白花序形成期開始到油菜成熟時都有危害，集中在嫩的枝條、花序和角果上吸食汁液，造成大量傷口，消耗養分、水分，使油菜植株枯萎，停止生長發育，進而影響油菜籽產量和品質。當蚜蟲密度達到防治指標時就開始噴藥防治，每畝用40%的氧化樂果0.2公斤加水30公斤噴霧。主要病害是油菜霜霉病、白粉病，早春在油菜葉片背面形成大量霜霉、白粉層，破壞葉片，影響光合作用。霜霉病用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。白粉病用25%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。

    五、按時收獲，做到顆粒歸倉

    油菜籽成熟早晚不一，當大部分葉片和莖干開始變黃，80%左右的角果呈黃綠色時，就要進行收獲，及時脫粒晾曬和歸倉。常言說“黃八成、收十成，黃十成、收八成”。如果收獲過遲，氣溫高、空氣干燥，莢果易開裂，收獲速度慢而且容易落籽，造成不必要的減產損失。