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    前段時間小麥價格上漲到前所未有的高度，收購價每斤1.3元左右，農民看到小麥價格漲幅這么大很是高興，天天盼望著小麥能早一點成熟賣個好價錢，因為小麥這幾年的價格一直不是很高，收購價一般在0.8-1元之間，但是好景不長，還沒盼到小麥開始收獲，小麥價格就已經開始下跌。

    隨著新小麥不斷收割，收割地域逐漸向北推移，面粉企業新小麥收購報價將不斷下滑，逐漸和托市價格1.12-1.14元接軌。

    在湖北和河南等地，小麥已經開始收割，從這些地區新小麥收購價格來看，收購價格的確有點下降，每斤只有0.8-1元之間，并且還要根據新小麥的干濕度來給價格，那么是什么原因導致小麥價格下跌了呢？

    原因一、新小麥上市。小滿過后，我國小麥主產區便會從南到北開始收割，隨著小麥集中上市，會快速補充小麥的儲存量。目前冬小麥還只是小范圍成熟，當大部小麥成熟后，價格還有可能會再次下降。

    原因二、受國際糧食價格影響。前段時間小麥價格之所以會出現“天價”，主要是受疫情影響導致，在疫情的影響下，糧食加工、運輸、銷售等出現了問題，從而導致小麥價格有所上漲。在我國疫情有所控制后，海外疫情爆發，多個國家暫停糧食出口后，國際糧食價格有所上漲，從而帶動我國小麥價格上漲。現在我國疫情疫情已經有所控制，糧食生產、運輸等已經恢復，便會導致小麥價格下降。

    原因三、小麥質量參差不齊。2020年的真的是多災多難的一年，今年不僅受疫情影響很大，時不時爆發的惡劣天氣，對冬小麥的生長也影響頗大。先是冰雹襲擊，導致很多冬小麥無法正常授粉灌漿，后是大風天氣的到來，將即將成熟的小麥刮倒，從而導致小麥顆粒不飽滿、癟粒現象特別多，大大降低小麥的質量，質量不好的小麥，價格自然也不會很高。