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    通常栽培的百合科蔬菜有大蒜、圓蔥、大蔥、韭菜，四種蔬菜分布區(qū)域廣泛，又有集約種植、產(chǎn)量高、價格好、收益高的特點，在整個蔬菜生產(chǎn)中占有重要位置。由于每種蔬菜的生長習(xí)性特點、栽培技術(shù)措施、雜草發(fā)生種類與危害各不相同，對其化學(xué)除草的應(yīng)用與開發(fā)還較落后。因此如何加快并科學(xué)做好雜草的化除工作，對其安全生產(chǎn)具有重要意義……

    截止到2017年9月15日，大蒜田治雜草豬殃殃，開春后滴灌安全性較高的藥劑防除一年生馬唐、旱稗及小粒種子闊葉草，近年內(nèi)又開發(fā)利用了持效期較長的吡氟酰草胺。

    大蒜田除草劑主要產(chǎn)品及表現(xiàn)性能

    文獻(xiàn)介紹和理論上推導(dǎo)可用于大蒜田除草的產(chǎn)品種類較多，已有不少產(chǎn)品在應(yīng)用，本文僅對大蒜田已登記產(chǎn)品情況和常用產(chǎn)品的主要表現(xiàn)性能進(jìn)行簡述。

    （一）大蒜田已登記產(chǎn)品情況及簡析。

    截止2017年9月15日，大蒜田除草劑共有72家企業(yè)登記19種產(chǎn)品。其中單劑6種，有38家企業(yè)登記，排在第一位的是乙氧氟草醚，有23家企業(yè)登記；其次是二甲戊靈，有9家企業(yè)登記。二元復(fù)配產(chǎn)品10種，有22家企業(yè)登記，排在第一位的是乙草胺+乙氧氟草醚，有6家企業(yè)登記。3元復(fù)配有3個產(chǎn)品，12家企業(yè)登記，排在第一位的是乙草胺+二甲戊靈+乙氧氟草醚，有7家企業(yè)登記，見表1。

    經(jīng)過政府職能部門的高效嚴(yán)格管理，大蒜田除草劑市場已結(jié)束混亂無序狀態(tài)，已有14種有效成分、19種單劑或復(fù)配劑獲得有效登記，基本能滿足一般生產(chǎn)需要。這些登記產(chǎn)品在生產(chǎn)中都已得到應(yīng)用，只是應(yīng)用數(shù)量不同。登記數(shù)量以單劑為多，有39家企業(yè)登記，登記產(chǎn)品以二元復(fù)配劑最多，發(fā)展較快的是三元復(fù)配劑。有效登記產(chǎn)品多為苗前土壤處理劑，只有少數(shù)產(chǎn)品也可苗期應(yīng)用，以防除單子葉雜草及小粒種子雙子葉雜草的品種占大多數(shù)。從有效成分看，有2家企業(yè)分別把玉米田、小麥田的3個復(fù)配產(chǎn)品擴(kuò)展到大蒜田，多數(shù)復(fù)配產(chǎn)品是從最初擴(kuò)作到大蒜田應(yīng)用的單劑逐步發(fā)展到二元或三元復(fù)配，基本全為傳統(tǒng)應(yīng)用的老產(chǎn)品，新開發(fā)產(chǎn)品很少。

    （二）大蒜田除草劑產(chǎn)品主要表現(xiàn)情況

    1、單劑產(chǎn)品應(yīng)用情況。

    這類產(chǎn)品在大蒜田除草劑市場的應(yīng)用開發(fā)期發(fā)揮了較好作用，但受單劑及產(chǎn)品性能的限制現(xiàn)已很少應(yīng)用，僅簡單加以介紹，此外還可以通過這些單劑來了解掌握復(fù)配劑、組合劑等藥劑的特點。

    （1）甲草胺。現(xiàn)不在登記狀態(tài)，是國外公司進(jìn)入中國農(nóng)田除草劑市場較早的酰胺類產(chǎn)品之一。雖在大蒜田未申請登記，但因安全性高、使用方便，曾在大蒜田有少量應(yīng)用。又因活性低、殺草譜窄、持效期短，只是“曇花一現(xiàn)”，現(xiàn)只有1家企業(yè)從玉米田擴(kuò)展登記到大蒜田的復(fù)配劑含該成分。

