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    “土壤是植物生長的物質基礎，其質量的好壞影響農業的產出和可持續發展。過去，為了保障糧食和重要農產品的有效供給，主要靠資源的過度開發，要素的大量投入。農業資源長期透支，面源污染日益加重，生態環境承載能力逼近極限。”這是農業農村部種植業管理司司長曾衍德在出席土壤健康與可持續發展國際研討會時對我國面對的土壤問題所做的概括總結。事實上，不僅中國，來自“一帶一路”沿線國家的多位專家也紛紛表示，土壤問題已對全球農業可持續發展構成威脅。多位專家為土壤把脈會診。

    如何找問題，對癥下藥？

    亟待實施土壤可持續管理

    土壤是土地資源的核心，亦是農業發展和可持續性生態發展的根本。目前，土壤生產占全球糧食生產的95％左右。但是不幸的是，全球約33％的土壤面臨退化問題。據聯合國糧農組織土水司司長Eduardo Mansur介紹，水土流失、土壤有機碳缺失、土壤鹽堿化、土壤養分失衡、水土污染、土壤封閉和土地占用、土壤酸化、土壤變硬、生物多樣性減少和水澇等土壤問題已不容忽視。

    在中國

    目前耕地退化面積已占耕地總面積的40%以上，高于全球土壤退化的平均水平。另外耕地污染也一直困擾著我們，如南方地表水富營養化和北方地下水硝酸鹽污染以及西北等地的殘膜污染等。加強耕地質量保護，培育健康土壤，已成為我國農業可持續發展的一項緊迫任務。

    在菲律賓

    大量農業用地在消失，逐漸變成了工業用地和城市建設用地，菲律賓正在因土地利用的不當造成優質土壤資源流失。“我們正在經歷農業土地的變化，同時農業種植也在發生著變化，這主要是農業土地使用類型和目的變化帶來的效應。目前農業用地的改變是菲律賓所面臨的重要問題，所以我們需要對農業用地進行重新的審視和檢查，政府需要嚴格控制土地轉變是否合理。”菲律賓土壤和水管理局土壤調查處研究員Dominciano D.Ramos如是說。

    在非洲

    盡管其與中國采用了相同的土肥技術，但是其產量卻與中國相差甚遠。從1961年到2007年，全球食物生產增加240%，中國增加600%，但非洲僅達到全球平均值。據中國工程院院士、中國農業大學教授張福鎖介紹，這是由于一方面非洲土壤退化嚴重，另一方面該地區缺少足夠的化肥投入、新技術無法有效的使用。從非洲與中國的比較來看，非洲的土壤問題更加嚴重。

    在印度

    恒河平原覆蓋印度約4370萬公頃的面積，也是該國最重要的農業區。然而，這片肥沃的平原也在受到威脅。印度農業網信息技術與地理空間中心主任Dhermesh Verma介紹說，這里主要受到土壤鹽堿化與土壤侵蝕兩種土地退化類型的威脅，其中土壤鹽堿化的影響最為廣泛，在印度共有673萬公頃土地受此影響。

    由此可見，土壤退化帶來的威脅已經成為全球的現實問題，保護全球土壤資源已刻不容緩。而根據相關資料顯示，如果對全球實施可持續的土壤管理，那么全球農業產量有望增長60%，其中發展中國家可以增長近100%。基于此，許多國家都在探討實現土壤可持續管理的方法以提高生產力。

    施用有機肥是提高肥力的主要手段

    提高土壤有機質含量是土壤保護最直接的手段。在中國，東北的黑土地一直以來都是土壤肥沃的象征，但是近年來的研究表明，黑龍江每年的黑土有機碳含量都在減少。據黑龍江省農科院研究員魏丹介紹，目前黑土存在的主要問題是土壤的物理退化（土層變薄、結構變差）、化學退化（土壤養分的偏好、有機質的下降、土壤pH值的增加）和生物退化（微生物多樣性的減少）。

    他說：“要提高黑土農田的產量，就要協調黑土的生物特性、物理特性和化學特性，特別是以提高土壤有機質為核心來提升土壤肥力，那么我們就要抓住有機碳的管理。”他認為，秸稈還田以及在氮磷鉀化肥使用的基礎上加入有機肥可以提高土壤有機碳的活性。

    實際上，有機肥的施用對提升土壤有機質有十分明顯的效果。來自中國農科院的一項研究表明：施用有機肥，作物不僅可以增產6%-19%，而且土壤有機質增加了8%-41%，平均是單施化肥的近2倍。該項研究的結論表明，中國農田有很大的固碳潛力，有機肥和化肥配合施用是農田固碳增產的主要途徑。

    來自南京農業大學的沈其榮教授多年來一直致力于研究微生物有機肥對土壤的影響。在他的研究中發現，植物根系與土壤微生物的作用是相互的，調控根際土壤微生物區系對作物高產和安全生產能夠起到舉足輕重的作用。他表示，木霉真菌一方面可促進植物根系生長，另一方面可以對抗土傳病原菌。目前，木霉生物有機肥在西瓜、黃瓜、辣椒、茄子、番茄、土豆、蘋果、香蕉等多種經濟作物上均表現出較好的效果。

