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　　1、水分：水是植物的命，種子發(fā)芽是從吸收水分開(kāi)始，種子吸水量達(dá)到其本身重量的22%以上，酶就開(kāi)始活動(dòng)，促進(jìn)淀粉和蛋白質(zhì)分解，生命活動(dòng)便開(kāi)始了。吸水量達(dá)到種子重量的25%便開(kāi)始發(fā)芽。在水溫為13-15℃時(shí)，浸種3-4天就可發(fā)芽。

　　種子浸在水里先發(fā)芽后長(zhǎng)根，在土壤濕潤(rùn)條件下，先生根后長(zhǎng)芽。因此，播種后長(zhǎng)期深灌就會(huì)芽長(zhǎng)根短，產(chǎn)生浮根、倒芽、爛秧現(xiàn)象。如果采取通氣秧田、濕潤(rùn)灌溉，秧苗扎根扶針快，根系發(fā)達(dá)、根深芽短粗狀、抗寒力提高，爛秧少一些。

　　秧苗出現(xiàn)第三片真葉后，需要的水分增加，秧苗的通氣組織逐漸形成，田里淹水不會(huì)妨礙根系的呼吸。所以，經(jīng)常澆水蓋泥一方面有利于根系吸收養(yǎng)料增強(qiáng)光合作用，同時(shí)又可減少泥內(nèi)的熱量散失，有防寒保溫作用。

　　2、熱量(溫度)：水稻是一種喜溫作物，種子破胸發(fā)芽時(shí)需要較高溫度，最低為10-12℃，最適宜為25-30℃，在一定范圍內(nèi)溫度越高發(fā)芽的速度愈快。但是，最高溫度不能超過(guò)40℃，高溫時(shí)間過(guò)久，呼吸作用過(guò)強(qiáng)，會(huì)產(chǎn)生酒精中毒，抑制種子發(fā)芽，造成燒苞現(xiàn)象(采用水溫50-54℃浸種時(shí)間不超過(guò)10分鐘)。

　　秧苗扎根扶針的適宜溫度為17-18℃，溫度15℃以上可正常生長(zhǎng)，10℃以下則不能出苗。早稻播種至出苗的經(jīng)歷日數(shù)與溫度成正比。日平均氣溫 10-12℃時(shí)，播種至出苗需要6-13天;12.1-15℃時(shí)需要6天;15.1-19℃時(shí)需4-7天;19.1-23℃時(shí)僅需2-4天。水稻三葉后，抗寒力最弱，最適宜溫度為20-25℃，最低生長(zhǎng)溫度為11-12℃。在長(zhǎng)期低溫陰雨條件下的秧苗，呼吸作用長(zhǎng)期處于最低點(diǎn)，根芽幾乎停止生長(zhǎng)，光合作用也極微弱，而胚乳中的養(yǎng)料已基本消耗殆盡，抗寒力很弱，根系幼小，還不能從土壤中吸收充足的養(yǎng)分來(lái)補(bǔ)充，因而新陳代謝失調(diào)，秧苗餓死，產(chǎn)生爛秧死苗。

　　3、氧氣：種子破胸后，隨著芽的伸長(zhǎng)，需氧量逐漸增多，缺氧就會(huì)引起酒精發(fā)酵，造成種子中毒死亡。一般水中的含氧量為0.2-0.3%，空氣中的含氧量為 20.8%，氧氣充足時(shí)(5%以上)，芽生長(zhǎng)緩慢，根生長(zhǎng)快，先扎根、后長(zhǎng)芽。隨后第一片針葉迅速伸長(zhǎng)，突破芽鞘，氧氣不足時(shí)(2%以下)，芽迅速伸長(zhǎng)，葉與根生長(zhǎng)很慢，甚至只長(zhǎng)幼芽，而幼根停止生長(zhǎng)。

