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黑桃,血桃慘遭淘汰,黃桃為啥屹立不倒?
來源:191農資人    2021-7-25 8:49:00
    

    紅桃,血桃,黑桃,市場上有無數的桃子品種,但大多售價都在1元以下,有很多人唱衰蜜桃行情。去年湖北2000畝血桃,7000萬斤桃子被扔到了水庫里喂魚,桃農血本無歸已經是事實。

黑桃,血桃慘遭淘汰,黃桃為啥屹立不倒?

    湖北血桃為什會落到如此境地,無非有兩個原因:

    原因一:果農一窩蜂,不管市場需求,全部上一個品種的桃子,造成了桃子集中上市,市場消化不了,只能爛事。

    原因二:桃子不同于蘋果,桃子成熟期,儲存期都非常的短,特別是越是早熟的桃子,儲存時間越短,有些水蜜桃甚至只有2-3天的保質期。超級短的存儲時間,市場一旦消化不了,或者運輸過程出現紕漏就會出現大量的桃子滯銷。

    以湖北血桃為例,果農沒有市場調查,對市場消費規模沒有預估,一時間,一窩蜂,產量忽然變大,不光是價格下降,隨之而來的必然就是滯銷。

    桃子的品種有無數種,拿我們蒙陰黃桃來說,每一家都不會只有一個品種的桃子,一家的黃桃品種,可能就有8-10種,這不僅保證的桃子的繁多種類,在銷售上也上了一層保險。血桃前幾年的時候,名聲大噪,價格比較高,很多人就認為看到了發財的機會。大家一窩蜂的上,終于在2020年引爆了。今年,我們就可以看到,血桃還有零星的存在,已經徹底的退出了主流品牌的行列。

    作為一個果農,如果你種桃,如何做好桃產業,讓自己能有一個相對穩定的收入呢?第一就是不要把雞蛋都押在一個籃子里。

    我曾經在網上發文講過,我家的桃子可以從5月份一直賣到10月份,很多朋友就不理解,說,啥桃子成熟期能有5個月的時間呢?!其實不然,這個時間跨度之所以這么長,并不是桃子的成熟期長,而是我所種植的桃子品種多。

    簡單的說一下的話,我種的桃子品種:油4、油5、黃盤7-7、7-11、7-13、黃金蜜一號、中盤11、油7、疙瘩黃、小花大黃桃、中花大黃桃、大花大黃桃。其他還有8號紅桃、白桃、奶油盤,一共所有的種植的桃子品種有15-16個之多。

    這么多的品種的桃子,可以保證我有相對穩定的收益,不會因為一種桃子爛事以后,就血本無歸。而這么多的品種,從桃子的成熟期上,也分為早中晚三個階段,每個階段賣那種桃,做到心中有數。及時的對桃子的品種進行更換,賣不到錢的品種堅決不要。

    在蒙陰蜜桃主產區,我們一年所做的最重要的兩件事,一就是賣桃,二就是對桃樹進行嫁接。相比之下,管理桃園倒是成了次要的事情。血桃,黑桃,我們都曾經種過,但很快就被淘汰了,賣不上價的桃子品種,存活不過兩年。相比現在比較爆款的黃金蜜一號,也不過才種植了2-3年,都是前年嫁接,去年掛果,今年才豐產的。

    以我的觀察和經驗來說,一個黃桃品種的存活期最多不過5年,一年極少,二年就能形成規模,三年豐產,四年就成為普通品種,基本5年就會被淘汰。

    想靠一種桃子大面積的種植,讓后獲利,在蜜桃行業無異于天方夜譚!靠一個人單打獨斗也是不可能的。任何一個產業只要形成一個完整的產業鏈,有自己的品牌才能走的更遠。蜜桃產業同樣如此,同時蜜桃的生產不具有唯一性和不可替代性,任何一款蜜桃,像血桃,黑桃,曾經風靡一時,但最后都會被淘汰。

    我們現在依托的就是一個完整產銷渠道,有政府引導形成了近70萬畝的產業基地,京東物流在縣城有倉儲基地,物流店能進駐到村里?h里一直在引導我們黃桃的產業發展,京東物流從去年就開辟了黃桃專線。沂蒙山區的黃桃可以在12小時內抵達南方任何一個城市。蒙陰黃桃也逐漸走了自己的品牌優勢,三分天下有其一,上海市場80%的黃桃來自蒙陰!

    種植蜜桃,我已經有15年的經驗了,并且從16年開始我們就對安徽,山西,江西等很多生產蜜桃的地方進行了技術輸出,幫助他們管理桃園。今年,黃桃的價格可以說又創新高,到現在為止,優質果的收購價格還沒有掉下3.5元,并且以前不值錢的次果現在價格也漲上去了!

    蜜桃種植有多的技巧,技術,但大的方向,從個人的角度來說,我覺得就只有兩點:一是品種,盡可能多的品種,二還是品種,盡可能新的品種!

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