    基于微生物與有機肥搭配后產生的效果，目前在中國，微生物有機肥產業已經取得了蓬勃的發展，農業增施有機肥已經成為常態。

    智能化成土壤管理的有效手段

    智能化是全球各行各業正在進行的一項革命，農業領域也不例外。事實上，正因為智能化手段的引入，土壤可持續管理更能順暢地進行。

    以北京為例，到了需要施肥的季節，農民只需登錄北京市土肥信息網，三五分鐘就能根據自己耕地情況打印出一張量身定制的用肥“處方”，還可在線與區土肥站訂購專用配方肥，便捷高效。這是市土肥站打造的“智慧土肥”系統，是測土配方施肥的升級版。北京市土肥工作站站長趙永志介紹說，該站利用GIS布點、GPS定位，設立了170個耕地質量定位監測點，采集土壤樣品5萬個，獲得土壤數據600多萬個，并與北京第二次土壤普查和30多年京郊耕地質量長期定位監測所獲得的大量數據整合，建成了北京市土壤數據庫，實現了全市耕地質量的動態監控。

    為確保“土肥大數據”真正落地，北京市土肥站主導搭建了物化技術物流網，農資生產企業、經銷企業由生產經銷商轉變為技術服務站點，形成了一條龍式、站企結合式、連鎖配送式、農資加盟式和科技入戶式等服務模式，破解了賣化肥的無技術、有技術的無實物的化肥流通體制難題，推動了水肥一體化精準調控技術應用，全市化肥利用率提高了9個百分點。

    隨著技術的進步，大數據以及相關電子技術對農業生產的幫助會越來越大，其對土壤保護的影響力也將更為深遠，特別是其提供了精準土壤營養管理的可能。

    全球協同機制正在加強土壤保護力度

    當前全球土壤資源減失嚴重，土壤中的有毒、有害物質大大超出土壤本身自凈能力，對生態系統帶來不可逆的危害，更對人類生產能力、全球生態安全和人類健康構成威脅。因此，為實現農業可持續發展，建立全球協同機制加強土壤保護力度十分必要。

    2016年，聯合國糧農組織發布了《可持續土壤管理自愿準則》，主要目的是為可持續土壤管理提供技術和政策建議。全球土壤伙伴關系亞洲區國際顧問Lucrezia Caon介紹說，《可持續土壤管理自愿準則》一方面為政府、企業、農民以及其他利益相關者提供可持續性的土壤管理指導；另一方面，它在增加土壤有機質，提升作物生產能力，促進土壤養分平衡、循環，恢復生態等方面大有裨益。

    Lucrezia Caon認為，當前恢復土壤生態刻不容緩，社會公眾、政府、企業、科研人員以及農業服務人員等應多方攜手、齊心協力，制定可持續戰略方案，成立全球合作網絡，構建出一個完整、系統的土壤信息系統；同時各國應立足本國國情，遵循《準則》，建立土壤健康評價指標體系，共同推進土壤可持續管理方案，切實為土壤生態恢復撐起保護傘。

    “在所有的利益相關者中，政府和農業服務人員的角色尤為關鍵，他們是《準則》落地生根的中堅力量。”全球土壤伙伴關系亞洲區國際顧問Lucrezia Caon強調。同時，他以哥斯達黎加為例，向與會者介紹了《準則》在實踐中的具體應用。“哥斯達黎加以政府為主導，以科研人員、農民及相關工作者為依靠，成立了土壤可持續管理工作小組，形成土壤污染防控合力，對土壤質量的高低、優劣做出定性或定量的評判，參照《準則》，制定符合國情的戰略方案，依托互聯網，采取線上、線下相結合方式，集思廣益，開展調研，最終將一份符合《準則》的土壤可持續管理方案應用于哥斯達黎加的農業發展。

    本次召開的土壤健康與可持續發展國際研討會也是在《準則》框架下組織的一次大會，目的是促進建立南南合作的平臺，為保護土壤核心資源共同努力。

    此外，聯合國糧農組織對黑土地的退化問題也十分重視。據了解，世界各國的黑土區作為全球重要的糧食基地，現在均面臨著嚴重的退化問題，這急需進行可持續發展的補救措施。為此，聯合國糧農組織全球土壤伙伴關系于2017年3月21日在全球土壤有機碳研討會上宣布成立國際黑土聯盟。由此可見，通過國際組織的推動，全球協同機制在加強土壤保護方面正在扮演越來越重要的角色。

    總之，當前我們面臨的是一個急需恢復土壤生態的時代，解決土壤問題是一個復雜的系統工程。就全球的土壤退化來看，不僅僅是土壤有機質流失的問題，還存在諸多如重金屬污染、土地占用等問題，這些土壤的生態恢復還相當困難。因此，在全球協同機制下，依然要不斷尋求技術的突破，同時各國應制定適合自身國情的土壤可持續發展方案，引導土壤管理向生態方向發展。