　　水稻幼苗的生長(zhǎng)一般有兩種方式，即細(xì)胞分裂和細(xì)胞伸長(zhǎng)。細(xì)胞分裂是一個(gè)細(xì)胞分裂為二個(gè)，蛋白質(zhì)成倍增加，需要大量充足的氧氣，通過(guò)有氧呼吸提供養(yǎng)料與能源;細(xì)胞伸長(zhǎng)是個(gè)體細(xì)胞體積的擴(kuò)大，蛋白質(zhì)增加不多，在缺氧方式下也能進(jìn)行。胚芽鞘是既成器官，其生長(zhǎng)方式主要靠細(xì)胞伸長(zhǎng)方式進(jìn)行。而幼芽和幼根是新生器官，主要靠細(xì)胞分裂的方式進(jìn)行。

　　灌水使土壤形成缺氧環(huán)境，抑制了根芽的生長(zhǎng)，芽鞘卻迅速生長(zhǎng)，產(chǎn)生翹腳倒苗現(xiàn)象。在寒潮陰雨低溫天氣過(guò)后的晴暖天氣，氣溫回升，又使秧苗無(wú)氧呼吸迅速加強(qiáng)。土壤中嫌氣性微生物亦迅速繁殖，產(chǎn)生硫化氫(H2S)等還原物質(zhì)和綿腐病蔓延，造成大面積爛秧。

　　4、光照：芽鞘具有強(qiáng)烈的趨光性，種芽下泥后，若淹水，陽(yáng)光被遮蔽，芽迅速伸長(zhǎng)，沖出水面，爭(zhēng)取陽(yáng)光，灌水越深，芽鞘伸得越長(zhǎng)，根生長(zhǎng)越慢，造成芽長(zhǎng)根短而倒苗的現(xiàn)象。

　　秧苗長(zhǎng)出真葉后，需要充足的陽(yáng)光進(jìn)行光合作用，淺灌蓋泥水，水面可折射陽(yáng)光，增加光合作用的面積，比不灌水的秧苗葉色要青一些，生長(zhǎng)快一些。光還有抑制徒長(zhǎng)，使秧苗健壯的作用。所以，不能播種過(guò)密，以妨礙秧苗對(duì)光的接觸，過(guò)于擁擠而形成纖細(xì)絲線秧。

　　光波的長(zhǎng)短對(duì)秧苗也有影響，如315微米的光波(紫外線)對(duì)所有的植物都有害，280微米的光波可使植物枯死;而400-500微米光波(蘭色)可活躍植物葉綠體的運(yùn)動(dòng)，有利于植物生長(zhǎng);600-700微米的光波(紅色)可增強(qiáng)葉綠素吸收光合作用的能力，也有利于植物生長(zhǎng);500-600微米的光波(綠色)可使光合作用下降，生長(zhǎng)減弱。著色的蘭色膜可大量透過(guò)400-500微米波長(zhǎng)的光而吸收大量600微米波長(zhǎng)的光，使秧苗生長(zhǎng)矮壯，光合能力強(qiáng)，累積干物質(zhì)多;紅膜可透過(guò)大量600微米以上的光，大量吸收600微米以下的波長(zhǎng)的光，可育成矮壯苗，尤以根系生長(zhǎng)良好;綠色膜可透過(guò)500-600微米的光波。

　　5、營(yíng)養(yǎng)：種子發(fā)芽到第一片真葉，主要靠胚乳供給營(yíng)養(yǎng)，米粒還是硬的，胚部消耗很少。第二片真葉出現(xiàn)后，胚乳供給一半營(yíng)養(yǎng)，從根部吸收和葉面光合作用制造養(yǎng)料約一半，米粒已軟化。第三片真葉出現(xiàn)后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要由根吸收和葉面光合作用制造，胚乳只有少量供應(yīng)了。第四片真葉出現(xiàn)后，胚乳養(yǎng)分已全部消耗完畢，秧苗進(jìn)入完全獨(dú)立生活。所以在三葉期后，秧苗吸肥量顯著增加，秧田缺速效肥，秧苗就發(fā)黃，抗寒力減弱，遇寒潮低溫天氣常引起死苗。第四葉時(shí)需要肥量更多。