    （2）乙草胺。雖然單劑現(xiàn)不在大蒜田有效登記狀態(tài)，但早有應(yīng)用。優(yōu)勢是活性明顯高于甲草胺，對大蒜田苗期發(fā)生的一年生旱稗、牛筋草等及越年生看麥娘、野燕麥、早熟禾、硬草等都有很好的防除作用，并對部分小粒種子的雙子葉雜草也有一定效果，成本偏低，性價比高。不足是遇到大蒜播種后持續(xù)降雨易對大蒜產(chǎn)生藥害，明顯抑制蒜苗生長。現(xiàn)主要做復(fù)配劑應(yīng)用，基本不用單劑。

    （3）（精）異丙甲草胺。在大蒜田有效登記狀態(tài)為精異丙甲草胺，但到目前為止，異丙甲草胺用量大于精異丙甲草胺，后者發(fā)展?jié)摿Υ蟆Ｍ�乙草胺相比，兩者均安全性高，但活性偏低，畝用量偏大，成本要貴一些。播后苗前單獨用的很少，山東金鄉(xiāng)一帶大蒜區(qū)，主要是在春季隨澆水滴灌防除一年生單子葉雜草和小粒種子的雙子葉雜草。近幾年登記的復(fù)配劑品種有增加。

    （4）二甲戊靈。它是在大蒜田應(yīng)用時間較長的產(chǎn)品之一，也是登記數(shù)量較多的產(chǎn)品。安全性高于乙草胺，殺部分雙子葉雜草的效果明顯優(yōu)于乙草胺，對蒜田薺菜有非常好的防效。因淋溶性小，土壤吸附性好表現(xiàn)出持效期長。現(xiàn)是二元、三元復(fù)配或組合劑的主要成分之一，很少應(yīng)用單劑。

    （5）敵草胺。突出優(yōu)點是安全性高，但大蒜抗逆性強于其他作物，其優(yōu)勢得不到凸顯。已有1家企業(yè)登記在大蒜田，可做組合劑、沖施劑或在南方蒜區(qū)應(yīng)用，預(yù)計單劑應(yīng)用量不會大。

    （6）乙氧氟草醚。為大蒜田登記數(shù)量最多的單劑，也有與其復(fù)配的不少產(chǎn)品，還有不少與其組合一起的應(yīng)用，為目前大蒜田除草的當(dāng)家品種之一。能防除大蒜田多種雜草，以雙子葉雜草為主。它配伍性好，可與多種藥劑組合，主要為觸殺型作用，防除雜草顯效較快。用藥期比較寬，以土壤處理為主，又可在蒜苗3~4葉后莖葉噴霧。用藥時期要避開大蒜的1葉到2葉1心期，澆水后用藥較安全，砂質(zhì)土用低量，低于6℃時不能用藥，避免產(chǎn)生藥害。不同雜草要選擇最佳用藥期才能確保防效，防除繁縷等菊科雜草在子葉期用藥，防除田旋花在6~8葉期用藥，防除看麥娘等在1~2葉期用藥。

    （7）辛酰溴苯腈。在大蒜田有1家企業(yè)登記，應(yīng)是從玉米或小麥田擴(kuò)展到大蒜田。為苗期莖葉處理，能有效防除大蒜田的多種雙子葉雜草，且死苗速度快，

    對單子葉雜草無效。可做為復(fù)配劑的成分應(yīng)用，單劑應(yīng)用不會太多。當(dāng)氣溫在8℃以下時影響藥效，高于35℃時大蒜葉片會出現(xiàn)燒灼斑，大蒜苗期多為地膜覆蓋，對藥效的影響有待進(jìn)一步明確。

    （8）撲草凈。在大蒜田有1家企業(yè)登記，實際生產(chǎn)中應(yīng)用的也較少，可能是從其他作物擴(kuò)展到大蒜田的。可作為土壤或莖葉處理，對大蒜田一年生單子葉和雙子葉雜草都有效，防除雙子葉雜草效果優(yōu)于單子葉雜草，具有成本優(yōu)勢、性價比高。在氣溫超過30℃、藥量高時或在砂質(zhì)土應(yīng)用時，對大蒜有不安全性風(fēng)險，可做為復(fù)配劑，預(yù)計用量不會太大。

