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沃柑瘋狂擴種發展的背后,隱藏著令人惋惜和擔憂的現狀!
來源:網絡    2019-4-29 10:22:00
    

    在沃柑瘋狂擴種發展的背后,除了令人驚嘆的面積和從業者高昂的積極性外,還隱藏著令人惋惜和擔憂的現狀,所以如若能夠避開種植發展果業的雷區,無疑會使果農們少走彎路。

沃柑瘋狂擴種發展的背后,隱藏著令人惋惜和擔憂的現狀!

    一、種

    作為柑橘業者來說,隔行如隔山,入行之前種植者必須充分了解品種的生長特性、物候期與種植方式,可嘆的是,筆者到過很多果園大基地,發現很多從業者連最基本的“種”都不會。比如說:

    1.在建設果園時,很多是起壟栽培,但是這個壟大多數都是用旋耕機作業,壟的高度為30公分左右,寬大多是2米左右,由于旋耕機犁刀的緣故,真正的壟活土層高只有20公分左右,另外10公分為旋耕機起壟時以壟溝的土翻蓋的高度,這就是說犁底層沒有被打破。在這種壟上定植果樹,經幾個月土壤落實,活土層只有20公分左右,這樣形成的壟土壤容易板結,活土層薄、耐肥力差,根部生長受到很大程度上限制,加上土壤滲透性差,這樣極易導致根系生長受到影響、植株早衰黃化,對后期管理增加了成本和不必要的麻煩。

    2.密植:為了追求畝產量、早日收回成本,很多果園都采用窄行窄株定植,以行距3米、株距2米居多,更有甚者株距定植1.5米,以至于在第三年產生封行,造成下肥、施藥、釆果等勞作施展不便的情況,果品質量也因此下降,管理成本成倍上升。

    二、修剪

    由于沃柑品質優異,前幾年價格的突異高出吸引了很多投資者,但由于產業的短期發展過于迅猛,相應的生產配套服務跟不上(沃柑是近幾年才發展的新品種,加上之前主產區是以香蕉、芋頭、甘蔗及其他作物為產業的),其中以整形修剪問題尤為突出。

    因為絕大多數從業者不了解果樹修剪的重要性、缺乏對合理修剪的認知,加上傳統的以長稍掛果的理念還在誤導傳揚,導致正確的整形修剪技術在管理過程中被忽略,而是采用了過于頻繁的短截、抹芽、打頂、摘心、拉枝、揉枝等非正常手段,使植株生長無主次、叢生直立、齊頭并進、掛果外移或頂端掛果。由于重心發生變化,加上抹芽短截形成的空長枝過長(大多在1米左右,有些超過1.5米以上),致使果掛在頂端、由于重力原因導致掛果枝外翻或交叉落地,于是各種果吊枝方式出現,比如,形如建筑腳手架的多層三角架、籬笆式吊果架、吊果網、吊塔式吊果等方式層出不窮,為此耗費了大量的人力、物力、財力,致使生產成本高昂。更有果農因勞力資源欠缺,讓很多果樹因吊枝吊果不及時或方法不對發生果樹劈叉,損失慘重。因為沒有掌握正確的修剪技術,因此導致植株通透性差、藥水打不透,病蟲害果、日灼果、因為植株密閉而產生的落果等問題比比皆是。由此產生的小年產量是大年產量的50%甚至20%,給果業生產帶來巨大損失和影響。

    三、肥水管理

    由于從業者急于收回成本的心理,很多人在一至三年幼樹期間采用大水大肥,其中以水肥居多,更有甚者不下基肥,在第三年掛果后才開始下有機肥或生物有機肥。

    由于水肥的大量氮源接入,導致了植株發梢迅猛、營養生長過盛,這樣果農又開始短截、抹芽、摘心,甚至使用殺梢素等措施,致使大多數植株呈雜亂叢生圓形、球形的密閉狀態,如此形成了不合理的肥水管理模式,浪費了大量財力、物力,增加了管理成本和生產成本,致使部分業主投資斷節,產生跑路現象。

    四、病蟲害防治

    經過實地考察調研發現,對于很多新產區不僅從業者沒有掌握正確的病蟲害防治技術、對黃龍病防控意識淡薄,而且很多農資經銷商都不具備專業知識,加上相關植保人員的稀缺,致使因為病蟲害防治不及時、方案不到位等大大降低了果品品質與商品率、增加了果農負擔、影響了果農生產積極性。

    筆者以為,想要發展好柑橘產業,首先要引導如何種。只有在種好的前提下才能進行下一步的管理。我們常說修剪、肥水、病蟲害防治是果樹管理過程中三駕并駕齊驅的馬車,缺一不可,而其中以修剪環節最為重要,在整形修剪做好的基礎上,可以節省肥水成本,更有利于病蟲害防治,對于提高果品質量、改善大小年、降低勞動與生產成本、增加和穩定果農收入起著舉足輕重的作用。

    產生以上現狀的主要成因在于:沃柑的高品質近幾年得到了廣大消費者的認可,前二年價格的徒漲吸引了眾多的投資者加入到沃柑種植大軍行列,由于擴種面積過大導致相關技術與植保技術人才嚴重失衡,果農們獲得管理技術的途徑嚴重缺乏。因此筆者建議:

    在修剪方面

    在做好“種好”工作后,應引導廣大從業者從幼樹的一桿三枝做起、把幼樹的定標定形做好、骨架做扎實,其后逐年進行適當、適時修與剪的調整,使植株像我們人一樣從小受到良好的教育。使植株健康、有序生長。達到通透性好、層次分明、凹凸有致、錯落有序、內膛果多、生長健壯、不打支撐、不吊果、沒有大小年的良性生長生態。

    在肥水方面

    管理適當合理,從幼樹定植前下好給足有機肥或者生物菌肥(如果有條件測土配方施肥),生長過程中平衡施肥、精準合理施肥,少吃多餐,勤施薄肥。不下沒有經過充分腐熟發酵的肥料,在今后肥水管理過程中重下生物有機肥、少施化肥、控制氮源過量攝入,充分保障健康的土壤生態環境,這樣在初掛果時就能掛出好果,出高品質果,建立品牌機制,為綠色有機果品打好良好的基礎。

    在病蟲害防治方面

    加強培養專業的植保隊伍,加強對農資經銷商與果農的培訓,提高專業知識,增強病蟲害以防為主、以治為補的良好意識,提倡多用健康葉面肥、生物菌肥,少用調節劑、生長素,保證果品品質,多以修剪調理、施肥促花、保果,少用環割、環剝等殺雞取卵的促花保果方式。在修剪方面多參照湖北、江西等地管理方面的成熟經驗,適當時候組織果農參加異地管理技術學習交流活動、掌握正確的管理技術。

    廣西正發展成為中國乃至世界的柑橘大省,作為當前無可比媲的高品質沃柑等雜柑品種。只有在科學、規范正確的管理模式下才能管理出高檔雜柑應有的品質,只有高品質的果品才能獲得更多的消費者青睞。天天學農平臺的課程能幫助農資經銷商提升農業技能,更能幫助廣大果農提升農業技術,讓大家掌握正確的管理方式、少走彎路,獲得更多的收益,讓柑橘產業能夠健康、平穩、有序地發展下去。

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