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　　稻曲病，又叫黑穗病、青粉病等。稻曲病危害水稻，很讓一些農(nóng)民朋友頭疼，下面我們就來看看這種頑固的病害應(yīng)該如何科學(xué)防治。

　　近年來，該病有逐年加重的趨勢(shì)，受害谷粒穎殼張開露出淡黃帶青色塊狀物，以后逐漸膨大直至包裹整個(gè)谷粒，使病粒比健粒大3~4倍，色澤變墨綠，表面呈粉狀，最后表面龜裂，布滿墨綠色粉末，所以農(nóng)民把這種病害稱作“灰包”、黑粉病。它不僅造成減收，且影響米質(zhì)，危害人體健康，感染稻曲病的谷粒，在貯藏過程中一般不會(huì)繼續(xù)危害，但若谷粒上帶菌量多，遇到高溫高濕環(huán)境時(shí)也能繼續(xù)發(fā)展，對(duì)糧食安全貯藏構(gòu)成一定的威脅。

　　目前，防治該病還沒有一整套成功的經(jīng)驗(yàn)，一旦出現(xiàn)發(fā)病用藥后效果不大理想，在防治上主要是采取農(nóng)業(yè)防治措施，因此，必須從冬季開始，抓好幾個(gè)關(guān)鍵性技術(shù)措施。

　　選用不帶病品種

　　在病谷谷粒內(nèi)和粘附于健谷穎殼上的病菌厚垣孢子，是病害擴(kuò)散傳播的主要途徑，凡是沒有發(fā)生稻曲病的地方，切不可從病區(qū)引種或大量調(diào)種;凡是發(fā)生了稻曲病的地方，一律不得從病田的稻谷留作種用，以減少病菌傳播的機(jī)會(huì)。在冬季安排種植計(jì)劃時(shí)，要針對(duì)當(dāng)?shù)厮�稻病蟲害的發(fā)生情況，合理安排好選用無病種子種植，凡是在先年已出現(xiàn)稻曲病危害的地方，最好到當(dāng)?shù)胤N子部門購買種子或到無病區(qū)去換用種子種植。

　　選用抗病品種

　　近20年來稻曲病的發(fā)生情況表明，感病品種的大量種植，與該病的大發(fā)生的關(guān)系最為密切。調(diào)查顯示，發(fā)病程度較重的水稻品種大多是優(yōu)質(zhì)稻的水稻品種，比如推廣的優(yōu)質(zhì)香稻武香988、金優(yōu)117等，在山區(qū)的低洼稻田種植極易發(fā)生稻曲病的嚴(yán)重危害，而一些普通的水稻品種卻發(fā)病較輕。因此，在山區(qū)推廣優(yōu)質(zhì)稻需采取審慎態(tài)度，做到因地制宜。在該病發(fā)生較為嚴(yán)重的局部地區(qū)與田塊，農(nóng)戶在購種時(shí)，應(yīng)考慮選擇抗病性好的水稻良種，這是最為經(jīng)濟(jì)有效的防治措施。

　　冬種或冬耕減少有效菌源

　　現(xiàn)在農(nóng)民對(duì)稻曲病的越冬方式與侵染方式缺乏了解，因而未對(duì)越冬病原進(jìn)行過認(rèn)真的清理，將感病田的稻草、病粒、癟谷，亂堆亂放，甚至棄于道場(chǎng)、田埂、溝邊，稻田冬季不清理，不揭板、不泡田，任其冬閑，使得其病菌在四周大量積累，為稻曲病的大發(fā)生提供了充足的有效菌源。特別是對(duì)稻曲病形成的能侵染致病的菌核，大量的落入稻田表土越冬，對(duì)下年水稻的發(fā)病威脅最大。因此，在病區(qū)一定要抓住有利時(shí)期，將冬閑稻田冬翻種植一季作物，打亂稻曲病病菌的生活史，既能增收一季作物，又能減少菌核對(duì)下年水稻發(fā)病中的作用。萬一不能種一季冬作物的稻田，也要進(jìn)行一次冬季深翻，可將越冬菌核埋入土中，能大大減少下年的菌源。

　　抓住冬季搞好農(nóng)田基本建設(shè)

　　水稻的稻曲病是一種高溫高濕型病害，在水稻生育中后期長期灌深水或后期脫水過遲，都是造成該病大發(fā)生的重要原因，造成這一局面很多地方是由于農(nóng)田基本建設(shè)不到位，不能做到隨灌隨排。因此，應(yīng)抓住冬春有利時(shí)期搞好農(nóng)田基本建設(shè)，保證水稻在生育中后期能做到能灌能排，水隨人意，實(shí)現(xiàn)后期管理中的干濕灌溉，以抑制病害的發(fā)生和蔓延。對(duì)稻曲病發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)，還可采取其他一些有效的農(nóng)藝措施，如把水稻育秧方式改水育為旱育，提高秧苗素質(zhì)，有利于抗病性的提高;再次在水稻整田時(shí)，應(yīng)將田間帶有稻曲病菌核的漂浮物打撈干凈等，對(duì)降低發(fā)病基數(shù)，都能收到較好的效果。