    2、二元復(fù)配劑產(chǎn)品應(yīng)用情況。

    利用兩種不同作用機(jī)制的除草劑優(yōu)勢互補，顯著擴(kuò)大殺草譜，明顯提高防效，降低對大蒜的不安全風(fēng)險，在一個階段內(nèi)，使大蒜田化學(xué)除草得到長足推進(jìn)。該類產(chǎn)品目前在大蒜田除草劑單劑、二元復(fù)配、三元復(fù)配三大類中是有效登記數(shù)量最多，也是用量較大的一類。10種配方組合，共含有10種有效成分，其中乙草胺、二甲戊靈、乙氧氟草醚、撲草凈的出現(xiàn)頻率較高。多種產(chǎn)品既有共性，也有各自突出特點，需要充分掌握。科學(xué)用好這類產(chǎn)品的重要依據(jù)是把田間雜草種類、群落結(jié)構(gòu)、發(fā)生特點與除草劑優(yōu)勢性能融于一體綜合施策，才能實現(xiàn)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商與蒜農(nóng)的共贏。

    （1）乙草胺+乙氧氟草醚。該產(chǎn)品是在大蒜田利用較早的二元復(fù)配劑，目前仍是二元復(fù)配中登記數(shù)量最多，用量最大的一個產(chǎn)品。具有防除單、雙子葉雜草，應(yīng)用方便、成本價低、持效期較長的優(yōu)點。不足是藥后持續(xù)降雨，田間積水時易造成淋溶藥害，大蒜苗生長受到明顯抑制，生產(chǎn)中曾出現(xiàn)這種情況。用藥期要在大蒜立針期以前。在薺菜為優(yōu)勢種密度較高的田塊防效不理想，需另加入二甲戊靈才能奏效。預(yù)計該產(chǎn)品用量已到峰值，隨著三元復(fù)配和新產(chǎn)品的不斷上市，用量會有所降低。

    （2）乙草胺+二甲戊靈。該產(chǎn)品登記數(shù)量為二元復(fù)配的第二位。與上一個產(chǎn)品比，用二甲戊靈替換乙氧氟草醚，提高了對單子葉雜草的防除效果，相對提高了對大蒜的安全性，在一些越年生單子葉雜草硬草、菵草、日本看麥娘較多的稻茬蒜田有應(yīng)用優(yōu)勢，對于雙子葉占優(yōu)勢的田塊宜再加入其他成分的藥劑。

    （3）乙草胺+噁草酮。該產(chǎn)品活性高，殺草譜寬，對大蒜田常見的單子葉、雙子葉雜草都有很好防效，尤以對單子葉雜草與難治惡性雜草豬殃殃混合發(fā)生或田旋花較多的大蒜田塊表現(xiàn)出優(yōu)秀防除效果，含有藥液的泥土濺到大蒜葉片上易出現(xiàn)藥害斑或干枯死亡。該復(fù)配劑預(yù)計有上量的可能性。

    （4）乙草胺+撲草凈。該產(chǎn)品具有單、雙子葉雜草雙除、成本便宜、性價比高的優(yōu)勢。撲草凈還具有用藥期寬的特點，苗前和苗后都能用。當(dāng)溫度超30℃以上時用藥或藥后持續(xù)降雨都會出現(xiàn)藥害，用量不能隨意增加。在一般性單、雙子葉雜草混發(fā)的大蒜田有應(yīng)用優(yōu)勢，預(yù)計不會有太大的用量。

    （5）仲丁靈+撲草凈。與上一個產(chǎn)品比，用仲丁靈替換了乙草胺，消除了乙草胺對大蒜的不安全風(fēng)險，提高了對部分雙子葉雜草的防除效果，如反枝莧、馬齒莧等。但提高了用量，成本相對增加，同時也略降低了對單子葉雜草的防效。預(yù)計不會有大的用量。其中仲丁靈單劑可在春季滴灌沖施。

