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生姜澆水時間怎么選?具體澆水方法有哪些?
來源:網絡    2021-9-2 17:03:00
    

    生姜是一種常見的食材,市場需求量大,吸引了眾多農戶種植。在種植過程中,農戶們常常要對生姜澆水,來補充生姜生長所需的水分。那么,生姜澆水時間怎么選?具體澆水方法有哪些?以下內容將為大家做詳細的介紹,供農戶們參考。

生姜澆水時間怎么選?具體澆水方法有哪些?

    生姜澆水時期:

    1、生姜發芽期水分管理:首先,播種時必須澆透底水,以保證生姜順利出苗。播種后,通常在出苗達70%左右時開始澆第一次水,但應根據當地的氣候、土質及墑情靈活掌握。第一次澆水后,需經常保持土壤濕潤,以防土壤表面板結而影響出苗。

    2、生姜幼苗期水分管理:幼苗期植株較小,生長緩慢,需水不多,但北方正逢春末下初干旱季節,此時不可缺水。在幼苗生長前期,以澆小水為宜。幼苗生長后期,適應當增加澆水次數與澆水量,經常保持土壤相對含水量在70%左右。夏季以早晨或傍晚澆水為好,不要在中午澆水。這樣,既防土壤干旱,又可降低地溫。

    3、生姜旺盛生長時期水分管理:生姜旺盛生長時期,一般每隔4-6天澆1次大水,以經常保持土壤相對含水量在75%-80%,促進產品器官迅速形成。至收獲前3-4天再澆1次水,使收獲時的姜塊帶有潮濕泥土,以利于入窖貯藏。但該時期最忌田間漬水。

    生姜合理澆水方法:

    生姜喜濕潤而不耐干旱,但其根系較淺,吸收水分能力較弱,難以利用土壤深層的水分,因此,必須合理澆水才能滿足生姜生長的需要。

    1、生姜發芽期水分管理:

    為保證生姜順利出苗,播種時必須澆透底水,通常直到出苗達70%左右時,才開始澆第一水。但也應根據當地的土質及墑情靈活掌握,如為沙質土壤,保水性差,遇干旱天氣,雖然尚未出苗,但土壤已十分干燥,在這種情況下,則應酌情澆水。澆了這一水之后,需經常保持土壤濕潤,以防土壤表面板結,影響出苗。如為粘質土,保水性好,則可待出苗70%左右再澆水。出苗后的第一水要燒得適時,不可太早或大晚。如澆得大早,土表易板結,幼芽出土困難,易造成出苗不齊。若澆得太晚,姜芽受旱,芽尖容易十枯。山東萊蕪姜區的經驗是:在澆第一水后2-3天,緊接著澆第二水,然后中耕保墑,可使姜苗生長壯旺。

    2、生姜幼苗期水分管理:

    生姜幼苗期植株小,生長慢,需水不多,但幼苗期對水分要求比較嚴格,不可缺水。幼苗前期以澆小水為宜,澆水后趁土壤見干見濕時,進行淺鋤,松土保墑,有利于提高地溫,促進根系發育。幼苗后期,處在炎夏季節,天氣干熱,土壤蒸發量大,應適當增加澆水次數,經常保持土壤相對濕度65-70%,既防土壤干旱,又可降低地溫。夏季以早晨或傍晚澆水為好,不要在中午澆水。另外,暴雨之后,應以澆跑馬水的方式澆井水降溫,并及時排水,以防姜田積水,引起連塊腐爛。在整個幼苗期,要注意供水均勻,不可忽干忽濕,若供水不均勻,不但姜苗矮小,生長受到抑制,而且發生的新葉,常扭曲不展,群眾稱為挽辮子,影響姜苗正常生長。

    3、生姜旺盛生長期澆水:

    在立秋以后,生姜地上部大量發生分枝和新葉,地下部根莖迅速膨大,此期植株生長快,生長量大,需水較多。為滿足旺盛生長對水分的需要,一般每4-6天澆大水1次,經常保持土壤相對濕度75-85%,有利于產品器官的迅速形成。收獲前3-4天,再澆一水,以便收獲時姜塊上可帶潮濕泥士,有利于下窖貯藏。南方各地,前期氣溫低,雨水多,影響姜苗根系的生長。為了防止姜田積水和姜苗受澇,應搞好田間清溝排水工作,做到溝溝相通,雨停水干,有利于姜苗生長。幼苗生長后期,氣溫升高,有些地方利用青草、油菜殼、蠶豆莢稈等覆蓋畦面,對減少土壤蒸發,防旱保墑有良好效果。當姜苗具5-6片葉時,湖南新邵縣姜區,在上午和晚卜灌水抗旱,使溝內保持2-3厘米深的水。夏秋久晴無雨時,有些地方采取傍晚灌水,早晨排水的方法,或于傍晚灌跑馬水的方法,均可收到較好效果。浙江新豐地區和福建有些地區,在天氣干旱時,使畦為中保持3-6厘米的水位,使土壤濕潤,以利植株生長。

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