    （6）二甲戊靈+撲草凈。與上一個產(chǎn)品比，只是二甲戊靈的用量略小于仲丁靈，其他沒有明顯差別，不再贅述。

    （7）二甲戊靈+乙氧氟草醚。用乙氧氟草醚替代撲草凈后能提高殺草速度，可解決大蒜田一般雜草在低密度下的防效，近幾年該產(chǎn)品的登記和組合應(yīng)用有所增加。在復(fù)雜群落的草情下，還需加其他成分。

    （8）乙氧氟草醚+撲草凈。與以上幾個產(chǎn)品比，該復(fù)配劑能明顯增加對雙子葉雜草的防效，也能加快顯效時間。但降低了對單子葉雜草的防效，使用時要注意兩種單劑的用藥注意事項，以免產(chǎn)生藥害。該產(chǎn)品適合雙子葉雜草為主的大蒜田。

    （9）異丙隆+芐嘧磺隆。是由小麥田擴(kuò)展到大蒜田并已登記。對大蒜田多種一年生和越年生的雙子葉雜草都有效，可作土壤或莖葉處理。該產(chǎn)品在小麥田已大量應(yīng)用，但在大蒜田的應(yīng)用技術(shù)尚不完善，主要適用于雙子葉為主的大蒜田塊。

    （10）甲草胺+莠去津。該產(chǎn)品是從玉米田擴(kuò)作到大蒜田，某企業(yè)從試用到正式登記，已在大蒜田應(yīng)用多年，產(chǎn)品性能也在不斷改進(jìn)，對大蒜田雜草有防除效果，增大用量是提高防效的主要措施。該產(chǎn)品優(yōu)勢是成本低、性價比高，并可和玉米田協(xié)調(diào)應(yīng)用。隨著新產(chǎn)品的不斷上市，該產(chǎn)品在大蒜田應(yīng)用逐步萎縮。

    3、三元復(fù)配產(chǎn)品應(yīng)用情況。

    隨著大蒜田化學(xué)除草水平的不斷提高，近幾年應(yīng)用推廣三元復(fù)配劑卓有成效，正式登記產(chǎn)品趨于增多，且實際應(yīng)用的要多于登記產(chǎn)品，目前市場正趨于逐步規(guī)范。因把多種作用機(jī)制性能的藥劑復(fù)配在一起，明顯提高了防除效果，深受蒜農(nóng)喜歡。

    （1）乙草胺+二甲戊靈+乙氧氟草醚。是大蒜田三元復(fù)配劑登記最早、應(yīng)用時間最長、使用數(shù)量最多的產(chǎn)品。具有使用范圍廣，可在不同地區(qū)或多種作物后茬的蒜田應(yīng)用的特點。該產(chǎn)品殺草譜寬，對一年生、越年生的多種單、雙子葉雜草都有很好防效，對以薺菜為優(yōu)勢種的蒜田防效突出。成本相對低，性價比高。不足之處是對豬殃殃和多年生雜草田旋花、小薊防效欠佳，雜草已表現(xiàn)出一定抗性，用量也在不斷增加。由于用量過大會抑制幼苗生長，藥后連續(xù)降雨，積水田易產(chǎn)生藥害，應(yīng)避開大蒜對乙氧氟草醚的敏感期用藥。

    （2）異丙甲草胺+二甲戊靈+乙氧氟草醚。本產(chǎn)品性能特點基本與上一個產(chǎn)品相同。用異丙甲草胺替代乙草胺后表現(xiàn)的不同點是對大蒜更安全，不傷根、不抑制幼苗生長，但成本相對提高。目前登記數(shù)量和市場占有量雖少于上一個產(chǎn)品，但隨著蒜農(nóng)用藥理念的改變，其市場占有量有上漲空間。市場上也有精異丙甲草胺+二甲戊靈+乙氧氟草醚的產(chǎn)品，其表現(xiàn)性能更好一些。

    （3）甲草胺+乙草胺+莠去津。有1家企業(yè)在大蒜田推廣并獲得正式登記，應(yīng)是從玉米田擴(kuò)展到大蒜田。與其他產(chǎn)品相比的優(yōu)勢是成本較低，性價比高，并可在大蒜和玉米田協(xié)調(diào)應(yīng)用。不足是安全性欠佳，沒有防除蒜田雜草的突出特點。預(yù)計市場用量將逐步縮小。